一种养颜滋补复合保健杂粮制造技术

本发明专利技术公开了一种养颜滋补复合保健杂粮，包括以下重量份的原料：玉米38～50份、豆类20～34份、薏米30～46份、紫薯16～24份、莲子8～18份、阿胶粉5～12份、奇亚籽6～12份、枣干4～8份、花粉2～7份、鸡蛋7～15份、蜂王浆3～9份、橄榄油1～3份。本发明专利技术提出的一种养颜滋补复合保健杂粮，口感细腻，吸收利用率高，具有良好的补气补血、滋养身体、增强免疫力、排毒瘦身、养颜美容的功效，其制备方法简单，制备成本低，制备过程中不添加任何防腐剂、着色剂及其他食品添加剂，所得养颜滋补复合保健杂粮为袋装饼干，方便食用，其养颜滋补效果好，安全无任何毒副作用，值得推广。

Beautifying and nourishing composite health-care coarse grain

The invention discloses a compound health beauty tonic grains, comprises the following raw materials in weight portion: 38 to 50 portions of corn and beans in 20 - 34, 30 - 46, barley purple potato 16 ~ 24, 8 ~ 18, lotus seed powder, 5 - 12, 6 - 12, Letizia seed 4 dried dates - 8, 2 - 7, pollen egg 7 - 15, 3 - 9, royal jelly olive oil 1 ~ 3. A beauty tonic compound health grains, the delicate taste, high absorption and utilization, has the good Qi and blood, nourishing the body, enhance immunity, Detox Slimming, beauty cosmetic effect, simple preparation method, low preparation cost, preparation of any preservatives, colorants and other food additives do not add process in the beauty nourishing compound health bagged grains cookies, easy to eat, the skin nourishing effect is good, safe without any side effects, worthy of promotion.

【技术实现步骤摘要】
一种养颜滋补复合保健杂粮
本专利技术涉及杂粮食品
，尤其涉及一种养颜滋补复合保健杂粮。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高，人们自身保健意识也越来越强。在日常生活中，人们除了加强锻炼外，对日常饮食的选择也越来越趋向养生和保健方向。尤其是当代的女性，因为面临着工作、家庭和生活方方面面的多重压力，从而导致身体出现免疫机能下降、气血虚弱、面色黯淡等问题。市场上关于养颜滋补的产品很多，其多存在价格昂贵，效果不佳，口感差，添加剂多，副作用大等问题。现代营养学研究表明，杂粮有营养成分含量高、膳食纤维多、中和人体酸碱度等优势，能够增进食欲，促进消化，缓解疲劳，增加体能，增强抗病能力，有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌等功效。因此养颜滋补复合保健杂粮产品迅速涌出市场。然而，现有技术中的养颜滋补复合保健杂粮产品口感不佳，吸收消化性差，市场接受度低。基于上述陈述，本专利技术提出了一种养颜滋补复合保健杂粮。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种养颜滋补复合保健杂粮。一种养颜滋补复合保健杂粮，包括以下重量份的原料：玉米38～50份、豆类20～34份、薏米30～46份、紫薯16～24份、莲子8～18份、阿胶粉5～12份、奇亚籽6～12份、枣干4～8份、花粉2～7份、鸡蛋7～15份、蜂王浆3～9份、橄榄油1～3份。优选的，所述的一种养颜滋补复合保健杂粮，包括以下重量份的原料：玉米42～48份、豆类24～30份、薏米35～40份、紫薯18～22份、莲子10～16份、阿胶粉6～10份、奇亚籽8～10份、枣干5～7份、花粉3～6份、鸡蛋9～13份、蜂王浆4～8份、橄榄油1.5～2.5份。优选的，所述的一种养颜滋补复合保健杂粮，包括以下重量份的原料：玉米45份、豆类28份、薏米38份、紫薯20份、莲子12份、阿胶粉8份、奇亚籽9份、枣干6份、花粉4份、鸡蛋10份、蜂王浆6份、橄榄油2份。优选的，所述豆类为质量比为0.75～1:1～1.5:0.8～1.2:1的绿豆、红豆、黄豆和黑豆的组合物。优选的，所述花粉为质量比为1～3:1～3:1～3:1～3的桂花粉、菊花粉、油菜花粉和玫瑰花粉的混合物。本专利技术还提出了一种养颜滋补复合保健杂粮的制备方法，包括以下步骤：S1、将所述比重的玉米、豆类、薏米、紫薯和莲子加水浸泡1～2h后，然后沥干水加入蒸汽蒸饭柜中，在压强为0.02～0.04MPa的条件下，蒸煮20～30min，得混合物A；S2、将步骤S1中所得的混合物A置于1～7℃的环境下冷藏2～4h，然后与所述比重的阿胶粉、奇亚籽、枣干和花粉混合加入粉碎机中，充分粉碎过75～105目筛，得混合粉末B；S3、将所述比重的鸡蛋、蜂王浆与橄榄油混合均匀后，加入7.9～9.2倍的水，以210～250r/min的转速搅拌混合均匀，得浆液C；S4、将步骤S2中所得的混合粉末B与步骤S3所得的浆液C共同加入到揉面机中，揉制18～26min后，压制得到厚度为3～6mm的韧性面团D；S5、利用饼干成型机将步骤S4中所得的韧性面团D压制成所需的饼干图形后，置于180～220℃的烤箱中，烘烤6～10min，取出冷却即得。本专利技术提出的一种养颜滋补复合保健杂粮，口感细腻，吸收利用率高，其具有良好的补气补血、滋养身体、增强免疫力、排毒瘦身、养颜美容的功效，配方中加入的奇亚籽富含膳食纤维、不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质及抗氧化物质，能够有效的调节人体的生理机能，本专利技术提出的养颜滋补复合保健杂粮的制备方法简单，制备成本低，制备过程中不添加任何防腐剂、着色剂及其他食品添加剂，所得养颜滋补复合保健杂粮为袋装饼干，方便食用，其养颜滋补效果好，安全无任何毒副作用，值得推广。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步解说。实施例一本专利技术提出的一种养颜滋补复合保健杂粮，包括以下重量份的原料：玉米45份、豆类28份、薏米35份、紫薯20份、莲子12份、阿胶粉10份、奇亚10份、枣干5份、花粉5份、鸡蛋15份、蜂王浆5份、橄榄油2份，其中，豆类为质量比为0.9:1.4:0.9:1的绿豆、红豆、黄豆和黑豆的组合物；花粉为质量比为2:1:3:2.5的桂花粉、菊花粉、油菜花粉和玫瑰花粉的混合物。其制备方法，包括以下步骤：S1、将所述比重的玉米、豆类、薏米、紫薯和莲子加水浸泡1.8h后，然后沥干水加入蒸汽蒸饭柜中，在压强为0.03MPa的条件下，蒸煮25min，得混合物A；S2、将步骤S1中所得的混合物A置于2℃的环境下冷藏2h，然后与所述比重的阿胶粉、奇亚籽、枣干和花粉混合加入粉碎机中，充分粉碎过85目筛，得混合粉末B；S3、将所述比重的鸡蛋、蜂王浆与橄榄油混合均匀后，加入8.5倍的水，以240r/min的转速搅拌混合均匀，得浆液C；S4、将步骤S2中所得的混合粉末B与步骤S3所得的浆液C共同加入到揉面机中，揉制25min后，压制得到厚度为4mm的韧性面团D；S5、利用饼干成型机将步骤S4中所得的韧性面团D压制成所需的饼干图形后，置于200℃的烤箱中，烘烤9min，取出冷却即得。实施例二本专利技术提出的一种养颜滋补复合保健杂粮，包括以下重量份的原料：玉米38份、豆类32份、薏米40份、紫薯18份、莲子8份、阿胶粉5份、奇亚籽6份、枣干8份、花粉2份、鸡蛋8份、蜂王浆3份、橄榄油1.5份，其中，豆类为质量比为0.75:1:1.2:1的绿豆、红豆、黄豆和黑豆的组合物；花粉为质量比为1.5:3:1:2的桂花粉、菊花粉、油菜花粉和玫瑰花粉的混合物。其制备方法，包括以下步骤：S1、将所述比重的玉米、豆类、薏米、紫薯和莲子加水浸泡2h后，然后沥干水加入蒸汽蒸饭柜中，在压强为0.02MPa的条件下，蒸煮28min，得混合物A；S2、将步骤S1中所得的混合物A置于5℃的环境下冷藏3h，然后与所述比重的阿胶粉、奇亚籽、枣干和花粉混合加入粉碎机中，充分粉碎过95目筛，得混合粉末B；S3、将所述比重的鸡蛋、蜂王浆与橄榄油混合均匀后，加入7.9倍的水，以210r/min的转速搅拌混合均匀，得浆液C；S4、将步骤S2中所得的混合粉末B与步骤S3所得的浆液C共同加入到揉面机中，揉制18min后，压制得到厚度为5mm的韧性面团D；S5、利用饼干成型机将步骤S4中所得的韧性面团D压制成所需的饼干图形后，置于180℃的烤箱中，烘烤8min，取出冷却即得。实施例三本专利技术提出的一种养颜滋补复合保健杂粮，包括以下重量份的原料：玉米50份、豆类20份、薏米30份、紫薯24份、莲子15份、阿胶粉12份、奇亚籽8份、枣干4份、花粉7份、鸡蛋10份、蜂王浆9份、橄榄油1份，其中，豆类为质量比为1:1.5:1:1的绿豆、红豆、黄豆和黑豆的组合物；花粉为质量比为2.5:1.5:2:1.5的桂花粉、菊花粉、油菜花粉和玫瑰花粉的混合物。其制备方法，包括以下步骤：S1、将所述比重的玉米、豆类、薏米、紫薯和莲子加水浸泡1.2h后，然后沥干水加入蒸汽蒸饭柜中，在压强为0.04MPa的条件下，蒸煮22min，得混合物A；S2、将步骤S1中所得的混合物A置于7℃的环境下冷藏2.5h，然后与所述比重的阿胶粉、奇亚籽、枣干和花粉混合加入粉碎机中，充分粉碎过75目筛，得混合粉末B；S3、将所述比重的鸡蛋、蜂王浆与橄榄油混合均匀后本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种养颜滋补复合保健杂粮，其特征在于，包括以下重量份的原料：玉米38～50份、豆类20～34份、薏米30～46份、紫薯16～24份、莲子8～18份、阿胶粉5～12份、奇亚籽6～12份、枣干4～8份、花粉2～7份、鸡蛋7～15份、蜂王浆3～9份、橄榄油1～3份。

【技术特征摘要】
1.一种养颜滋补复合保健杂粮，其特征在于，包括以下重量份的原料：玉米38～50份、豆类20～34份、薏米30～46份、紫薯16～24份、莲子8～18份、阿胶粉5～12份、奇亚籽6～12份、枣干4～8份、花粉2～7份、鸡蛋7～15份、蜂王浆3～9份、橄榄油1～3份。2.根据权利要求1所述的一种养颜滋补复合保健杂粮，其特征在于，包括以下重量份的原料：玉米42～48份、豆类24～30份、薏米35～40份、紫薯18～22份、莲子10～16份、阿胶粉6～10份、奇亚籽8～10份、枣干5～7份、花粉3～6份、鸡蛋9～13份、蜂王浆4～8份、橄榄油1.5～2.5份。3.根据权利要求1所述的一种养颜滋补复合保健杂粮，其特征在于，包括以下重量份的原料：玉米45份、豆类28份、薏米38份、紫薯20份、莲子12份、阿胶粉8份、奇亚籽9份、枣干6份、花粉4份、鸡蛋10份、蜂王浆6份、橄榄油2份。4.根据权利要求1所述的一种养颜滋补复合保健杂粮，其特征在于，所述豆类为质量比为0.75～1:1～1.5:0.8～1.2:1的绿豆、红豆、黄豆和黑豆的组合物。5.根据权利要求1所述的一种养...

【专利技术属性】
技术研发人员：祁斌，
申请(专利权)人：安徽秋果食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34