灵芝多糖在制备具有调节肠道内菌群功效的保健食品中的用途制造技术

本发明专利技术涉及生物技术领域，特别涉及灵芝多糖在制备具有调节肠道内菌群功效的保健食品中的用途。本发明专利技术提供了灵芝多糖在制备提高肠道内菌群中有益菌丰度，并且降低有害菌丰度的保健食品中的用途。本发明专利技术申请人通过高脂饲料诱导小鼠肥胖二型糖尿病模型，观察灵芝多糖通过肠道菌群对小鼠脂代谢的影响，本发明专利技术所述灵芝多糖能够调节由饮食引起的肠道菌群紊乱，可明显改变肠道菌群有益有害菌的比例，使体内失衡的肠道菌群趋于正常，进而调节由饮食引起的肠道菌群紊乱所导致的肥胖的血脂和血糖指标，可明显降低血浆甘油三脂的含量，可以降低胆固醇、低密度脂蛋白和游离脂肪酸的含量。

Use of glossy ganoderma polysaccharide in preparing health-care food capable of regulating intestinal flora

The invention relates to the technical field of biology, in particular to the use of Ganoderma lucidum polysaccharides in preparing health-care food with the function of regulating the flora in the intestinal tract. The present invention provides ganoderma polysaccharide in preparation to improve the bacteria abundance of intestinal flora, and reduce the use of health food harmful bacteria in abundance. The present invention the applicant induced obese type two diabetic model by high fat diet, to observe the effects of Ganoderma lucidum polysaccharides by effect of intestinal flora on lipid metabolism in mice, the ganoderma polysaccharide can regulate the intestinal flora disturbance caused by diet, can change the proportion of beneficial intestinal flora of harmful bacteria and the intestinal flora the body balance tends to be normal, thereby regulating the intestinal flora disturbance caused by diet caused by obesity, blood lipid and blood glucose index, can significantly reduce the content of plasma glycerin three fat, can lower cholesterol, low density lipoprotein and free fatty acid content.

【技术实现步骤摘要】
灵芝多糖在制备具有调节肠道内菌群功效的保健食品中的用途
本专利技术涉及生物
，特别涉及灵芝多糖在制备具有调节肠道内菌群功效的保健食品中的用途。
技术介绍
人们的饮食习惯多偏好于高脂高糖高热量饮食，随着物质生活水平的提高，人们对于高脂饮食的需求也在增加。而高脂饮食也是肥胖、糖尿病等疾病的重要诱因之一。近年来的研究发现，一些富含多糖的食品药品在降糖、降脂方面有较好地效果。研究显示肠道菌群可以控制脂肪代谢、引发全身性的慢性低度炎症，诱发肥胖和胰岛素抵抗。饮食结构是决定肠道菌群组成的重要因素。保持肠道微生态平衡是维持人体健康所必需的。现有的微生态调节剂多是双歧杆菌、乳杆菌等活菌制剂，但是活菌制剂存在活菌数量难以保证、稳定性差等问题。近年来研究发现，一些中草药具有扶植正常菌群生长的作用，起到益生元的效果，是理想的微生态调节剂。而中药微生态调节剂与益生菌相比有许多优越性，如不存在保存活菌的技术难题，其稳定性强、有效期长和价格较低等。尤其是中药不仅扶植正常菌群生长，而且还可以提高机体的免疫功能，从而达到调整阴阳、扶正祛邪的目的。灵芝多糖(GanodermaLucidumPolysaccharide,GLP)是多孔菌科灵芝属真菌菌丝体的次生代谢产物，存在于灵芝属真菌的菌丝体和子实体中。灵芝多糖是灵芝的最有效成分之一，因此，也特别受到药科技工作者的重视，对它的研究报道也最多。已分离到的灵芝多糖有200多种，其中有数十种的结构已被搞清，分子量已被测定。灵芝多糖有多方面的药理活性：能提高机体免疫力，加速血液微循环，提高血液供氧能力，降低机体静止状态下的无效耗氧量，消除体内自由基，提高机体细胞膜的封闭度，抗放射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA,RNA，蛋白质的能力，延长寿命等。灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关，但未有灵芝多糖对肠道菌群中能够调节具体哪些有益有害菌的宏基因组学研究报道。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供灵芝多糖在制备具有调节肠道内菌群功效的保健食品中的用途。本专利技术公开了灵芝多糖能够调节由饮食引起的肠道菌群紊乱，可明显改变肠道菌群的组成，使体内失衡的肠道菌群趋于正常，进而调节由饮食引起的肠道菌群紊乱所导致的肥胖的血脂和血糖指标，可明显降低血浆甘油三脂的含量，可以降低胆固醇、低密度脂蛋白和游离脂肪酸的含量。通过宏基因组学的研究，发现在肠道内菌群中哪些是有益菌，哪些是有害菌，其中富集在健康人里面的菌就是有益菌，富集在病人里面的就是有害菌，而灵芝多糖能够提高富集在健康人肠道内菌群中有益菌的丰度，并能降低富集在肥胖和胰岛素抵抗的病人中有害菌的丰度。为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供以下技术方案：本专利技术提供了灵芝多糖在制备调节肠道菌群紊乱的药物和/或食品中的应用。在本专利技术中，所述食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。具体的，本专利技术中的食品为可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，还包括保健食品，不包括烟草或只作药品用的物质。本专利技术中所述食品包括但不限于保健食品。凡是本领域的技术人员能够接受的食品形式，均在本专利技术的保护范围之内，本专利技术在此不做限定。在本专利技术中，保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。凡是本领域的技术人员能够接受的保健食品形式，均在本专利技术的保护范围之内，本专利技术在此不做限定。在本专利技术的一些具体实施方案中，灵芝多糖在制备调节肠道菌群紊乱的药物和/或食品中的应用中所述调节肠道菌群紊乱包括提高有益菌丰度和/或降低有害菌丰度。在本专利技术的一些具体实施方案中，灵芝多糖在制备调节肠道菌群紊乱的药物和/或食品中的应用中所述有益菌包括Bifidobacteriumlongum，Lactobacillusplantarum，Lactobacillusacidophilus，Allobaculumstercoricanis，Streptococcusthermophilus。在本专利技术的一些具体实施方案中，灵芝多糖在制备调节肠道菌群紊乱的药物和/或食品中的应用中所述有害菌包括Porphyromonascircumdentaria，Porphyromonascrevioricanis，Porphyromonascanoris，Porphyromonassomerae。本专利技术还提供了灵芝多糖在制备预防和/或治疗肠道菌群紊乱导致的疾病的药物或食品中的应用。在本专利技术中，所述食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。具体的，本专利技术中的食品为可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，还包括保健食品，不包括烟草或只作药品用的物质。本专利技术中所述食品包括但不限于保健食品。凡是本领域的技术人员能够接受的食品形式，均在本专利技术的保护范围之内，本专利技术在此不做限定。在本专利技术中，保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。凡是本领域的技术人员能够接受的保健食品形式，均在本专利技术的保护范围之内，本专利技术在此不做限定。在本专利技术的一些具体实施方案中，灵芝多糖在制备预防和/或治疗肠道菌群紊乱导致的疾病的药物或食品中的应用中所述肠道菌群紊乱包括有益菌丰度降低和/或有害菌丰度提高。在本专利技术的一些具体实施方案中，灵芝多糖在制备预防和/或治疗肠道菌群紊乱导致的疾病的药物或食品中的应用中所述疾病为肥胖、胰岛素抵抗、结肠功能紊乱、肠炎或代谢综合征。本专利技术中所述代谢综合征是指人体的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱的病理状态，是一组复杂的代谢紊乱症候群，是导致糖尿病心脑血管疾病的危险因素。其具有以下特点：①多种代谢紊乱集于一身，包括肥胖、高血糖、高血压、血脂异常、高血黏、高尿酸、高脂肪肝发生率和高胰岛素血症，这些代谢紊乱是心、脑血管病变以及糖尿病的病理基础。可见糖尿病不是一个孤立的病，而是代谢综合征的组成部分之一。②有共同的病理基础，目前多认为它们的共同原因就是肥胖尤其是中心性肥胖所造成的胰岛素抵抗和高胰岛素血症。③可造成多种疾病增加，如高血压、冠心病、脑卒中、甚至某些癌症，包括与性激素有关的乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌，以及消化系统的胰腺癌、肝胆癌、结肠癌等。④有共同的预防及治疗措施，防治住一种代谢紊乱，也就有利于其他代谢紊乱的防治。临床表现为：1.腹部肥胖或超重；2.脂代谢异常；3.高血压；4.糖尿病、胰岛素抵抗及/或葡萄糖耐量异常。在本专利技术中，所述食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。具体的，本专利技术中的食品为可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，还包括保健食品，不包括烟草或只作药品用的物质。本专利技术中所述食品包括但不限于保健食品。凡是本领域的技术人员能够接受的食品形式，均在本专利技术的保护范围之内，本专利技术在此不做限定。在本专利技术中，保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。凡是本领域的技术人员能够接受的保健食品形式，均在本发本文档来自技高网...

【技术保护点】
灵芝多糖在制备调节肠道菌群紊乱的药物和/或食品中的应用。

【技术特征摘要】
1.灵芝多糖在制备调节肠道菌群紊乱的药物和/或食品中的应用。2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述调节肠道菌群紊乱包括提高有益菌丰度和/或降低有害菌丰度。3.根据权利要求1或2所述的应用，其特征在于，所述有益菌包括Bifidobacteriumlongum，Lactobacillusplantarum，Lactobacillusacidophilus，Allobaculumstercoricanis，Streptococcusthermophilus。4.根据权利要求1至3任一项所述的应用，其特征在于，所述有害菌包括Porphyromonascircumdentaria，Porphyromonascrevioricanis，Porphyromonascanoris，Porphyromonassomera...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡明华，马方励，王园园，马忠华，葛亚中，金鑫，
申请(专利权)人：无限极中国有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44