一种加热均匀的蛋糕机制造技术

技术编号:15407681 阅读:220 留言:0更新日期:2017-05-25 07:20
本实用新型专利技术公开了一种加热均匀的蛋糕机,包括下盖、上盖、电机、圆盘、蛋糕模板、蛋糕模、加热丝和电源线,下盖的一边与上盖枢接,下盖和上盖内均包括电机、圆盘、蛋糕模板、蛋糕模和加热丝,电机固定设于下盖或上盖的底部,电机与圆盘相连,蛋糕模板固定套设于下盖或上盖内且与圆盘间留有一定的间隙,蛋糕模板的上表面分布有若干个凹陷的蛋糕模槽,蛋糕模槽的内表面由下至上呈螺旋状的开设有凹槽且凹槽槽口设有若干根挡件,凹槽内分布有加热丝,蛋糕模套设于蛋糕模槽上且蛋糕模底部与圆盘固定相连,下盖蛋糕模与上盖蛋糕模在盖合时一一对应,电源线的一端与加热丝相连。本实用新型专利技术提供的蛋糕机结构合理、可实现内部旋转和整体受热均匀。

Cake machine with uniform heating

The utility model discloses a cake machine heating uniform, including a cover, and a motor, disc, cake template, cake mold, heating wire and power line, under cover and one side of the upper cover is pivoted under cover and the upper cover includes motor, disc, cake template, cake mold and heating wire, motor is fixedly arranged on the lower cover or cover the bottom of the motor and the disc is sheathed on the fixed template cake cover or cover and disc has certain gap, the distribution on the surface of template cake with a plurality of concave groove cake mould, the inner surface of the cake from the bottom of the spiral groove the shape of the groove is arranged and notch groove is provided with a plurality of stopper groove distribution heating wire is sheathed on the cake cake and cake mold groove on the bottom and the disc is fixedly connected under the cover, and the upper cover cake cake covered in one by one One end of the power cord is connected with the heating wire. The cake machine provided by the utility model has the advantages of reasonable structure, internal rotation and uniform heating.

【技术实现步骤摘要】
一种加热均匀的蛋糕机
本技术涉及一种蛋糕机,尤其是一种加热均匀的蛋糕机。
技术介绍
蛋糕口感香甜、营养丰富、有利于消化,是一种老少皆宜的食品。传统制造蛋糕的方法是将蛋糕放置在蛋糕机的蛋糕模内烘烤,然而,蛋糕模的下半部分与加热装置比较接近导致其温度偏高,而其他部分温度偏低,造成蛋糕整体受热不均匀,进而影响蛋糕的外观和口感。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构合理、内部可旋转且整体受热均匀的一种加热均匀的蛋糕机。本技术的技术方案为:一种加热均匀的蛋糕机,包括下盖、上盖、电机、圆盘、蛋糕模板、蛋糕模、加热丝和电源线,所述下盖一边与上盖枢接以实现下盖与上盖盖合在一起或相对转动翻开,所述下盖和下盖内均包括电机、圆盘、蛋糕模板、蛋糕模和加热丝,所述电机固定设于下盖或上盖的底部,所述电机与圆盘相连,所述蛋糕模板由下盖盖口或上盖盖口固定套设于下盖或上盖内且蛋糕模板与圆盘之间留有一定的间隙,所述蛋糕模板的上表面分布有若干个凹陷的蛋糕模槽,所述蛋糕模槽的内表面由下至上呈螺旋状的开设有凹槽且凹槽槽口设有若干根挡件,所述凹槽内分布有加热丝且以挡件固定,所述蛋糕模套设于蛋糕模槽上且蛋糕模的底部与圆盘固定相连,所述下盖的蛋糕模在蛋糕机盖合时与上盖的蛋糕模呈一一对应的设置,所述电源线的一端与加热丝相连。优选地,所述下盖和上盖的横截面为圆形或椭圆形。优选地,所述电源线的另一端与电源插头相连。优选地,所述蛋糕模板内部设有连通两相邻蛋糕模槽的通道,所述通道与蛋糕模槽内表面的凹槽相连接。优选地,所述挡件由耐热材料制成。优选地,所述电机与圆盘之间设有减速机。优选地,所述减速机上自带有一套筒式接头,所述套筒式接头的末端设有螺纹;所述圆盘的中心开设有螺孔,所述圆盘穿设过套筒式接头且通过螺栓与套筒式接头固定相连。优选地,所述圆盘上相对于蛋糕模的位置开设有圆柱形凹槽,所述蛋糕模板的底部开设有圆形通孔,所述蛋糕模的底部设有圆柱形的凸部,所述蛋糕模通过凸部穿设过圆形通孔与圆盘上的圆柱形凹槽配合相连;所述凸部与圆柱形凹槽之间通过焊接或胶接固定相连。优选地,所述蛋糕模板与下盖或上盖之间通过焊接固定相连。与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:本技术的蛋糕模与圆盘固定相连,圆盘在电机的带动下能实现旋转,进而带动蛋糕模旋转,而蛋糕模套设于蛋糕模槽内,蛋糕模槽内表面由上至下分布有螺栓状的加热丝,由此,当烘烤时,蛋糕模槽和电机不动,而蛋糕模在圆盘带动下转动以实现上下、四面均匀受热,烘烤出来的蛋糕外观和口感很好。附图说明图1为本技术的整体立体结构示意图。图2为本技术的下盖主视剖视示意图。图3为本技术的下盖结构示意图。具体实施方式下面结合附图以及具体实施方式,对本技术做进一步说明。如图1至图3所示,一种加热均匀的蛋糕机,包括下盖1、上盖2、电机3、圆盘4、蛋糕模板5、蛋糕模6、加热丝(图中未显示)和电源线7。其中下盖1一边与上盖2枢接以实现下盖1与上盖2盖合在一起或相对转动翻开,下盖1和上盖2的横截面为圆形或椭圆形。下盖1和上盖2内均包括电机3、圆盘4、蛋糕模板5、蛋糕模6和加热丝,电机3固定设于下盖1或上盖2的底部,电机3与圆盘4相连,蛋糕模板5由下盖盖口或上盖盖口固定套设于下盖1或上盖2内且蛋糕模板5与圆盘4之间留有一定的间隙。蛋糕模板5与下盖1或上盖2之间通过焊接固定相连。具体地,电机3与圆盘4之间设有减速机8,减速机8上自带有一套筒式接头9,套筒式接头9的末端设有螺纹;圆盘4的中心开设有螺孔,圆盘4穿设过套筒式接头9且通过螺栓10与套筒式接头9固定相连。而圆盘4上相对于蛋糕模6的位置开设有圆柱形凹槽,多个蛋糕模6则对应多个圆柱形凹槽,蛋糕模板5的底部开设有圆形通孔,蛋糕模6的底部设有圆柱形的凸部11,蛋糕模6通过凸部11穿设过圆形通孔与圆盘4上的圆柱形凹槽配合相连;凸部11与圆柱形凹槽之间通过焊接或胶接固定相连。蛋糕模板5的上表面分布有若干个凹陷的蛋糕模槽12,蛋糕模槽12的内表面由下至上呈螺旋状的开设有凹槽13且凹槽槽口设有若干根挡件14,凹槽13内分布有加热丝且以挡件14固定,挡件14由耐热材料制成。此外,蛋糕模板5内部设有连通两相邻蛋糕模槽12的通道15,通道15与蛋糕模槽12内表面的凹槽13相连接,由此,加热丝可以在蛋糕模槽12内呈螺旋状分布再通过通道15实现多个蛋糕模槽12间的连续分布,科学合理。蛋糕模6套设于蛋糕模槽12上且蛋糕模6的底部与圆盘4固定相连,下盖1的蛋糕模6在蛋糕机盖合时与上盖2的蛋糕模6呈一一对应契合的设置。电源线7的一端与加热丝相连;电源线7的另一端与电源插头相连。本技术的蛋糕模6与圆盘4固定相连,圆盘4在电机3的带动下能实现旋转,进而带动蛋糕模6旋转,而蛋糕模6套设于蛋糕模槽12内,蛋糕模槽12的内表面由上至下分布有螺栓状的加热丝,由此,当烘烤时,蛋糕模槽12和电机3不动,而蛋糕模6在圆盘4带动下转动以实现上下、四面均匀受热,烘烤出来的蛋糕外观和口感很好。上述的实施例仅为本技术的优选实施例,不能以此来限定本技术的权利范围,因此,依本技术申请专利范围所作的修改、等同变化、改进等,仍属本技术所涵盖的范围。本文档来自技高网...
一种加热均匀的蛋糕机

【技术保护点】
一种加热均匀的蛋糕机,其特征在于:包括下盖、上盖、电机、圆盘、蛋糕模板、蛋糕模、加热丝和电源线,所述下盖一边与上盖枢接以实现下盖与上盖盖合在一起或相对转动翻开,所述下盖和上盖内均包括电机、圆盘、蛋糕模板、蛋糕模和加热丝,所述电机固定设于下盖或上盖底部,所述电机与圆盘相连,所述蛋糕模板由下盖盖口或上盖盖口固定套设于下盖或上盖内且蛋糕模板与圆盘之间留有一定的间隙,所述蛋糕模板的上表面分布有若干个凹陷的蛋糕模槽,所述蛋糕模槽的内表面由下至上呈螺旋状的开设有凹槽且凹槽槽口设有若干根挡件,所述凹槽内分布有加热丝且以挡件固定,所述蛋糕模套设于蛋糕模槽上且蛋糕模的底部与圆盘固定相连,所述下盖的蛋糕模在蛋糕机盖合时与上盖的蛋糕模呈一一对应的设置,所述电源线的一端与加热丝相连。

【技术特征摘要】
1.一种加热均匀的蛋糕机,其特征在于:包括下盖、上盖、电机、圆盘、蛋糕模板、蛋糕模、加热丝和电源线,所述下盖一边与上盖枢接以实现下盖与上盖盖合在一起或相对转动翻开,所述下盖和上盖内均包括电机、圆盘、蛋糕模板、蛋糕模和加热丝,所述电机固定设于下盖或上盖底部,所述电机与圆盘相连,所述蛋糕模板由下盖盖口或上盖盖口固定套设于下盖或上盖内且蛋糕模板与圆盘之间留有一定的间隙,所述蛋糕模板的上表面分布有若干个凹陷的蛋糕模槽,所述蛋糕模槽的内表面由下至上呈螺旋状的开设有凹槽且凹槽槽口设有若干根挡件,所述凹槽内分布有加热丝且以挡件固定,所述蛋糕模套设于蛋糕模槽上且蛋糕模的底部与圆盘固定相连,所述下盖的蛋糕模在蛋糕机盖合时与上盖的蛋糕模呈一一对应的设置,所述电源线的一端与加热丝相连。2.根据权利要求1所述的一种加热均匀的蛋糕机,其特征在于:所述下盖和上盖的横截面为圆形或椭圆形。3.根据权利要求1所述的一种加热均匀的蛋糕机,其特征在于:所述电源线的另一端与电源插头相连。4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:贺建成
申请(专利权)人:湖南罗蔓食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖南,43

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