一种适应于低温环境的金针菇床栽方法技术

本发明专利技术公开了一种适应于低温环境的金针菇床栽方法，包括以下步骤：栽培前用生石灰对栽培室进行消毒处理，消毒后通风；使用木渣与棉壳的混合物作为培养料，培养料用尿素液浇湿；然后，先在栽培室的地面上铺垫塑料薄膜,分三次进行菌种播种；播种完毕在菌床上覆盖塑料薄膜；在菌丝生产布满菌床后，每天揭开塑料薄膜通风；待菇蕾形成后，揭去塑料薄膜，在菇蕾上铺垫一层吸水纱布，每天浇水，栽培室温度控制在8℃以下，湿度控制在80%‑85%；在金针菇菌柄生长至5cm‑6cm时，每天采用白炽灯照射，并送风，在金针菇菌柄生长至15cm以上时进行采收。该床栽方法，可以在气温较低的环境中进行金针菇的栽培，能够创造较好的经济效益。

Method for cultivating Flammulina velutipes in low temperature environment

The invention discloses a mushroom bed suitable for low temperature environment planting method comprises the following steps: before cultivation with lime on cultivation room disinfection, after disinfection ventilation; using a mixture of wood residue and cotton shell as culture material, material with urea wet culture; then, to pave the way in plastic film the cultivation room on the ground, three strains were sown after sowing; covered with plastic film in bed with bed bacteria; bacteria in mycelium production after the day opened the plastic film to be formed after ventilation; the mushroom bud, removing the plastic film in the mushroom bud spread a layer of water absorbing pad of gauze, daily watering, cultivation room temperature controlled at 8 DEG C, humidity control in 80% 85%; in the mushroom stipe growth to 5cm 6cm, every day the incandescent lamp irradiation, and air, were harvested in mushroom stipe growth to more than 15cm. The bed planting method can be used in the cultivation of Flammulina velutipes in a low temperature environment, and can create better economic benefits.

【技术实现步骤摘要】
一种适应于低温环境的金针菇床栽方法
本专利技术涉及食用菌栽培
，特别地，涉及一种适应于低温环境的金针菇床栽方法。
技术介绍
金针菇又名冬菇、朴菇、构菌、毛柄金线菌等。它属于伞菌目：蘑口科、金线菌属。金针菇菌柄脆嫩，菌盖粘滑，营养丰富，美味可口，其产量占世界食用菌总产量的4％，仅次于蘑菇、香菇和草菇，列为第四大食用菌。金针菇是一种木腐菌，能利用木屑、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、稻草、麦秸等生长发育。金针菇中含有丰富的蛋白质，纤维素、碳水化合物、脂肪、灰分、维生素等营养物质，特别是含有人体所必须的8种氨基酸，尤其是赖氨酸，对儿童智力发育有促进作用，被誉为增智菇。另外金针菇还有预防高血压，治疗肝脏病，防癌抗癌之功能。因此金针菇具有营养和保健作用，属食用菌兼药用菌。随着代料栽培技术的发展，用段木栽培金针菇已经绝迹了，目前人工栽培多采用瓶栽、袋栽、床栽三种方式进行。由于金针菇在气温环境较高的南方地区比较适宜栽培，那么如果在气温环境较低的北方地区实现低成本的栽种，就是业界值得研究的问题。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种适应于低温环境的金针菇床栽方法，以解决金针菇在低温环境中栽培的技术问题。为实现上述目的，本专利技术提供一种适应于低温环境的金针菇床栽方法，包括以下步骤：选用通风良好的地下室做为栽培室，栽培前用生石灰对栽培室进行消毒处理，消毒后通风4-5天；使用木渣与棉壳的混合物作为培养料，培养料用0.5%的稀尿素液浇湿，培养料的水份控制在50%-55%；然后，先在栽培室的地面上铺垫塑料薄膜,然后在塑料薄膜施撒3cm-5cm厚的培养料，分三次进行菌种播种；播种完毕在菌床上覆盖塑料薄膜，栽培室温度控制在10℃以下，湿度控制在70%-75%之间；在菌丝生产布满菌床后，每天揭开塑料薄膜通风2-3次，每次通风时间5-10分钟；待菇蕾形成后，揭去塑料薄膜，在菇蕾上铺垫一层吸水纱布，每天浇水1-2次，每次浇水吸水纱布湿润即可，栽培室温度控制在8℃以下，湿度控制在80%-85%；在金针菇菌柄生长至5cm-6cm时，每天采用白炽灯照射10-15分钟，并采用鼓风机送风30分钟-40分钟，在金针菇菌柄生长至15cm以上时即可进行采收；采收后清理菌床，耙去最上层的一层塑料薄膜，并连续3-4天喷施清水后重新覆盖一层干净塑料薄膜。进一步地，所述培养料由15%-20%木渣与80%-85%的棉壳组成。本专利技术具有以下有益效果：该床栽方法，可以在气温较低的环境中进行金针菇的栽培，不受环境的影响，能够创造较好的经济效益。具体实施方式以下对本专利技术的实施例进行详细说明。本专利技术的优选实施例提供了一种适应于低温环境的金针菇床栽方法，包括以下步骤：选用通风良好的地下室做为栽培室，栽培前用生石灰对栽培室进行消毒处理，消毒后通风4-5天；使用木渣与棉壳的混合物作为培养料，培养料用0.5%的稀尿素液浇湿，培养料的水份控制在50%-55%；然后，先在栽培室的地面上铺垫塑料薄膜,然后在塑料薄膜施撒3cm-5cm厚的培养料，分三次进行菌种播种；播种完毕在菌床上覆盖塑料薄膜，栽培室温度控制在10℃以下，湿度控制在70%-75%之间；在菌丝生产布满菌床后，每天揭开塑料薄膜通风2-3次，每次通风时间5-10分钟；待菇蕾形成后，揭去塑料薄膜，在菇蕾上铺垫一层吸水纱布，每天浇水1-2次，每次浇水吸水纱布湿润即可，栽培室温度控制在8℃以下，湿度控制在80%-85%；在金针菇菌柄生长至5cm-6cm时，每天采用白炽灯照射10-15分钟，并采用鼓风机送风30分钟-40分钟，在金针菇菌柄生长至15cm以上时即可进行采收；采收后清理菌床，耙去最上层的一层塑料薄膜，并连续3-4天喷施清水后重新覆盖一层干净塑料薄膜。该床栽方法，可以在气温较低的环境中进行金针菇的栽培，不受环境的影响，能够创造较好的经济效益。优选地，所述培养料由15%-20%木渣与80%-85%的棉壳组成。以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术；对于本领域的技术人员来说，本专利技术可以有各种更改和变化。凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种适应于低温环境的金针菇床栽方法，其特征在于，包括以下步骤：选用通风良好的地下室做为栽培室，栽培前用生石灰对栽培室进行消毒处理，消毒后通风4‑5天；使用木渣与棉壳的混合物作为培养料，培养料用0.5%的稀尿素液浇湿，培养料的水份控制在50%‑55%；然后，先在栽培室的地面上铺垫塑料薄膜,然后在塑料薄膜施撒3 cm ‑5 cm厚的培养料，分三次进行菌种播种；播种完毕在菌床上覆盖塑料薄膜，栽培室温度控制在10℃以下，湿度控制在70%‑75%之间；在菌丝生产布满菌床后，每天揭开塑料薄膜通风2‑3次，每次通风时间5‑10分钟；待菇蕾形成后，揭去塑料薄膜，在菇蕾上铺垫一层吸水纱布，每天浇水1‑2次，每次浇水吸水纱布湿润即可，栽培室温度控制在8℃以下，湿度控制在80%‑85%；在金针菇菌柄生长至5cm‑6cm时，每天采用白炽灯照射10‑15分钟，并采用鼓风机送风30分钟‑40分钟，在金针菇菌柄生长至15cm以上时即可进行采收；采收后清理菌床，耙去最上层的一层塑料薄膜，并连续3‑4天喷施清水后重新覆盖一层干净塑料薄膜。

【技术特征摘要】
1.一种适应于低温环境的金针菇床栽方法，其特征在于，包括以下步骤：选用通风良好的地下室做为栽培室，栽培前用生石灰对栽培室进行消毒处理，消毒后通风4-5天；使用木渣与棉壳的混合物作为培养料，培养料用0.5%的稀尿素液浇湿，培养料的水份控制在50%-55%；然后，先在栽培室的地面上铺垫塑料薄膜,然后在塑料薄膜施撒3cm-5cm厚的培养料，分三次进行菌种播种；播种完毕在菌床上覆盖塑料薄膜，栽培室温度控制在10℃以下，湿度控制在70%-75%之间；在菌丝生产布满菌床后，每天揭开塑料薄膜通风2-3次，每次通风时间5-10分钟；...

【专利技术属性】
技术研发人员：黎敦涌，黄徐谋，吴庆梅，黄永东，朱祖成，
申请(专利权)人：河池市农业科学研究所，
类型：发明
国别省市：广西,45