食品机械润滑剂的制备方法技术

技术编号:15511470 阅读:128 留言:0更新日期:2017-06-04 04:30
一种食品机械润滑剂的制备方法,食品机械润滑剂的制备方法。其是将按重量份数称取的聚乙二醇二硬脂酸酯70‑85份与按重量份数称取的单烷基聚乙二醇醚12‑15份加热至100‑120℃,搅拌溶解30‑40min,然后加入按重量份数称取的十二烷基磺酸钠1‑3份以及D‑异抗坏血酸钠2‑4份搅拌40‑50min,得到食品机械润滑剂。由于该方法不使用芳香族化合物,从而避免给食品带来有害物质;由于不使用含氯化合物,因而有利于减轻对设备的腐蚀;由于不使用不饱和化合物,因而避免了氧化对食品造成污染;本发明专利技术提供的方案,产品性能优异。

【技术实现步骤摘要】
食品机械润滑剂的制备方法
本专利技术属于润滑剂制备
,具体涉及一种食品机械润滑剂的制备方法。
技术介绍
食品机械运转必须使用特定的即能充分保障食品卫生安全的润滑剂。随着食品加工的工业机械化程度不断提高,食品机械润滑剂的用量也越来越大,如破碎机、搅拌机、泵、封罐机、输送机、面包烤炉、齿轮箱、液压系统等均需使用。食品受到润滑剂污染一直都是被关注的问题,受润滑剂污染食品一旦流入市场,可能造成一系列食品安全问题。此外,食品生产线的特定运行环境,如高温、低温、高湿度等,都对润滑剂提出了安全及使用性能要求,包括润滑剂需要具有耐温、抗氧化、抗乳化性能等;因此,加强对润滑剂在食品饮料生产线上的安全性检测、选择合适润滑剂等,对于食品工业发展十分重要。目前,高粘度食品级润滑剂主要依靠进口,价格昂贵,未来的市场需求量很大。开发高粘度食品级润滑剂具有广阔的市场前景,并且高粘度食品级润滑剂在食品、化妆品和医药工业中的应用也非常广泛。CN103740448A中的原料用到叔丁基对苯二酚,含苯化合物分解会产生致癌物质,不符合健康安全的宗旨;CN104342265A用到植物油和氯化钠,其中植物油含有不饱和化合物,易被氧化而变质,而氯化钠会腐蚀设备。
技术实现思路
本专利技术的任务在于提供一种食品机械润滑剂的制备方法,该方法制备的润滑剂安全环保,润滑性能优异并且对食品机械设备的腐蚀小。本专利技术的任务是这样来完成的,一种食品机械润滑剂的制备方法,其是将按重量份数称取的聚乙二醇二硬脂酸酯70-85份与按重量份数称取的单烷基聚乙二醇醚12-15份加热至100-120℃,搅拌溶解30-40min,然后加入按重量份数称取的十二烷基磺酸钠1-3份以及D-异抗坏血酸钠2-4份搅拌40-50min,得到食品机械润滑剂。在本专利技术的一个具体的实施例中,所述的聚乙二醇二硬脂酸酯为六聚乙二醇二硬脂酸酯、七聚乙二醇二硬脂酸酯或八聚乙二醇二硬脂酸酯。在本专利技术的另一个具体的实施例中,所述的单烷基聚乙二醇醚为四聚乙二醇单十二烷醚或四聚乙二醇单十六烷醚。本专利技术提供的技术方案相对于已有技术的技术效果之一,由于该方法不使用芳香族化合物,从而避免给食品带来有害物质;之二,由于不使用含氯化合物,因而有利于减轻对设备的腐蚀;之三,由于不使用不饱和化合物,因而避免了氧化对食品造成污染;之四,本专利技术提供的方案,产品性能优异。具体实施方式下面的实施例是对再现本专利技术方案所例举的典型的例子,因而不能理解为对本专利技术的限制。实施例1:将按重量份数称取的70份六聚乙二醇二硬脂酸酯与按重量份数称取的15份四聚乙二醇单十二烷醚加热到100℃,搅拌溶解30分钟,然后加入按重量份数称取的2份十二烷基磺酸钠和按重量份数称取的2份D-异抗坏血酸钠,搅拌50分钟即得到食品机械润滑剂。实施例2:将按重量份数称取的75份六聚乙二醇二硬脂酸酯与按重量份数称取的15份四聚乙二醇单十六烷醚加热到110℃,搅拌溶解40分钟,然后加入按重量份数称取的3份十二烷基磺酸钠和按重量份数称取的2份D-异抗坏血酸钠,搅拌40分钟即得到食品机械润滑剂。实施例3:将按重量份数称取的80份七聚乙二醇二硬脂酸酯与按重量份数称取的13份四聚乙二醇单十二烷醚加热到120℃,搅拌溶解35分钟,然后加入按重量份数称取的1份十二烷基磺酸钠和按重量份数称取的3份D-异抗坏血酸钠,搅拌40分钟即得到食品机械润滑剂。实施例4:将按重量份数称取的85份八聚乙二醇二硬脂酸酯与按重量份数称取的12份四聚乙二醇单十六烷醚加热到100℃,搅拌溶解40分钟,然后加入按重量份数称取的2份十二烷基磺酸钠和按重量份数称取的4份D-异抗坏血酸钠,搅拌45分钟即得到食品机械润滑剂。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品机械润滑剂的制备方法,其特征在于其是将按重量份数称取的聚乙二醇二硬脂酸酯70‑85份与按重量份数称取的单烷基聚乙二醇醚12‑15份加热至100‑120℃,搅拌溶解30‑40min,然后加入按重量份数称取的十二烷基磺酸钠1‑3份以及D‑异抗坏血酸钠2‑4份搅拌40‑50min,得到食品机械润滑剂。

【技术特征摘要】
1.一种食品机械润滑剂的制备方法,其特征在于其是将按重量份数称取的聚乙二醇二硬脂酸酯70-85份与按重量份数称取的单烷基聚乙二醇醚12-15份加热至100-120℃,搅拌溶解30-40min,然后加入按重量份数称取的十二烷基磺酸钠1-3份以及D-异抗坏血酸钠2-4份搅拌40-50min,得到食...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱雪忠
申请(专利权)人:常熟市筑紫机械有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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