一种天然功能饮料的制备方法技术

本发明专利技术涉及保健饮品领域，具体是一种天然功能饮料的制备方法，经过按人体每日所需营养素取用有机蔬菜、农残检测、甩干处理、冷压、过滤和封装等步骤得到成品；有益效果是能够满足人体每日所需以保证人体健康等。

Process for preparing natural functional beverage

The present invention relates to the field of health beverage, in particular to a preparation method of natural functional beverage, by pressing the human daily nutrients needed to obtain products with organic vegetables, pesticide residues, drying, cold pressing, filtering and packaging steps; the beneficial effect is able to meet the daily needs of human to ensure human health.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健饮品领域，具体是一种天然功能饮料的制备方法。
技术介绍
现有的功能饮料门类众多，但为满足人体每日所需营养成分以保证人体健康，单一的现有功能饮料无法满足上述需求。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种能够满足人体每日所需以保证人体健康的天然功能饮料的制备方法。本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种天然功能饮料的制备方法，包括以下步骤：S1、按人体每日所需取合计含有维生素A300～800ug、维生素C40～100mg、维生素D10～15ug、维生素K2～80mg、维生素E3～14mg、维生素B10.1～1.4mg、维生素B20.4～1.4mg、维生素B32～15mg、维生素B51.7～5mg、维生素B60.2～1.6mg、维生素B965～400ug、维生素B120.3～2.4ug、生物素5～40ug、钙200～1000mg、铁0.3～20mg、锌2～15ug、硒15～60ug、锰0.01～4.5ug、铬0.2～30ug、钼2～100ug、铜0.3～0.8ug、碘85～120ug、钠170～1500mg、镁20～330mg、磷100～720mg和钾350～2000mg的若干种有机蔬菜经农残检测验证有机性后进行超声波清洗；S2、对所述有机蔬菜进行甩干处理，以悬空直握所述有机蔬菜不产生滴水为准；S3、取甩干处理的所述有机蔬菜采用经超声波清洗的原汁机进行原液冷压，冷压过程中所述有机蔬菜按由快而慢的氧化速度依次放入所述原汁机；S4、所述原汁机冷压榨取的原液经过过滤得到天然功能饮料；S5、取经消毒和超声波清洗的瓶子封装天然功能饮料。本专利技术的有益效果是：本方法制得的天然功能饮料能够满足人体每日所需营养成分，饮用本品即便在人体不摄入其他营养成分的情况下，亦能确保人体一年四季身体健康；制备方法简单，快捷，成品天然、安全、清洁、效用强。进一步，经S1～S2处理后的所述有机蔬菜可放入真空保鲜盒后冷藏，以便保持原料新鲜。进一步，经S1～S2处理后的所述有机蔬菜的冷藏温度为0～5℃，以便保持原料新鲜。进一步，S3中的原液冷压过程中可按由快而慢的氧化速度依次加入去皮和核的苹果和去皮的柠檬，在不破坏本方法制得的功能饮料的营养成分的前提下，调节本方法制得的功能饮料的口感，更宜饮用。进一步，S1、S3和S5中的超声波清洗均采用超声波清洗机进行，确保原料和成品清洁。进一步，S4中的过滤采用滤布进行，过滤可靠。具体实施方式以下对本专利技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本专利技术，并非用于限定本专利技术的范围。实施例1一种天然功能饮料的制备方法，包括以下步骤：S1、按人体每日所需取合计含有维生素A800ug、维生素C100mg、维生素D15ug、维生素K80mg、维生素E14mg、维生素B11.4mg、维生素B21.4mg、维生素B315mg、维生素B55mg、维生素B61.6mg、维生素B9400ug、维生素B122.4ug、生物素40ug、钙1000mg、铁20mg、锌15ug、硒60ug、锰4.5ug、铬30ug、钼100ug、铜0.8ug、碘120ug、钠1500mg、镁330mg、磷720mg和钾2000mg的若干种有机蔬菜经农残检测验证有机性后进行超声波清洗；S2、对所述有机蔬菜进行甩干处理，以悬空直握所述有机蔬菜不产生滴水为准；S3、取甩干处理的所述有机蔬菜采用经超声波清洗的原汁机进行原液冷压，冷压过程中所述有机蔬菜按由快而慢的氧化速度依次放入所述原汁机；S4、所述原汁机冷压榨取的原液经过过滤得到天然功能饮料；S5、取经消毒和超声波清洗的瓶子封装天然功能饮料。其中，以武汉地区产出有机蔬菜为例，本实施例中取用的有机蔬菜为胡萝卜700g、菠菜100g、西兰花450g、生菜700g、柠檬200g、苹果1575g。优选地，经S1～S2处理后的所述有机蔬菜可放入真空保鲜盒后冷藏。优选地，经S1～S2处理后的所述有机蔬菜的冷藏温度为0～5℃。优选地，S3中的原液冷压过程中可按由快而慢的氧化速度依次加入去皮和核的苹果和去皮的柠檬。优选地，S1、S3和S5中的超声波清洗均采用超声波清洗机进行。优选地，S4中的过滤采用滤布进行。其中，以武汉地区产出有机蔬菜为例，本实施例中取用的有机蔬菜为胡萝卜700g、菠菜100g、西兰花450g、生菜700g、柠檬200g、苹果1575g。实施例2一种天然功能饮料的制备方法，包括以下步骤：S1、按人体每日所需取合计含有维生素A300ug、维生素C40mg、维生素D10ug、维生素K2mg、维生素E3mg、维生素B10.1mg、维生素B20.4mg、维生素B32mg、维生素B51.7mg、维生素B60.2mg、维生素B965ug、维生素B120.3ug、生物素5ug、钙200mg、铁0.3mg、锌2ug、硒15ug、锰0.01ug、铬0.2ug、钼2ug、铜0.3ug、碘85ug、钠170mg、镁20mg、磷100mg和钾350mg的若干种有机蔬菜经农残检测验证有机性后进行超声波清洗；S2、对所述有机蔬菜进行甩干处理，以悬空直握所述有机蔬菜不产生滴水为准；S3、取甩干处理的所述有机蔬菜采用经超声波清洗的原汁机进行原液冷压，冷压过程中所述有机蔬菜按由快而慢的氧化速度依次放入所述原汁机；S4、所述原汁机冷压榨取的原液经过过滤得到天然功能饮料；S5、取经消毒和超声波清洗的瓶子封装天然功能饮料。优选地，经S1～S2处理后的所述有机蔬菜可放入真空保鲜盒后冷藏。优选地，经S1～S2处理后的所述有机蔬菜的冷藏温度为0～5℃。优选地，S3中的原液冷压过程中可按由快而慢的氧化速度依次加入去皮和核的苹果和去皮的柠檬。优选地，S1、S3和S5中的超声波清洗均采用超声波清洗机进行。优选地，S4中的过滤采用滤布进行。其中，以武汉地区产出有机蔬菜为例，本实施例中取用的有机蔬菜为胡萝卜70g、菠菜10g、西兰花270g、生菜70g、柠檬40g、苹果470g。实施例1和2的有益效果是：制得的天然功能饮料能够满足人体每日所需营养成分，饮用本品即便在人体不摄入其他营养成分的情况下，亦能确保人体一年四季身体健康；制备方法简单，快捷，成品天然、安全、清洁、效用强以上所述仅为本专利技术的较佳实施例，并不用以限制本专利技术，凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种天然功能饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、按人体每日所需取合计含有维生素A 300～800ug、维生素C 40～100mg、维生素D 10～15ug、维生素K 2～80mg、维生素E 3～14mg、维生素B1 0.1～1.4mg、维生素B2 0.4～1.4mg、维生素B3 2～15mg、维生素B5 1.7～5mg、维生素B6 0.2～1.6mg、维生素B9 65～400ug、维生素B12 0.3～2.4ug、生物素5～40ug、钙200～1000mg、铁0.3～20mg、锌2～15ug、硒15～60ug、锰0.01～4.5ug、铬0.2～30ug、钼2～100ug、铜0.3～0.8ug、碘85～120ug、钠170～1500mg、镁20～330mg、磷100～720mg和钾350～2000mg的若干种有机蔬菜经农残检测验证有机性后进行超声波清洗；S2、对所述有机蔬菜进行甩干处理，以悬空直握所述有机蔬菜不产生滴水为准；S3、取甩干处理的所述有机蔬菜采用经超声波清洗的原汁机进行原液冷压，冷压过程中所述有机蔬菜按由快而慢的氧化速度依次放入所述原汁机；S4、所述原汁机冷压的原液经过过滤得到天然功能饮料；S5、取经消毒和超声波清洗的瓶子封装天然功能饮料。...

【技术特征摘要】
1.一种天然功能饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、按人体每日所需取合计含有维生素A300～800ug、维生素C40～100mg、维生素D10～15ug、维生素K2～80mg、维生素E3～14mg、维生素B10.1～1.4mg、维生素B20.4～1.4mg、维生素B32～15mg、维生素B51.7～5mg、维生素B60.2～1.6mg、维生素B965～400ug、维生素B120.3～2.4ug、生物素5～40ug、钙200～1000mg、铁0.3～20mg、锌2～15ug、硒15～60ug、锰0.01～4.5ug、铬0.2～30ug、钼2～100ug、铜0.3～0.8ug、碘85～120ug、钠170～1500mg、镁20～330mg、磷100～720mg和钾350～2000mg的若干种有机蔬菜经农残检测验证有机性后进行超声波清洗；S2、对所述有机蔬菜进行甩干处理，以悬空直握所述有机蔬菜不产生滴水为准；S3、取甩干...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘山，
申请(专利权)人：武汉叶心食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42