The invention belongs to the field of health care products, in particular relates to a liquid Cordyceps beverage composition and preparation method thereof, wherein the liquid Cordyceps beverage composition comprises the following components by weight percent: 35%, 20% chrysanthemum powder of Cordyceps militaris extract 10% and 25% fructooligosac 40% syrup 70%, the Cordyceps militaris beverage composition the pure water can be diluted into a drink, the technical proposal of the invention has lungs and kidney, promote gastrointestinal peristalsis, improve constipation, regulate the intestinal bacteria group structure of beverage.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健品领域,特别是一种蛹虫草液体饮料组合物及其制备方法。
技术介绍
北冬虫夏草中含有大量的虫草素,虫草素的特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度重视,已有不少以虫草素为主的保健品、保健食品、化妆品、药品投放市场。北冬虫夏草的保健功能成分不仅有虫草素,还有虫草多糖是国际医学公认的人体免疫增强剂。中医认为其起扶正固本作用,对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效,能提高肝脏解毒能力,起护肝作用,提高身体抗病毒和抗辐射能力。虫草酸即D-甘露醇是治疗心脑血管疾病的基本药物,具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用。核苷酸具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,抗衰防皱,养颜美容等。人工培养的北冬虫夏草的纯子实体,作为食品用于人体,经研究是完全安全的,可广泛用于保健食品、保健膳食和其它滋补类食品。菊粉是一类天然果聚糖的混合物,菊粉能降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率,改善血脂状况。因此菊粉具有热量低,预防肥胖;调节血糖,不引起血糖波动;降血脂,预防心脑血管疾病的功能特性,能大大提高Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、Fe2+等矿物质的吸收,促进矿物质的吸收,菊粉不被消化吸收而直接进入大肠优先被双歧杆菌利用,从而抑制了有害菌的生长,建立健康肠道菌群。经过多年来对低聚果糖的深入研究,世界上许多国家已明确确认低聚果糖对改善肠道功能、防治便秘和腹泻、提高免疫力、促进矿物质吸收等功效显著。低聚果糖具有促进双歧杆菌及乳酸杆菌等有益菌增殖的作用,称为双歧杆菌增殖因子,动物营养学界也称之为“P ...
【技术保护点】
一种蛹虫草液体饮料组合物,其特征在于,所述蛹虫草液体饮料组合物包括以下重量百分比的组分:菊粉浆20%‑35%、蛹虫草提取液10%‑25%和低聚果糖浆40%‑70%,所述蛹虫草液体饮料组合物经纯净水稀释后即可制成饮料。
【技术特征摘要】
1.一种蛹虫草液体饮料组合物,其特征在于,所述蛹虫草液体饮料组合物包括以下重量百分比的组分:菊粉浆20%-35%、蛹虫草提取液10%-25%和低聚果糖浆40%-70%,所述蛹虫草液体饮料组合物经纯净水稀释后即可制成饮料。2.如权利要求1所述的一种蛹虫草液体饮料组合物,其特征在于,所述蛹虫草液体饮料组合物包括以下重量百分比的组分:菊粉浆20%、蛹虫草提取液10%和低聚果糖浆70%。3.如权利要求1所述的一种蛹虫草液体饮料组合物,其特征在于,所述蛹虫草液体饮料组合物包括以下重量百分比的组分:菊粉浆35%、蛹虫草提取液25%和低聚果糖浆40%。4.一种蛹虫草液体饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述蛹虫草液体饮料组合物由以下重量百分比的组分经混合、剪切、过滤、均质、脱气、灭菌制备而成:菊粉浆20%-35%、蛹虫草提取液10%-25%和低聚果糖浆40%-70%,所述蛹虫草液体饮料组合物经纯净水稀释后即可制成饮料。5.根据权利要求4所述一种蛹虫草液体饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述菊粉浆和所述低聚果糖浆由菊苣根提取制备得到。6.根据权利要求5所述一种蛹虫草液体饮料组合物的制备方法,其特征在于,所述菊粉浆和所述低聚果糖浆的提取制备方法包括:将菊苣根去须根、去杂质、清洗、切片,切片的厚度在0.2-1.0cm;将菊苣根...
【专利技术属性】
技术研发人员:关斌,
申请(专利权)人:北京首诚航天农业生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:北京;11
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