桶体组件及食物料理机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种桶体组件及食物料理机，其中桶体组件包括进料口；导流桶，导流桶的上端与进料口导通，导流桶包括有粉碎腔，粉碎腔为上大下小的锥形腔；汁渣通道，设置在导流桶的下端，通过连通口与导流桶连通，并向导流桶的径向方向延伸，汁渣通道上设置有排渣口和排汁口，且排渣口设置在排汁口远离导流桶的一侧；滤网，设置在汁渣通道内的排汁口处。该技术方案可将食物的挤汁排渣放置在汁渣通道内进行，即在导流桶内不对食物挤汁排渣，因此导流桶内不用设置立式滤网等部件，同时汁渣通道向导流桶的径向方向延伸，即汁渣通道为卧式设置，因而不用设置立式滤网，该种设置由于将滤网设置成了卧式，因而能够降低产品的成本，同时也更便于清洗。

Barrel assembly and food processor

The utility model provides a barrel assembly and food cooking machine, wherein the barrel assembly includes a feed inlet; the guide barrel, the barrel and the upper end of a flow guiding inlet guide, guide barrel which comprises a crushing cavity, large crushing cavity for small conical cavity; juice residue is arranged at the lower end of the diversion channel. The barrel, by connecting the outlet is communicated with the guiding barrel extends in radial direction and flow guide barrel, juice residue passage is provided with a discharging port and the discharging mouth, and the slag discharging port are arranged side away from the guide barrel in juice discharging port; filter settings in juice juice residue in the channel at the mouth. The technical scheme can be placed in the food juice squeezing slag juice residue in the channel, which is not in the diversion barrel food juice squeezing slag, therefore guide barrel without setting up vertical filter components, while the radial direction guide flow channel juice residue barrel extension, which is a horizontal channel juice residue set, so do not set vertical filter, the filter is set to set due to the horizontal, so it can reduce the cost of the product, but also more convenient for cleaning.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种桶体组件及食物料理机。
技术介绍
市面上现有原汁机的滤网为立式，且滤网与导流桶为分开的不同部件，该种结构的原汁机由于单独设置了滤网和导流桶，因而增加了原汁机的成本，同时，该种结构的原汁机在清洗时即需要清洗滤网又需要清洗导流桶，因而增加了原汁机的清洗工作量。因此，如何提出一种新的成本低，且清洗工作量少的原汁机成为目前亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。因此，本技术的一个目的在于提供了一种桶体组件。本技术的另一个目的在于提供了一种包括上述桶体组件的食物料理机。有鉴于此，本技术第一方面的实施例提供了一种桶体组件，包括：进料口；导流桶，所述导流桶的上端与所述进料口导通，所述导流桶包括有粉碎腔，所述粉碎腔为上大下小的锥形腔；汁渣通道，设置在所述导流桶的下端，通过连通口与所述导流桶连通，并向所述导流桶的径向方向延伸，所述汁渣通道上设置有排渣口和排汁口，且所述排渣口设置在所述排汁口远离所述导流桶的一侧；滤网，设置在所述汁渣通道内的所述排汁口处。根据本技术第一方面的实施例提供的桶体组件，食物从进料口进入到导流桶内后由导流桶内的粉碎装置，比如粉碎螺杆将食物向连通口推动，且在推动食物的过程中，粉碎装置与导流桶的内侧壁相互配合，以实现对食物的粉碎，而粉碎后的食物从连通口进入到汁渣通道内，并在汁渣通道内经过滤网向排渣口处移动，而粉碎后的食物在经过滤网时，食物汁便能够被滤网给过滤掉并从排汁口排出，而食物渣则继续向排渣口移动，并从排渣口处排出。该技术方案由于食物的挤汁排渣在汁渣通道内进行，即在导流桶内不需要对食物挤汁排渣，因此，导流桶内不用设置立式滤网以及旋转刷等部件，同时汁渣通道向导流桶的径向方向延伸，即汁渣通道相比于导流桶为卧式设置，因而只需要在汁渣通道的侧壁上设置卧式滤网即可实现食物汁的过滤，因而不用设置立式滤网，该种设置由于将滤网设置成了卧式，因而能够降低原汁机的成本，同时卧式滤网为非筒状结构，因而更便于清洗。此外，通过将导流桶的粉碎腔设置成上大下小的锥形腔，能够使导流桶与粉碎装置之间的间隙从上至下逐渐减小，因而能够将食物粉碎的更碎，进而能够提高导流桶和粉碎装置对食物的粉碎程度，以提高产品的出汁率。在上述技术方案中，优选地，所述桶体组件还包括：挤压片，设置在所述排渣口处。在该技术方案中，通过在排渣口处设置挤压片能够对从排渣口排出的食物渣进行进一步挤压，因而能够提高出汁率。其中，优选地，挤压片为挤压胶片，因而挤压胶片具有一定的弹性，因而能够更好地对食物渣进行挤压。另外，本技术提供的上述实施例中的桶体组件还可以具有如下附加技术特征：在上述技术方案中，优选地，所述汁渣通道与所述导流桶呈预设角度设置，所述预设角度大于等于90°小于180°。在该技术方案中，汁渣通道与导流桶呈预设角度设置，且预设角度大于等于90°小于180°，即汁渣通道从导流桶处倾斜向下延伸，该种设置，由于汁渣通道倾斜向下设置，因而进入汁渣通道内的食物能够在重力的作用下自动经过滤网并向排渣口处移动，因而能够自动实现食物的汁渣分离。其中，优选地，预设角度大于等于100°小于等于150°。在上述技术方案中，优选地，桶体组件还包括：接汁器，设置在所述汁渣通道的所述排汁口处；其中，所述接汁器上设置有出汁口。在该技术方案中，可在汁渣通道的排汁口处设置一个接汁器，从而能够将排汁口处排出的食物汁收集起来，以便用户集中取用，其中，收集后的食物汁从出汁口排出。在上述技术方案中，优选地，所述排汁口设置在所述汁渣通道的下侧壁上，所述排渣口设置在所述汁渣通道远离所述导流桶的一端的端面上。在该技术方案中，将排汁口设置在汁渣通道的下侧壁上，从而粉碎后的食物在经过滤网时，食物中的食物汁便能够在重力作用下被滤网给过滤出，因而不需要提供额外的挤压力便能够实现滤网的滤汁功能，而将排渣口设置在汁渣通道远离所述导流桶的一端的端面上，能够使食物在经过整个汁渣通道后从排渣口排出，因而相比于将排渣口设置在汁渣通道的侧壁上的方案而言能够延长食物在汁渣通道内停留的时间，因而使得滤网能够滤出更多的食物汁，因而便能够给提高食物的出汁率。在上述技术方案中，优选地，桶体组件还包括密封圈，设置在所述接汁器与所述汁渣通道之间用于使所述接汁器与所述汁渣通道密封连接。在该技术方案中，通过设置密封圈，能够使接汁器与所述汁渣通道密封连接，因而能够防止食物汁的泄露。在上述技术方案中，优选地，所述导流桶与所述汁渣通道为一体式结构。在该技术方案中，通过将导流桶与汁渣通道设计成一体式结构，能够提高导流桶与汁渣通道之间的连接密封性，从而能够防止食物汁从导流桶与汁渣通道的连接处泄露，同时，一体式结构的力学性能好，一方面，可以有效的保证导流桶与汁渣通道的连接强度，另一方面，有效的降低了导流桶与所述汁渣通道的加工难度，可将导流桶与汁渣通道一体制成，批量生产，以提高生产效率，降低工艺材料成本。在上述技术方案中，优选地，所述滤网通过卡扣的方式或通过螺钉的方式或通过焊接的方式设置在所述汁渣通道内的所述排汁口处。在该技术方案中，滤网可通过多种方式安装在汁渣通道内的排汁口处，具体地，比如卡扣连接方式、螺钉等的连接方式或焊接的连接方式，当然，滤网也可通过其它常规的连接方式安装在渣通道内的排汁口，以实现对食物汁的过滤。在上述技术方案中，优选地，桶体组件还包括：粉碎装置，设置在所述导流桶内；推料结构，设置在所述粉碎装置靠近所述连通口的一端的底部，用于将导流桶内经所述粉碎装置粉碎后的食物推入到所述连通口内。在该技术方案中，粉碎装置用于与导流桶的侧壁配合以粉碎从进料口进入到导流桶内的食物，及在粉碎食物的过程中将食物向连通口推动，进而使得粉碎后的食物能够从连通口排入到汁渣通道内，而推料结构能够用来将导流桶下端的食物推入到连通口内，具体地，能够将导流桶周圈上的食物推入到连通口处，以便导流桶周圈上的食物都能够从连通口处排入到汁渣通道内。其中，优选地，所述推料结构为刮刷。在上述技术方案中，优选地，所述粉碎装置包括挤压装置和切削装置。在该技术方案中，可通过螺旋头等挤压装置来实现食物的粉碎，当然，粉碎装置也可以为具有刀叶的切削头等切削装置。在上述技术方案中，优选地，桶体组件还包括：进料桶，所述进料桶设置在所述导流桶上，所述进料桶上设置有所述进料口。在该技术方案中，可专门设置一个进料桶来进行食物的进料控制，此时，进料口设置在进料桶上。在另一技术方案中，当然也可不专门设置进料桶而直接将食物一次性地放入到导流桶内，此时，导流桶上设置有可打开或关闭的盖子，进料口即为导流桶的开口。本技术第二方面的实施例提出了一种食物料理机，包括第一方面任一项实施例提供的桶体组件；和主机组件，所述桶体组件能够安装在所述主机组件上。根据本技术的实施例的食物料理机，具有本技术第一方面任一实施例提供的桶体组件，因此该食物料理机具有上述任一实施例提供的桶体组件的全部有益效果。在上述技术方案中，优选地，所述主机组件还包括驱动器，所述驱动器优选为电机，所述驱动器用于驱动所述导流桶内的粉碎装置粉碎食物。在上述技术方案中，优选地，所述主机组件还包括：电源模块，电源模块用于为本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种桶体组件，其特征在于，包括：进料口；导流桶，所述导流桶的上端与所述进料口导通，所述导流桶包括有粉碎腔，所述粉碎腔为上大下小的锥形腔；汁渣通道，设置在所述导流桶的下端，通过连通口与所述导流桶连通，并向所述导流桶的径向方向延伸，所述汁渣通道上设置有排渣口和排汁口，且所述排渣口设置在所述排汁口远离所述导流桶的一侧；滤网，设置在所述汁渣通道内的所述排汁口处。

【技术特征摘要】
1.一种桶体组件，其特征在于，包括：进料口；导流桶，所述导流桶的上端与所述进料口导通，所述导流桶包括有粉碎腔，所述粉碎腔为上大下小的锥形腔；汁渣通道，设置在所述导流桶的下端，通过连通口与所述导流桶连通，并向所述导流桶的径向方向延伸，所述汁渣通道上设置有排渣口和排汁口，且所述排渣口设置在所述排汁口远离所述导流桶的一侧；滤网，设置在所述汁渣通道内的所述排汁口处。2.根据权利要求1所述的桶体组件，其特征在于，所述汁渣通道与所述导流桶呈预设角度设置，所述预设角度大于等于90°小于180°。3.根据权利要求1所述的桶体组件，其特征在于，还包括：接汁器，设置在所述汁渣通道的所述排汁口处；其中，所述接汁器上设置有出汁口。4.根据权利要求3所述的桶体组件，其特征在于，还包括：密封圈，设置在所述接汁器与所述汁渣通道之间，用于使所述接汁器与所述汁渣通道密封连接。5.根据权利要求1所述的桶体组件，其特征在于，所述排汁口设置在所述汁渣通道的下侧壁上，...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘典国，常见虎，梅长云，伍世润，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44