一种新型乳酸菌饮料均质机制造技术

本实用新型专利技术适用于食品加工设备技术领域，提供了一种新型乳酸菌饮料均质机，包括壳体、进料口、出料口、电机、搅拌器、消毒装置、控制面板、温度感应器和加压泵；所述进料口设置于所述壳体的侧面的顶部；所述出料口设置于所述壳体的侧面的底部；所述电机设置于所述壳体的底部；所述电机与所述搅拌器相连，用于驱动所述搅拌器旋转；所述控制面板设置于所述壳体外壁上；所述温度感应器设置于所述壳体内部；所述加压泵设于所述壳体外壁并连通所述壳体内部；所述新型乳酸菌饮料均质机还包括包覆于所述壳体外壁的保温层。与相关技术相比，本实用新型专利技术结构更加合理，能够实现对乳酸菌饮料均质机的集中监控且进出料更加方便快捷。

Novel lactobacillus beverage homogenizer

The utility model is applicable to the technical field of food processing equipment, provides a new lactic acid bacteria beverage homogenizer, which comprises a shell, a feed inlet, a discharge port, a motor and a stirrer, disinfection device, a control panel, a temperature sensor and a pressure pump; the top of the material inlet arranged on the shell side; the outlet is arranged on the shell side of the bottom; the motor is arranged on the bottom of the casing; the motor and the agitator is used to drive the stirrer to rotate; the control panel is arranged on the outer wall of the casing; the temperature sensor is arranged in the shell internal; the pressure pump is arranged on the outer wall of the shell and is communicated with the inside of the casing; the model of lactic acid bacteria beverage homogenizer also includes insulation layer coated on the outer wall of the shell. Compared with the relative technology, the utility model has the advantages of more reasonable structure, centralized monitoring of the lactobacillus beverage homogenizer and more convenient and convenient feeding and unloading.

【技术实现步骤摘要】
一种新型乳酸菌饮料均质机
本技术属于食品加工设备
，尤其涉及一种新型乳酸菌饮料均质机。
技术介绍
乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。因其具有帮助消化、保持肠道健康，帮助钙质吸收，防止腹泻，消除便秘，帮助和维持人体内有益菌的平衡等功能，而深受人们的欢迎。在乳酸均的生产过程中，需要用到均质机，现有均质机结构不够合理，主要表现为：控制显示仪器零散，一方面不方便监控均质机的工作状态，另一方面，不能集中地控制均质机的运行；进出料口的形状和位置设置(设置于壳体顶部或中间)，不方便进出料。因此，实有必要提供一种新型乳酸菌饮料均质机解决上述技术问题。
技术实现思路
本技术提供一种新型乳酸菌饮料均质机，旨在解决现有技术中的均质机控制和进出料不方便的问题。本技术是这样实现的，一种新型乳酸菌饮料均质机，包括壳体、进料口、出料口、电机、搅拌器、消毒装置、控制面板、温度感应器和加压泵；所述进料口设置于所述壳体的侧面的顶部；所述出料口设置于所述壳体的侧面的底部；所述电机设置于所述壳体的底部；所述电机与所述搅拌器相连，用于驱动所述搅拌器旋转；所述控制面板设置于所述壳体外壁上；所述温度感应器设置于所述壳体内部；所述加压泵设于所述壳体外壁并连通所述壳体内部；所述新型乳酸菌饮料均质机还包括包覆于所述壳体外壁的保温层。优选的，所述壳体包括整体呈圆柱形的上壳体，和整体呈球弧形的下壳体。优选的，所述电机和所述搅拌器之间通过联轴器相连。优选的，所述搅拌器包括搅拌轴和固定于所述搅拌轴上的搅拌体，所述搅拌轴的一端与所述电机之间通过联轴器相连，所述搅拌轴的另一端通过轴承安装于所述壳体的顶部。优选的，所述搅拌体的数量为2-4个，所述搅拌体间隔设置于所述搅拌轴上。优选的，所述搅拌体为球形或鼓形。优选的，所述新型乳酸菌饮料均质机还包括位于所述壳体底部的支撑座。优选的，所述新型乳酸菌饮料均质机还包括位于所述壳体侧面的固定座。优选的，所述进料口的入口为上大下小的锥形孔。优选的，所述控制面板上设有：用于显示所述壳体内部压力的压力表，用于显示所述温度感应器的感应温度的温度显示器，分别用于控制所述消毒装置、加压泵和电机启停的第一开关、第二开关和第三开关。附图说明图1是本技术提供的一种新型乳酸菌饮料均质机的整体结构示意图；图2是本技术提供的一种新型乳酸菌饮料均质机中的控制面板结构示意图。图中：壳体01，进料口02，出料口03，电机04，搅拌器05，消毒装置06，控制面板07，温度感应器08，加压泵09，保温层10，联轴器11，轴承12，支撑座13，固定座14，上壳体011，下壳体012，搅拌轴051，搅拌体052，压力表071，温度显示器072，第一开关073，第二开关074，第三开关075。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。一种新型乳酸菌饮料均质机，包括壳体01、进料口02、出料口03、电机04、搅拌器05、消毒装置06、控制面板07、温度感应器08和加压泵09。进料口02设置于壳体01的侧面的顶部。用于进料。出料口03设置于壳体01的侧面的底部。用于出料。电机04设置于壳体01的底部。电机04与搅拌器05相连，用于驱动搅拌器05旋转。控制面板07设置于壳体01外壁上。起显示与控制作用，可集中显示本技术新型乳酸菌饮料均质机的运行参数，也可通过其上的开关对其实现集中控制。温度感应器08设置于壳体01内部。用于感应壳体01内部的温度。加压泵09设于壳体01外壁并连通壳体01内部。用于给壳体01内部加压。即通过压缩空气来提高壳体内空气压力，使壳体内的物料在高压力下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用，使得物料更加超微细化。新型乳酸菌饮料均质机还包括包覆于壳体01外壁的保温层10。用于保持温度，提高均质效率和效果。壳体01包括整体呈圆柱形的上壳体011，和整体呈球弧形的下壳体012。电机04和搅拌器05之间通过联轴器11相连。搅拌器05包括搅拌轴051和固定于搅拌轴051上的搅拌体052，搅拌轴051的一端与电机04之间通过联轴器11相连，搅拌轴051的另一端通过轴承12安装于壳体01的顶部。搅拌体052的数量为4个，搅拌体052间隔设置于搅拌轴051上。搅拌体052的数量根据均质机的容量进行调整，大容量时，搅拌体052的个数相应增加，反之相反，以保证搅拌效果为准。搅拌体052为球形或鼓形。搅拌体052起搅拌物料的作用。新型乳酸菌饮料均质机还包括位于壳体01底部的支撑座13。新型乳酸菌饮料均质机还包括位于壳体01侧面的固定座14。支撑座13和固定座14均可起支撑固定作用。进料口02的入口为上大下小的锥形孔。锥形孔的设计便于向壳体01内加入物料。控制面板07上设有：用于显示壳体01内部压力的压力表071，用于显示温度感应器08的感应温度的温度显示器072，分别用于控制消毒装置06、加压泵09和电机04启停的第一开关073、第二开关074和第三开关075。与相关技术相比，本技术结构更加合理，能够实现对乳酸菌饮料均质机的集中监控且进出料更加方便快捷。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型乳酸菌饮料均质机，其特征在于，包括壳体、进料口、出料口、电机、搅拌器、消毒装置、控制面板、温度感应器和加压泵；所述进料口设置于所述壳体的侧面的顶部；所述出料口设置于所述壳体的侧面的底部；所述电机设置于所述壳体的底部；所述电机与所述搅拌器相连，用于驱动所述搅拌器旋转；所述控制面板设置于所述壳体外壁上；所述温度感应器设置于所述壳体内部；所述加压泵设于所述壳体外壁并连通所述壳体内部；所述新型乳酸菌饮料均质机还包括包覆于所述壳体外壁的保温层。

【技术特征摘要】
1.一种新型乳酸菌饮料均质机，其特征在于，包括壳体、进料口、出料口、电机、搅拌器、消毒装置、控制面板、温度感应器和加压泵；所述进料口设置于所述壳体的侧面的顶部；所述出料口设置于所述壳体的侧面的底部；所述电机设置于所述壳体的底部；所述电机与所述搅拌器相连，用于驱动所述搅拌器旋转；所述控制面板设置于所述壳体外壁上；所述温度感应器设置于所述壳体内部；所述加压泵设于所述壳体外壁并连通所述壳体内部；所述新型乳酸菌饮料均质机还包括包覆于所述壳体外壁的保温层。2.如根据权利要求1所述的新型乳酸菌饮料均质机，其特征在于，所述壳体包括整体呈圆柱形的上壳体，和整体呈球弧形的下壳体。3.如根据权利要求2所述的新型乳酸菌饮料均质机，其特征在于，所述电机和所述搅拌器之间通过联轴器相连。4.如根据权利要求3所述的新型乳酸菌饮料均质机，其特征在于，所述搅拌器包括搅拌轴和固定于所述搅拌轴上的搅拌体，所述搅拌轴的一端与所述电机之间通过联轴器相...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜守宽，肖立强，
申请(专利权)人：山东琪琪食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37