一种用于有效地排空具有液体产品的系统的方法技术方案

技术编号:15287767 阅读:160 留言:0更新日期:2017-05-10 11:56
提供了排空填充液体产品的系统的方法。系统包括入口、罐、将入口连接罐形成第一流动路径的第一管道、将罐连接入口形成第二流动路径的第二管道,使第一流动路径和第二流动路径提供循环流动路径。第二管道设有导流阀使第二流动路径至少部分转向或第二流动路径不转向如填充机。第二管道设有置于罐和导流阀间的第二阀,连接第二阀和置于导流阀和入口间的第二管道的连接点的连接管。方法包括将无菌空气馈送到罐使罐中和/或罐和导流阀间的液体产品经导流阀从第二管道推出,改变第二阀使经罐进给的无菌空气经连接管导向连接点及将无菌空气进给到罐中使罐中和/或罐和第二阀间和/或连接管中和/或连接点和导流阀间的液体产品从第二管道经导流阀推出。

Method for effectively emptying system with liquid product

Method for emptying a system for filling liquid products. The system includes entrance, tank, pipe, connecting the first entrance cans to form a first flow path of the second pipe tank is connected with the entrance of the formation of a second flow path, the first flow path and a second flow path for circulating flow path. Second pipe is provided with a flow guide valve to make the second flow path at least partially turned or the second flow path is not turned like a filling machine. The second pipeline is provided with a second valve which is arranged between the tank and the diversion valve, and is connected with the connecting pipe of the valve and the connection point of the second pipeline which is arranged between the valve and the inlet. The method includes sterile air fed into the tank so that the liquid product tank and / or tank and diversion valve between the valve from the pipeline through the guide second launch, change second valve the sterile air feed tank through the connecting pipe connecting points and will guide the sterile air feed to the tank in the tank and / or tank valve, and second the connecting pipe and / or liquid products and / or connection point and diversion valve between the second pipe through the diversion valve launched from.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术总体上涉及液体或半液体食品加工系统领域。更具体地,提供了一种用于有效地排空具有液体产品的系统的方法
技术介绍
今天,世界各地的液体食品加工公司感兴趣的是,确保他们正在加工的食品以能够确保食品安全食用的方式处理。例如,这表明每个批次仔细地遵循使用不同种类的传感器和复杂的软件工具,而且还在于,食品加工线中的不同部件的设计以使得从一个批次到另一个批次留下食物残渣的风险减少到非常低的可能性这样的方式进行。正如食品安全是食品加工企业议程上的重要议题,确保产品损失保持在最低限度是他们的最关心的事项之一。由于诸如牛奶或水果等原材料在许多情况下在操作成本中具有重要作用,因此在大多数情况下降低产品损失对财务结果具有直接影响。其次,为了确保处理是环境友好的,如果可以降低最终产品的损失,则对于例如二氧化碳排放的影响可以显著降低。产生产品损失的一个原因是因为系统不是以一种有效的方式排空。例如,如果使填充机远离在连接填充机和罐的管道中的缓冲罐产品放置,则存在该产品的大部分被浪费的风险。如果生产小批量的不同产品,则这个问题当然更大。
技术实现思路
因此,本专利技术优选地寻求单独地或以任何组合形式缓解、减轻或消除本领域中的上述一个或多个缺陷和缺点,并且至少解决上述问题。根据第一方面,提供了一种用于排空填充有液体产品的系统的方法,所述系统包括:入口;罐;将所述入口连接到所述罐而形成第一流动路径的第一管道;将所述罐连接到所述入口而形成第二流动路径的第二管道,使得所述第一流动路径和所述第二流动路径提供循环流动路径,其中所述第二管道设置有导流阀,使得所述第二流动路径的至少一部分转向或所述第二流动路径不转向,其中所述第二管道设置有放置在所述罐和所述导流阀之间的第二阀;连接管道,其将所述第二阀和所述第二管道的设置在所述导流阀和所述入口之间的连接点连接;所述方法包括:将无菌空气馈送到所述罐中,使得所述罐中和/或所述罐和所述导流阀之间的液体产品通过所述导流阀从所述第二管道被推出,改变所述第二阀,使得经由所述罐进给的无菌空气经由所述连接管道被引导到所述连接点,以及将无菌空气进给到所述罐中,使得所述罐中和/或在所述罐和所述第二阀之间和/或在所述连接管道中和/或在所述连接点和所述导流阀之间的液体产品从所述第二管道经由所述导流阀被推出。所述系统还可以包括设置在所述第一流动路径上的第一阀,并且所述方法还可以包括:关闭所述第一阀,使得所述第一流动路径关闭。所述罐可以设置有罐入口和罐出口,并且所述罐入口可以设置在所述罐出口上方,并且关闭所述第一阀使得所述第一流动路径关闭的所述步骤可以在所述罐在所述罐入口上方填充有产品的情况下执行。所述系统还可以包括设置在所述第二阀和所述导流阀之间的第一液位传感器,并且所述方法还可以包括使用所述第一液位传感器检测所述第二管道中的在所述第二阀和所述导流阀之间的第一产品数量在第一阈值以下,然后改变所述第二阀使得经由所述罐进给的无菌空气被引导到所述连接点。所述系统还可以包括设置在所述导流阀和所述连接点之间的第二液位传感器,并且所述方法还可以包括通过使用所述第二液位传感器检测所述第二管道中的在所述连接点和所述导流阀之间的第二产品数量在第二阈值以下,然后结束将无菌空气进给到所述罐中。经由所述导流阀从所述第二管道推出的所述产品可以被传送到填充机。根据第二方面,提供了一种系统,该系统包括:入口;设置有无菌空气入口的罐;将所述入口连接到所述罐而形成第一流动路径的第一管道;将所述罐连接到所述入口而形成第二流动路径的第二管道,使得所述第一流动路径和所述第二流动路径提供循环流动路径,其中所述第二管道设置有导流阀,使得所述第二流动路径的至少一部分转向或所述第二流动路径不转向,其中所述第二管道设置有置于所述罐和所述导流阀之间的第二阀;连接管道,其将所述第二阀连接到所述第二管道的设置在所述导流阀和所述入口之间的连接点,使得通过将无菌空气进给到所述罐中,在所述罐中的液体产品和/或在所述罐和所述导流阀之间的液体产品通过所述导流阀从所述第二管道被推出,并且在改变所述第二阀使得经由所述罐进给的无菌空气被引导到所述连接点之后,通过将无菌空气进给到所述罐中,使得所述罐中和/或在所述罐和所述第二阀之间和/或在所述连接管道中和/或在所述连接点和所述导流阀之间的液体产品经由所述导流阀从所述第二管道被推出。第一阀可以被设置在所述第一管道上,使得在将无菌空气进给到所述罐中之前,所述第一流动路径可以由所述第一阀关闭。所述罐可以设置有罐入口和罐出口,并且所述罐入口可以设置在所述罐出口上方,并且所述系统可以构造成如果所述罐在所述罐入口上方填充有产品,则在进给无菌空气到所述罐中之前关闭所述第一阀。第一液位传感器可以设置在所述第二阀和所述导流阀之间。第二液位传感器可以设置在所述导流阀和所述连接点之间。经由所述导流阀从所述第二管道推出的所述产品可以被传送到填充机。所述第二管道的连接所述连接点和所述导流阀的部分的长度可以长于所述第二管道的连接所述连接点和所述罐的部分的长度。根据第三方面,提供了一种具有计算机程序逻辑的计算机程序产品,所述计算机程序逻辑被布置成实施根据第一方面所述的方法。附图说明通过下面参考附图对本专利技术的优选实施方式的说明性和非限制性的详细描述,将更好地理解本专利技术的上述目的、特征和优点以及额外的目的、特征和优点,其中:图1大致示出了尤其包括罐和填充机的食品加工系统的下游部分的示例。图2大致示出了尤其包括罐和填充机的食品加工系统的下游部分的示例,其中所述下游部分设置有环形连接。图3是图解食品加工系统的下游部分的另一个示例的总体流程图,该食品加工系统尤其包括罐和填充机,其中所述下游部分设置有环形连接。具体实施方式图1总体上示出了系统100的示例,系统100是用于加工和包装液体或半液体食品的较大系统的一部分,该食品如在纸箱包装中包装的所谓的延长保质期(ESL)牛奶。更具体地,系统100示出了用于接收经热处理的产品并且将其进给到罐106(优选地具有冷却系统的封闭罐)的入口102,该罐被布置成保持产品而没有被再次污染的风险。产品从罐106经由管道107被进给到填充阀108。填充阀108可以将产品引导到填充机110或通过回收阀112和回收管道114将产品引导到回收罐,回收管道114将填充阀108和回收阀112连接。在系统100的准备期间,产品通过入口102被进给到罐106以在罐中形成产品的缓冲物,从而平衡罐106上游和下游的产品流中的微小变化。当在罐中形成缓冲物时,连接罐和填充阀108的管道107填充有产品,并且回收管道114也填充有产品。在用产品填充系统100并且例如通过使用温度传感器115和压力传感器117确保温度和压力是在目标间隔内之后,将产品进给到填充机110,在填充机110中将产品填充到包装中。在生产期间,或换句话说,在已经填充系统100并且产品被进给到填充机110之后,当处理ESL牛奶时,产品应该保持在约4℃的温度,以确保阻止微生物生长。如果在一段时间内没有产品被送入回收罐,则存在回收管道114中的产品例如被周围环境加热到4℃以上的温度的风险。如果这种温度升高不被阻止并且保持在控制下,则这会导致保存在回收管道114中的产品中的微生物生长。此外,如本文档来自技高网...
一种用于有效地排空具有液体产品的系统的方法

【技术保护点】
一种用于排空填充有液体产品的系统的方法,所述系统包括入口,罐,将所述入口连接到所述罐而形成第一流动路径的第一管道,将所述罐连接到所述入口而形成第二流动路径的第二管道,使得所述第一流动路径和所述第二流动路径提供循环流动路径,其中所述第二管道设置有导流阀,使得所述第二流动路径的至少一部分转向或所述第二流动路径不转向,其中所述第二管道设置有放置在所述罐和所述导流阀之间的第二阀,将所述第二阀和所述第二管道的设置在所述导流阀和所述入口之间的连接点连接的连接管道,所述方法包括:将无菌空气馈送到所述罐中,使得所述罐中和/或在所述罐和所述导流阀之间的液体产品经由所述导流阀从所述第二管道被推出,改变所述第二阀,使得经由所述罐进给的无菌空气经由所述连接管道被引导到所述连接点,以及将无菌空气进给到所述罐中,使得所述罐中和/或在所述罐和所述第二阀之间和/或在所述连接管道中和/或在所述连接点和所述导流阀之间的液体产品经由所述导流阀从所述第二管道被推出。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.06.30 SE 1450808-91.一种用于排空填充有液体产品的系统的方法,所述系统包括入口,罐,将所述入口连接到所述罐而形成第一流动路径的第一管道,将所述罐连接到所述入口而形成第二流动路径的第二管道,使得所述第一流动路径和所述第二流动路径提供循环流动路径,其中所述第二管道设置有导流阀,使得所述第二流动路径的至少一部分转向或所述第二流动路径不转向,其中所述第二管道设置有放置在所述罐和所述导流阀之间的第二阀,将所述第二阀和所述第二管道的设置在所述导流阀和所述入口之间的连接点连接的连接管道,所述方法包括:将无菌空气馈送到所述罐中,使得所述罐中和/或在所述罐和所述导流阀之间的液体产品经由所述导流阀从所述第二管道被推出,改变所述第二阀,使得经由所述罐进给的无菌空气经由所述连接管道被引导到所述连接点,以及将无菌空气进给到所述罐中,使得所述罐中和/或在所述罐和所述第二阀之间和/或在所述连接管道中和/或在所述连接点和所述导流阀之间的液体产品经由所述导流阀从所述第二管道被推出。2.根据权利要求1所述的方法,其中所述系统还包括设置在所述第一流动路径上的第一阀,所述方法还包括:关闭所述第一阀,使得所述第一流动路径关闭。3.根据权利要求2所述的方法,其中所述罐设置有罐入口和罐出口,并且所述罐入口设置在所述罐出口上方,关闭所述第一阀使得所述第一流动路径关闭的所述步骤在所述罐在所述罐入口上方填充有产品的情况下执行。4.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中所述系统还包括设置在所述第二阀和所述导流阀之间的第一液位传感器,所述方法还包括使用所述第一液位传感器检测在所述第二管道中的在所述第二阀和所述导流阀之间的第一产品数量在第一阈值以下,然后改变所述第二阀使得经由所述罐进给的无菌空气被引导到所述连接点。5.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中所述系统还包括设置在所述导流阀和所述连接点之间的第二液位传感器,所述方法还包括通过使用所述第二液位传感器检测在所述第二管道中的在所述连接点和所述导流阀之间的第二产品数量在第二阈值以下,然后结束所述将无菌空气进给到所述罐中。6.根据前述权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:戈兰·安德松博·奥尔森
申请(专利权)人:利乐拉瓦尔集团及财务有限公司
类型:发明
国别省市:瑞士;CH

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1