The utility model provides a frozen thermostatic chamber and air-cooled refrigerator, the frozen thermostatic chamber includes an outer liner, a storage cavity formed in the inner shell, and is arranged between the inner liner and the casing and attached cold storage materials in the tank, a cooling duct is formed between the the inner container and an outer shell and a cold storage material and the shell, the shell is arranged on the air inlet and the air outlet is communicated with the cooling air duct, one side of the liner toward the air inlet is provided with a cold air inlet velocity and the velocity of cold air inlet is also provided with a wind door. The frozen room temperature and cooled refrigerator, realize the frozen room temperature rapid cooling, reduce the temperature fluctuations, reduce the loss of nutrients in food, keep the food taste and freshness.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及制冷设备领域,尤其涉及一种能够有效降低温度波动的急冻恒温室及具有该急冻恒温室的风冷冰箱。
技术介绍
风冷冰箱能够有效避免内胆结霜,越来越受现代家庭的欢迎。目前一般风冷冰箱稳定运行阶段箱体内温度波动约为±1K,而在蒸发器化霜阶段箱体内的温度波动会有所上升,尤其是冷冻间室内的温度波动甚至会上升至5K。温度上升导致冷冻间室内相对湿度下降,进而使得食物中的水分蒸发;当温度降低时,相对湿度增加,部分水蒸气又在食物表面结霜。在此过程中,食物细胞中的水分不断蒸发出来,使得冷冻间室内储存的食物解冻后表面干燥,口感不佳。针对上述问题,业内已提出通过增加化霜风门,在冰箱化霜时关闭风门,减少化霜热量进入冰箱的制冷间室,可在一定程度降低化霜阶段箱体内的温度波动。但由于化霜阶段蒸发器不制冷,箱体内温度仍会有明显升高。业内还提出通过设置蓄冷装置以降低箱体内的温度波动的方案,但仍具有蓄冷装置制冷不均匀等问题。另一方面,传统食物冷冻储藏过程中,冷却速度较慢,食物细胞破坏严重,影响食物口感。中国专利CN104121742A公开一种具有速冻间室的冰箱,,但其并未完全解决速冻室的急速冷却以及速冻室的温度稳定性问题。鉴于此,有必要提供一种新的急冻恒温室及风冷冰箱。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种急冻恒温室,能够实现急冻恒温室内急速冷却,并有效减小温度回升与波动,减少食物营养成分的流失,保持食物的口感与新鲜度。为实现上述技术目的,本技术提供了一种急冻恒温室,包括形成一储物腔的内胆、设于所述内胆外侧的外壳、以及设置于内胆与外壳之间且贴附在所述内胆上的蓄冷材料,所述内胆与外壳之间以及蓄冷材 ...
【技术保护点】
一种急冻恒温室,包括形成一储物腔的内胆,其特征在于:所述急冻恒温室还包括设于所述内胆外侧的外壳、以及设置于内胆与外壳之间且贴附在所述内胆上的蓄冷材料,所述内胆与外壳之间以及蓄冷材料与外壳之间形成有制冷风道,所述外壳上开设有与所述制冷风道连通的进风口与出风口,所述内胆朝向所述进风口的一侧开设有速冷进风口且于所述速冷进风口处还配设有风门。
【技术特征摘要】
1.一种急冻恒温室,包括形成一储物腔的内胆,其特征在于:所述急冻恒温室还包括设于所述内胆外侧的外壳、以及设置于内胆与外壳之间且贴附在所述内胆上的蓄冷材料,所述内胆与外壳之间以及蓄冷材料与外壳之间形成有制冷风道,所述外壳上开设有与所述制冷风道连通的进风口与出风口,所述内胆朝向所述进风口的一侧开设有速冷进风口且于所述速冷进风口处还配设有风门。2.根据权利要求1所述的急冻恒温室,其特征在于:所述进风口开设于外壳的后侧,且所述进风口与出风口呈对角设置。3.根据权利要求2所述的急冻恒温室,其特征在于:所述速冷进风口开设于内胆后侧且与所述进风口的位置相对应,所述内胆的前侧还开设有速冷出风口。4.根据权利要求1所述的急冻...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵发,杨发林,张欢,
申请(专利权)人:青岛海尔股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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