一种油条取坯拉伸装置制造方法及图纸

技术编号:15470211 阅读:370 留言:0更新日期:2017-06-02 10:55
本发明专利技术涉及一种油条取坯拉伸装置。其特征在于包括联动架、联动架直线电机、成型压管、成型压管电动推杆、面坯翻板、面坯翻板电机、面坯左托板、面坯左指压板、面坯左指压板电机、面坯右托板、面坯右指压板、面坯右指压板电机、齿条电机、上齿条和下齿条。本发明专利技术通过面坯左托板和面坯右托板与面坯左指压板和面坯右指压板的配合,重现了人工压坯和拉伸的过程,同时通过左复位杆和右复位杆配合,使面坯左托板和面坯右托板复位,实现油条面坯拉伸的自动化操作,构思新颖,结构简单,设计巧妙。

Stretching and pulling device for fried dough sticks

The invention relates to a stretching device for a fried dough strip. Which is characterized by comprising the linkage linkage frame frame, linear motor, molding pressure, molding pressure tube tube electric putter, dough turning plate, dough tilting motor, dough left plate, dough left, left finger Shiatsu sheet billet surface plate motor, billet surface plate, the right plate, right finger dough dough right finger plate motor, motor rack, rack and rack. The present invention with the billet surface plate and the surface plate blank left right and left finger billet surface plate and the surface plate blank right finger, to reproduce the process of manual compacting and stretching, and left and right through the reset lever with the reset lever, the billet surface plate and the surface plate blank left right reset, realize automatic operation the tensile Deep-Fried Dough Sticks billet surface has the advantages of novel design, simple structure, ingenious design.

【技术实现步骤摘要】
一种油条取坯拉伸装置
本专利技术涉及一种油条取坯拉伸装置。
技术介绍
油条是一种古老的中式面食,早在南北朝时期就有记载炸制油条的方法。随着时代的进步和科学技术的飞速发展,人们逐渐认识了传统制作油条方法对人体造成的危害,人们先后研究了无铝油条配方解决了铝对人体的危害,研究出了油水分离技术,降低了因炸制油条油温过高产生的致癌物质含量。但油条制法的繁琐使大多数想学习掌握这项传统技术的人望而却步,造成了想吃油条就要排队去购买的现象。随着面条机、馒头机、包子机、饺子机等食品加工机械的不断问世,更是激发了人们对改进油条制做方法研究的欲望。于是有了多种油条制胚拉伸设的方法和想法。但他们依然都有一些致命的缺点,或产量高但无法实现全自动化,或产量低则维护成本比较高,或结构复杂不能提高效率,最终难以得到实际推广和应用。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题,本专利技术的目的在于提供一种油条取坯拉伸装置的技术方案。所述的一种油条取坯拉伸装置,其特征在于包括联动架、联动架直线电机、成型压管、成型压管电动推杆、面坯翻板、面坯翻板电机、面坯左托板、面坯左指压板、面坯左指压板电机、面坯右托板、面坯右指压板、面坯右指压板电机、齿条电机、上齿条和下齿条,联动架连接设置在联动架直线电机的输出端,联动架直线电机驱动联动架前后运动;联动架下方设置有成型压管,成型压管与设置在联动架上的成型压管电动推杆相连,成型压管电动推杆驱动成型压管上下运动;面坯翻板铰接设置在联动架上,安装在联动架一侧的面坯翻板电机驱动面坯翻板完成翻转动作;上齿条和下齿条分别位于齿条电机上方和下方同时被齿条电机驱动,上齿条的左端设置有左支架,左支架上设置面坯左托板、面坯左指压板和面坯左指压板电机,面坯左指压板与左支架铰接配合,面坯左指压板电机设置在左支架的一侧,面坯左指压板电机驱动面坯左指压板转动,面坯左托板与左支架铰接配合;下齿条的右端设置有右支架,右支架上设置面坯右托板、面坯右指压板和面坯右指压板电机,面坯右指压板与右支架铰接配合,面坯右指压板电机设置在右支架的一侧,面坯右指压板电机驱动面坯右指压板转动,面坯右托板与右支架铰接配合。所述的一种油条取坯拉伸装置,其特征在于所述面坯左托板的下方设置有左复位杆,左复位杆受面坯左指压板电机驱动。所述的一种油条取坯拉伸装置,其特征在于所述面坯右托板的下方设置有右复位杆,右复位杆受面坯右指压板电机驱动。所述的一种油条取坯拉伸装置,其特征在于所述面坯左托板和面坯右托板下方均设置有滚轮。所述的一种油条取坯拉伸的方法,其特征在于流程如下:第一个油条单坯落在面坯翻板上时,面坯翻板电机动作,带动面坯翻板转动,将第一个油条单坯翻落在面坯左托板和面坯右托板上,第二个油条单坯落在面坯翻板上时,面坯翻板电机动作,带动面坯翻板转动,将第二个油条单坯翻落在第一个油条单坯上,成型压管在成型压管电动推杆作用下下压第二个油条单坯和第一个油条单坯,油条面坯制成;面坯左指压板和面坯右指压板在面坯左指压板电机和面坯右指压板电机驱动下翻转,面坯左指压板和面坯右指压板与面坯左托板和面坯右托板配合压住油条面坯的两端,齿条电机动作,带动上齿条和下齿条向相反的方向移动,即完成对油条面坯拉伸,面坯左托板和面坯右托板沿油槽焊接架的上部撑杆上的导轨移至尽头,面坯左托板和面坯右托板向下翻转,即松开油条面坯。本专利技术通过面坯左托板和面坯右托板与面坯左指压板和面坯右指压板的配合,重现了人工压坯和拉伸的过程,同时通过左复位杆和右复位杆配合,使面坯左托板和面坯右托板复位,实现油条面坯拉伸的自动化操作,构思新颖,结构简单,设计巧妙。附图说明图1为本专利技术内部结构示意图;图2为箱体的结构示意图;图3为制坯底座的结构示意图;图4为制坯装置的结构示意图;图5为取坯拉伸装置与制坯装置连接的结构示意图;图6为取坯拉伸装置的结构示意图;图7为制坯装置、取坯拉伸装置和撒面装置连接的结构示意图;图8为面粉箱的结构示意图;图9为制坯装置、取坯拉伸装置、撒面装置和烹炸装置连接的结构示意图;图10为油槽焊接架的结构示意图;图11为油槽与旋转架的结构示意图;图12为旋转架的结构示意图;图13为吊篮接面板的结构示意图;图14为第一吊篮门的结构示意图;图15为吊篮端盖与复位板簧连接的结构示意图;图16为吊篮的局部示意图一;图17为吊篮的局部示意图二;图18为吊篮的局部示意图三;图19为出料装置的结构示意图;图20为带齿条挡板与出料齿条电机连接的结构示意图;图中:1-制坯装置,2-取坯拉伸装置,3-撒面装置,4-烹炸装置,5-出料装置,6-箱体,7-拾取窗口,8-制坯底座,9-面团箱限位框,10-限位座,11-滑轨,12-面团箱电机,13-面团箱驱动丝杆,14-面团箱活塞,15-面团箱,16-滚柱,17-面坯切刀驱动电动推杆,18-面坯切刀,19-联动架,20-联动架直线电机,21-成型压管,22-成型压管电动推杆,23-面坯翻板,24-面坯翻板电机,25-面坯左托板,26-面坯左指压板,27-面坯左指压板电机,28-面坯右托板,29-面坯右指压板,30-面坯右指压板电机,31-齿条电机,32-上齿条,33-下齿条,34-滚轮,35-左复位杆,36-齿状导轨,37-面粉箱,38-面粉箱连接件,39-半球状凸起,40-下部槽体,41-上部撑杆,42-导轨,43-吊篮开闭电动推杆,44-弧状吊篮端盖拨动条,45-旋转架驱动电机,46-右旋转架,47-摩擦翻转电机,48-导向槽,49-油槽,50-油条导槽,51-吊篮,52-左旋转架,53-出料口,54-摩擦轮,55-传动轴,56-吊篮端盖,57-吊篮接面板,58-第一吊篮门,59-推块,60-弧形结构,61-配重条,62-销轴,63-凸块,64-复位板簧,65-油槽底座板,66-带齿条挡板,67-侧板,68-料仓,69-出料齿条电机。具体实施方式下面结合说明书附图对本专利技术作进一步说明:为了便于理解本专利技术,本专利技术将与其配合的整个烹炸机的结构都做了详细说明,包括制坯装置1、取坯拉伸装置2、撒面装置3、烹炸装置4和出料装置5。制坯装置包括制坯底座8、面团箱电机12、面团箱驱动丝杆13、面团箱活塞14、面团箱15、面坯切刀18和面坯切刀驱动电动推杆17,面团箱电机12通过滚柱16设置在位于制坯底座8上的滑轨11上,面团箱电机12的输出端与面团箱驱动丝杆13一端相连,面团箱驱动丝杆13的另一端与面团箱活塞14相连,面团箱驱动丝杆13与面团箱活塞14之间设置有推力轴承,制坯底座8上设置有限位面团箱驱动丝杆13的限位座10,面团箱活塞14与面团箱15滑动配合,面团箱电机12驱动面团箱驱动丝杆13以限位座10为支点转动,进而推动面团箱活塞14移动,挤压面团箱15内的面团;制坯底座8上设置有面团箱限位框9,面团箱15设置在面团箱限位框9内,面团箱15一侧设置面坯出口,面坯出口处设置一上下运动的面坯切刀18,面坯切刀18与面坯切刀驱动电动推杆17相连,面坯切刀驱动电动推杆17设置在面团箱限位框9上,面团箱活塞14移动挤压面团箱15内的面团从面坯出口挤出,然后面坯切刀18动作切割面团形成油条单坯,连续两次切割后的油条单坯组成油条面坯。本专利技术的取坯拉伸装置包括联动架19、联动架直线电机20、成型压管2本文档来自技高网...
一种油条取坯拉伸装置

【技术保护点】
一种油条取坯拉伸装置,其特征在于包括联动架、联动架直线电机、成型压管、成型压管电动推杆、面坯翻板、面坯翻板电机、面坯左托板、面坯左指压板、面坯左指压板电机、面坯右托板、面坯右指压板、面坯右指压板电机、齿条电机、上齿条和下齿条,联动架连接设置在联动架直线电机的输出端,联动架直线电机驱动联动架前后运动;联动架下方设置有成型压管,成型压管与设置在联动架上的成型压管电动推杆相连,成型压管电动推杆驱动成型压管上下运动;面坯翻板铰接设置在联动架上,安装在联动架一侧的面坯翻板电机驱动面坯翻板完成翻转动作;上齿条和下齿条分别位于齿条电机上方和下方同时被齿条电机驱动,上齿条的左端设置有左支架,左支架上设置面坯左托板、面坯左指压板和面坯左指压板电机,面坯左指压板与左支架铰接配合,面坯左指压板电机设置在左支架的一侧,面坯左指压板电机驱动面坯左指压板转动,面坯左托板与左支架铰接配合;下齿条的右端设置有右支架,右支架上设置面坯右托板、面坯右指压板和面坯右指压板电机,面坯右指压板与右支架铰接配合,面坯右指压板电机设置在右支架的一侧,面坯右指压板电机驱动面坯右指压板转动,面坯右托板与右支架铰接配合。

【技术特征摘要】
1.一种油条取坯拉伸装置,其特征在于包括联动架、联动架直线电机、成型压管、成型压管电动推杆、面坯翻板、面坯翻板电机、面坯左托板、面坯左指压板、面坯左指压板电机、面坯右托板、面坯右指压板、面坯右指压板电机、齿条电机、上齿条和下齿条,联动架连接设置在联动架直线电机的输出端,联动架直线电机驱动联动架前后运动;联动架下方设置有成型压管,成型压管与设置在联动架上的成型压管电动推杆相连,成型压管电动推杆驱动成型压管上下运动;面坯翻板铰接设置在联动架上,安装在联动架一侧的面坯翻板电机驱动面坯翻板完成翻转动作;上齿条和下齿条分别位于齿条电机上方和下方同时被齿条电机驱动,上齿条的左端设置有左支架,左支架上设置面坯左托板、面坯左指压板和面坯左指压板电机,面坯左指压板与左支架铰接配合,面坯左指压板电机设置在左支架的一侧,面坯左指压板电机驱动面坯左指压板转动,面坯左托板与左支架铰接配合;下齿条的右端设置有右支架,右支架上设置面坯右托板、面坯右指压板和面坯右指压板电机,面坯右指压板与右支架铰接配合,面坯右指压板电机设置在右支架的一侧,面坯右指压板电机驱动面坯右指压板转动,面坯右托板与右支架铰接配合。2.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈誉仁朱景建
申请(专利权)人:湖州职业技术学院
类型:发明
国别省市:浙江,33

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