The invention relates to a stretching device for a fried dough strip. Which is characterized by comprising the linkage linkage frame frame, linear motor, molding pressure, molding pressure tube tube electric putter, dough turning plate, dough tilting motor, dough left plate, dough left, left finger Shiatsu sheet billet surface plate motor, billet surface plate, the right plate, right finger dough dough right finger plate motor, motor rack, rack and rack. The present invention with the billet surface plate and the surface plate blank left right and left finger billet surface plate and the surface plate blank right finger, to reproduce the process of manual compacting and stretching, and left and right through the reset lever with the reset lever, the billet surface plate and the surface plate blank left right reset, realize automatic operation the tensile Deep-Fried Dough Sticks billet surface has the advantages of novel design, simple structure, ingenious design.
【技术实现步骤摘要】
一种油条取坯拉伸装置
本专利技术涉及一种油条取坯拉伸装置。
技术介绍
油条是一种古老的中式面食,早在南北朝时期就有记载炸制油条的方法。随着时代的进步和科学技术的飞速发展,人们逐渐认识了传统制作油条方法对人体造成的危害,人们先后研究了无铝油条配方解决了铝对人体的危害,研究出了油水分离技术,降低了因炸制油条油温过高产生的致癌物质含量。但油条制法的繁琐使大多数想学习掌握这项传统技术的人望而却步,造成了想吃油条就要排队去购买的现象。随着面条机、馒头机、包子机、饺子机等食品加工机械的不断问世,更是激发了人们对改进油条制做方法研究的欲望。于是有了多种油条制胚拉伸设的方法和想法。但他们依然都有一些致命的缺点,或产量高但无法实现全自动化,或产量低则维护成本比较高,或结构复杂不能提高效率,最终难以得到实际推广和应用。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题,本专利技术的目的在于提供一种油条取坯拉伸装置的技术方案。所述的一种油条取坯拉伸装置,其特征在于包括联动架、联动架直线电机、成型压管、成型压管电动推杆、面坯翻板、面坯翻板电机、面坯左托板、面坯左指压板、面坯左指压板电机、面坯右托板、面坯右指压板、面坯右指压板电机、齿条电机、上齿条和下齿条,联动架连接设置在联动架直线电机的输出端,联动架直线电机驱动联动架前后运动;联动架下方设置有成型压管,成型压管与设置在联动架上的成型压管电动推杆相连,成型压管电动推杆驱动成型压管上下运动;面坯翻板铰接设置在联动架上,安装在联动架一侧的面坯翻板电机驱动面坯翻板完成翻转动作;上齿条和下齿条分别位于齿条电机上方和下方同时被齿条电机驱动,上齿条的左端设 ...
【技术保护点】
一种油条取坯拉伸装置,其特征在于包括联动架、联动架直线电机、成型压管、成型压管电动推杆、面坯翻板、面坯翻板电机、面坯左托板、面坯左指压板、面坯左指压板电机、面坯右托板、面坯右指压板、面坯右指压板电机、齿条电机、上齿条和下齿条,联动架连接设置在联动架直线电机的输出端,联动架直线电机驱动联动架前后运动;联动架下方设置有成型压管,成型压管与设置在联动架上的成型压管电动推杆相连,成型压管电动推杆驱动成型压管上下运动;面坯翻板铰接设置在联动架上,安装在联动架一侧的面坯翻板电机驱动面坯翻板完成翻转动作;上齿条和下齿条分别位于齿条电机上方和下方同时被齿条电机驱动,上齿条的左端设置有左支架,左支架上设置面坯左托板、面坯左指压板和面坯左指压板电机,面坯左指压板与左支架铰接配合,面坯左指压板电机设置在左支架的一侧,面坯左指压板电机驱动面坯左指压板转动,面坯左托板与左支架铰接配合;下齿条的右端设置有右支架,右支架上设置面坯右托板、面坯右指压板和面坯右指压板电机,面坯右指压板与右支架铰接配合,面坯右指压板电机设置在右支架的一侧,面坯右指压板电机驱动面坯右指压板转动,面坯右托板与右支架铰接配合。
【技术特征摘要】
1.一种油条取坯拉伸装置,其特征在于包括联动架、联动架直线电机、成型压管、成型压管电动推杆、面坯翻板、面坯翻板电机、面坯左托板、面坯左指压板、面坯左指压板电机、面坯右托板、面坯右指压板、面坯右指压板电机、齿条电机、上齿条和下齿条,联动架连接设置在联动架直线电机的输出端,联动架直线电机驱动联动架前后运动;联动架下方设置有成型压管,成型压管与设置在联动架上的成型压管电动推杆相连,成型压管电动推杆驱动成型压管上下运动;面坯翻板铰接设置在联动架上,安装在联动架一侧的面坯翻板电机驱动面坯翻板完成翻转动作;上齿条和下齿条分别位于齿条电机上方和下方同时被齿条电机驱动,上齿条的左端设置有左支架,左支架上设置面坯左托板、面坯左指压板和面坯左指压板电机,面坯左指压板与左支架铰接配合,面坯左指压板电机设置在左支架的一侧,面坯左指压板电机驱动面坯左指压板转动,面坯左托板与左支架铰接配合;下齿条的右端设置有右支架,右支架上设置面坯右托板、面坯右指压板和面坯右指压板电机,面坯右指压板与右支架铰接配合,面坯右指压板电机设置在右支架的一侧,面坯右指压板电机驱动面坯右指压板转动,面坯右托板与右支架铰接配合。2.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈誉仁,朱景建,
申请(专利权)人:湖州职业技术学院,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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