The utility model discloses a moon cake fillings stirring device, a cake factory comprises a base, the top of the base from left to right is provided with a supporting plate, damping seat and a controller, wherein the support board is fixedly connected with the top of a horizontal plate, the top side of the horizontal plate is fixedly connected with a telescopic cylinder, the cylinder end the pushing block is fixedly connected with the top plate, the other side is provided with two symmetrical slide, the slide track in a sliding manner the slider, the slider is fixedly connected with the bottom roller. With the moon cake moon cake fillings stirring device factory, through the improvement of blade device, with the sleeve, a supporting rod, a first bolt, a riser and a helical blade, a connecting block, gasket, limit board, with the arm, mixing blades and second bolt, reached the stirring rod and the blade detachable device effect. Improve the blade clean effect, improve the quality of moon cake, to ensure the safety of food.
【技术实现步骤摘要】
一种月饼厂用月饼馅料搅拌装置
本技术涉及月饼加工
,具体为一种月饼厂用月饼馅料搅拌装置。
技术介绍
月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。月饼馅料多种多样,在加工生产月饼时,通常需要对月饼馅进行搅拌,月饼馅搅拌后,需要对搅拌轴和叶片进行清洗,但是现有的搅拌轴和叶片大多为一体的,这样清洗的时候就清洗不彻底,再次使用时,就会影响月饼的质量,给食用者的健康带去威胁。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种月饼厂用月饼馅料搅拌装置,解决了清洗的时候清洗不彻底的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种月饼厂用月饼馅料搅拌装置,包括底座,所述底座的顶部从左往右依次设置有支撑板、减震座和控制器,所述支撑板的顶端固定连接有横板,所述横板的顶部一侧固定连接有气缸,所述气缸的伸缩端固定连接有推动块,所述横板的顶部另一侧对称安装有两个滑轨,所述滑轨的轨道内滑动连接有滑块,所述滑块的底端固定连接有滚轮,所述滑块的顶端与推动块的底端固定连接,所述横板的一侧且位于两个滑轨之间开设有长形槽,且长形槽内穿插设有伸缩杆,所述伸缩杆的顶端与推动块的底面固定连接,所述伸缩杆的底端固定连接有机箱,所述机箱的底部固定连接有盖体,所述减震座的顶部固定连接有搅拌筒,且搅拌筒的顶端与盖体配套设置,所述机箱的 ...
【技术保护点】
一种月饼厂用月饼馅料搅拌装置,包括底座(1),所述底座(1)的顶部从左往右依次设置有支撑板(2)、减震座(3)和控制器(4),其特征在于:所述支撑板(2)的顶端固定连接有横板(5),所述横板(5)的顶部一侧固定连接有气缸(6),所述气缸(6)的伸缩端固定连接有推动块(7),所述横板(5)的顶部另一侧对称安装有两个滑轨(8),所述滑轨(8)的轨道内滑动连接有滑块(9),所述滑块(9)的底端固定连接有滚轮(10),所述滑块(9)的顶端与推动块(7)的底端固定连接,所述横板(5)的一侧且位于两个滑轨(8)之间开设有长形槽(11),且长形槽(11)内穿插设有伸缩杆(12),所述伸缩杆(12)的顶端与推动块(7)的底面固定连接,所述伸缩杆(12)的底端固定连接有机箱(13),所述机箱(13)的底部固定连接有盖体(14),所述减震座(3)的顶部固定连接有搅拌筒(15),且搅拌筒(15)的顶端与盖体(14)配套设置,所述机箱(13)的内壁顶部固定连接有电机(16),所述电机(16)的输出轴通过联轴器固定连接有搅拌杆(17),所述搅拌杆(17)的底端依次贯穿机箱(13)和盖体(14)并延伸至搅拌筒(1 ...
【技术特征摘要】
1.一种月饼厂用月饼馅料搅拌装置,包括底座(1),所述底座(1)的顶部从左往右依次设置有支撑板(2)、减震座(3)和控制器(4),其特征在于:所述支撑板(2)的顶端固定连接有横板(5),所述横板(5)的顶部一侧固定连接有气缸(6),所述气缸(6)的伸缩端固定连接有推动块(7),所述横板(5)的顶部另一侧对称安装有两个滑轨(8),所述滑轨(8)的轨道内滑动连接有滑块(9),所述滑块(9)的底端固定连接有滚轮(10),所述滑块(9)的顶端与推动块(7)的底端固定连接,所述横板(5)的一侧且位于两个滑轨(8)之间开设有长形槽(11),且长形槽(11)内穿插设有伸缩杆(12),所述伸缩杆(12)的顶端与推动块(7)的底面固定连接,所述伸缩杆(12)的底端固定连接有机箱(13),所述机箱(13)的底部固定连接有盖体(14),所述减震座(3)的顶部固定连接有搅拌筒(15),且搅拌筒(15)的顶端与盖体(14)配套设置,所述机箱(13)的内壁顶部固定连接有电机(16),所述电机(16)的输出轴通过联轴器固定连接有搅拌杆(17),所述搅拌杆(17)的底端依次贯穿机箱(13)和盖体(14)并延伸至搅拌筒(15)的内部,所述搅拌杆(17)延伸至搅拌筒(15)内部一端的两侧对称安装有叶片装置(18),所述控制器(4)分别与气缸(6...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄海,李华忠,黄青松,向勇,
申请(专利权)人:重庆市奉节县舒氏杂糖食品有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
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