【技术实现步骤摘要】
多功能电蒸炉
本技术涉及一种电蒸炉,尤其涉及一种多功能电蒸炉。
技术介绍
电蒸炉是近年来市场上流行的一种新型烹调工具,顾名思义,它的主要作用是蒸,但是比起我们日常使用的传统蒸器来,用电蒸炉蒸出的食物,无论是色泽、口感,还是营养成分的保留,都要更胜一筹,秘诀在于电蒸炉的构造上。电蒸炉炉腔内底部设置有发热盘,右侧设置有水箱,电蒸炉工作时,将水箱中的水压到加热盘处滴下,此时,已经被加热到高温的发热盘遇水,瞬间产生大量高温蒸汽,对食物进行烹调。待腔内的水蒸气含量、温度达到预定高度,发热盘上的传感器工作,切断注水,并保持特定温度和密度的水蒸气一定时间,对食物进行烹调。但现有电蒸炉只能对食物进行蒸烹,无法进行其他形式的烹调,同时由于烹调前需要对食物和盛放食物的各种瓷盘等进行消毒以保证卫生,设置与电蒸炉一体的消毒装置也必不可少。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术设计了一种多功能电蒸炉。本技术采用如下技术方案:一种多功能电蒸炉,包括炉体,炉体内设置有炉腔,炉体上位于炉腔外设置有炉盖,炉腔内底部设置有发热盘,炉腔内右侧设置有水箱,水箱内设置水管连通发热盘,水管上连接有电磁阀,电蒸炉内位于发热盘底部设置有电加热元件A,炉腔内设置有电加热元件B,水箱上连接有臭氧发生器,炉腔内设置有超声波发生器。作为优选,所述炉腔内设置有温度传感器,炉体上设置有控制面板,控制面板连接有控制系统,控制系统连通电加热元件A、电加热元件B、臭氧发生器、超声波发生器、电磁阀和温度传感器。温度传感器用于检测炉腔内温度,当温度到达指定温度时反馈给控制系统,控制系统控制关闭打开着的电加热元件A或电加热元件B。 ...
【技术保护点】
一种多功能电蒸炉,包括炉体,炉体内设置有炉腔,炉体上位于炉腔外设置有炉盖,炉腔内底部设置有发热盘,炉腔内右侧设置有水箱,水箱内设置水管连通发热盘,水管上连接有电磁阀,电蒸炉内位于发热盘底部设置有电加热元件A,其特征是,所述炉腔内设置有电加热元件B,水箱上连接有臭氧发生器,炉腔内设置有超声波发生器。
【技术特征摘要】
1.一种多功能电蒸炉,包括炉体,炉体内设置有炉腔,炉体上位于炉腔外设置有炉盖,炉腔内底部设置有发热盘,炉腔内右侧设置有水箱,水箱内设置水管连通发热盘,水管上连接有电磁阀,电蒸炉内位于发热盘底部设置有电加热元件A,其特征是,所述炉腔内设置有电加热元件B,水箱上连接有臭氧发生器,炉腔内设置有超声波发生器。2.根据权利要求1所述的多功能电蒸炉,其特征是,所述炉腔内设置有温度传感器,炉体上设置有控制面板,控制面板连接有控制系统,控制系统连通电加热元件A、电加热元件B、臭氧发生器、超声波发生器、电磁阀和温...
【专利技术属性】
技术研发人员:章国刚,
申请(专利权)人:嘉兴善值得智能厨房电器有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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