The invention discloses a method for enhancing the immunity of health wine, health wine raw materials by weight comprises the following components: Salvia miltiorrhiza, tuckahoe, aloes, polygonatum, angelica, rose, mulberry, peach, Poria, Rhizoma Gastrodiae, Rhizoma Chuanxiong, 37, lily, pearl, tortoise gum, Spinosae, cinnamon, red dates, sugar, peanut, honey, sweet osmanthus, sorghum wine, stabilizer, clarifying agent; YISHION Chinese medicinal materials and Chinese medicinal organic combination, easy to be absorbed, with Qi and blood, nourishing health, enhance immunity, improve sleep quality, improve appetite, anti fatigue effect, simple preparation method and convenient use. No toxic side effect, safety, good taste, convenient drinking and health effect is prominent, gentle, good taste, with Shujinhuoxue, anti fatigue effect, good stability of the wine, wine During the period of high clarity, storage, reduce the formation of precipitation, prolong storage time, decrease the anti fatigue health wine ester content.
【技术实现步骤摘要】
增强免疫力的保健酒
本专利技术涉及养生保健品
,特别涉及增强免疫力的保健酒。
技术介绍
保健酒既可以用于治疗,又可以用于保健,具有其他药剂所没有的优越性,如适用范围广,可用于200余种常见病、多发病和部分疑难杂症;发挥药效快,保健酒较其他剂型的中成药吸收迅速,并可及早到达病灶,发挥药效;服用剂量少,如煎中药,每次需服200-300ml,而保健酒每次最多只要服用30~50ml,服用简单方便;有效成分浓度高,疗效好,均匀,固定不变;保健酒比水煎中药适口,由于保健酒中杂质少,再经过精制处理,可使中药味降低到最低,保健酒香甜适口;保健酒可长期保存,因为酒具有杀菌、防腐作用,且不宜挥发、分解、腐败变质;可与膳食共用。但是现有的中药保健酒药效一般不易于人体吸收,滋补保健效果较差,同时有的中药酒的药味过浓,口感不易为人们接受。因此,研制出口感良好、滋补保健、增强免疫力功效确切的、易于人体吸收的中草药保健酒,是当前需要解决的问题。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术的目的在于提供一种增强免疫力的保健酒,以纯中药为原料,多味中药有机地配伍组合,易于人体吸收,具有益气补血、滋补保健、提高免疫力、改善睡眠质量、提高食欲、抗疲劳的功效,制备方法简单,服用方便,安全无毒副作用,口感良好,饮用方便,养生效果突出,性温和,口感佳,具有舒筋活血,抗疲劳的功效,酒的稳定性好。本专利技术的增强免疫力的保健酒,所述保健酒原料按重量份包括以下组分:丹参5-10份、茯神3-6份、沉香1-3份、黄精10-15份、当归5-12份、玫瑰花5-10份、桑葚子3-7份、桃花1-6份、茯苓3-8份、三七5- ...
【技术保护点】
一种增强免疫力的保健酒,其特征在于:所述保健酒原料按重量份包括以下组分:丹参5‑10份、茯神3‑6份、沉香1‑3份、黄精10‑15份、当归5‑12份、玫瑰花5‑10份、桑葚子3‑7份、桃花1‑6份、茯苓3‑8份、三七5‑10份、天麻6‑8份、川芎4‑6份、百合7‑12份、龟胶5‑8份、珍珠4‑6份、酸枣仁1‑3份、肉桂8‑12份、红枣6‑12份、冰糖4‑7份、花生1‑6份、蜂蜜4‑8份、桂花10‑15份、150‑250份高粱酒,稳定剂0.5‑1份,澄明剂0.5‑1份;所述稳定剂按重量份由3‑羟基‑2‑乙基‑4‑吡喃酮1‑3份、异麦芽酮糖醇2‑8份和卡拉胶1‑3份组成;所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖2‑4份、木瓜蛋白酶1‑3份和无花果蛋白酶2‑4份组成,将上述除冰糖和蜂蜜以外的原料用高粱酒浸泡,在温度为18‑25℃,避光密封保存半年以上,然后再加入提取釜中,轻微搅拌后静置2~3天待药渣充沉降,然后滤出酒液,调节酒精度,再加入所述重量份的蜂蜜调和冰糖调整口感;用泵将酒液打入沉降釜再加入稳定剂和澄明剂,陈化5~7天,然后降温进行冷冻过滤,将冷冻过滤出的酒液密封存储2个月以上。
【技术特征摘要】
1.一种增强免疫力的保健酒,其特征在于:所述保健酒原料按重量份包括以下组分:丹参5-10份、茯神3-6份、沉香1-3份、黄精10-15份、当归5-12份、玫瑰花5-10份、桑葚子3-7份、桃花1-6份、茯苓3-8份、三七5-10份、天麻6-8份、川芎4-6份、百合7-12份、龟胶5-8份、珍珠4-6份、酸枣仁1-3份、肉桂8-12份、红枣6-12份、冰糖4-7份、花生1-6份、蜂蜜4-8份、桂花10-15份、150-250份高粱酒,稳定剂0.5-1份,澄明剂0.5-1份;所述稳定剂按重量份由3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮1-3份、异麦芽酮糖醇2-8份和卡拉胶1-3份组成;所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖2-4份、木瓜蛋白酶1-3份和无花果蛋白酶2-4份组成,将上述除冰糖和蜂蜜以外的原料用高粱酒浸泡,在温度为18-25℃,避光密封保存半年以上,然后再加入提取釜中,轻微搅拌后静置2~3天待药...
【专利技术属性】
技术研发人员:蓸均彬,
申请(专利权)人:重庆市嘉利酒业有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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