The invention discloses a fermentation type of efficient utilization of mushroom culture medium and its preparation method, made from the following raw materials in weight portion: palm fiber, rice straw, corn starch, glycerol, ethylene glycol, 5~8wt%NaOH solution, sodium selenite, calcium clay, ferment agent, sesame shell, straw, reed yam slag, sucrose, willow sawdust, calcium superphosphate, liquor tank, sheep dung ball, buckwheat powder, fish meal, cracknels, grape seed and water; here the use of organic materials in the fermentation can better reduce the nutrient utilization, available resources, and is conducive to the cultivation of fermentation softening material, adding some plasticizing after the fiber has good toughness, do not have to worry about after the fermentation of organic material by fermentation caused by the cultivation of glial substrate nodes can be added to the liquid nutrient medium, add a Insufficiency.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食用菌培养基的工艺
,具体涉及到一种发酵型高效利用的双孢菇培养基及其制备方法。
技术介绍
食用菌一般包括子实体和菌丝体,由真核微生物构成,真菌在营养充足、个体不受制定约束等适宜的生长环境下,个体会快速繁殖,形成数量上的大幅提升,但是当真菌数量提高到一定数量上,就形成了有真菌组成的菌丝体,菌丝体密集彼此受到制约,指向性的形成子实体原基,是由菌丝体密集而成,以后产生孢子的有性繁殖器官,而菌丝体是由一根根管状细胞构成,起到吸收养分的作用,呈现绒毛状,分枝发达。因此,食用菌子实体生长的好坏很大一部分原因是归根于根系管状细胞组成的绒毛状分枝,他们相当于植物的根,起到吸收和输送养分的作用。不同于植物的是食用菌生存发育的条件要求更高,不仅对水分、温度、供氧量有要求外,养分的供给量直接影响子实体的发育和日后的产量,所以一般使用制备好的食用菌培养料,如何提高培养基的品质是提高食用菌产量的关键所在,食用菌的培养基对于培养基的要求很高,既使不能含水量高,多余的水阻止空气流通,也不能水分低,直接导致食用菌干瘪,而且食用菌的养分的要求也很高,如何制备出一种优质培养基,既能够保持一个很高的含水量,但又不至于水分堆积沉底影响总体含水量,也可以快速供给养分,简化供给养分的类型,同时具透气性能好、结构疏松等特点将是改善现代化培养基的重大突破。棕榈纤维是由许多棕榈纤维细胞紧密排列而成的,杂细胞极少,纤维细胞结合非常紧密,纤维平均长度一般为12.63cm,具有极好的弹性及韧性,不易分解或拉断。棕榈纤维的柔软度可用扭曲度表示,将纤维的两端夹持在捻度测定仪器上,加捻至纤维断裂 ...
【技术保护点】
一种发酵型高效利用的双孢菇培养基,其特征在于,由以下重量份的原料制成:棕榈纤维15~20、水稻秸秆40~50、玉米淀粉5~10、甘油2~4、乙二醇5~8、5~8wt%NaOH溶液80~120、亚硒酸钠3~6、高钙粘土30~40、酵素剂2~3、芝麻壳35~45、芦苇秸秆40~55、山药渣10~16、蔗糖5~10、柳树木屑30~45、过磷酸钙6~12、白酒槽30~35、羊粪球40~50、荞麦壳粉20~30、鱼骨粉5~10、猪油渣15~20、葡萄籽10~18和适量的水。
【技术特征摘要】
1.一种发酵型高效利用的双孢菇培养基,其特征在于,由以下重量份的原料制成:棕榈纤维15~20、水稻秸秆40~50、玉米淀粉5~10、甘油2~4、乙二醇5~8、5~8wt%NaOH溶液80~120、亚硒酸钠3~6、高钙粘土30~40、酵素剂2~3、芝麻壳35~45、芦苇秸秆40~55、山药渣10~16、蔗糖5~10、柳树木屑30~45、过磷酸钙6~12、白酒槽30~35、羊粪球40~50、荞麦壳粉20~30、鱼骨粉5~10、猪油渣15~20、葡萄籽10~18和适量的水。2.根据权利要求1所述一种发酵型高效利用的双孢菇培养基的制备方法,其特征在于,包括以下几个步骤:(1)混合棕榈纤维和水稻秸秆,进行初步的粉碎,然后放入5~8wt%NaOH溶液中浸泡3~5h,完成后捞出丝状纤维,放清水中高...
【专利技术属性】
技术研发人员:唐修志,
申请(专利权)人:颍上县唐垛湖现代农业科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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