一种豆浆机制造技术

技术编号:15173827 阅读:107 留言:0更新日期:2017-04-15 23:03
本实用新型专利技术公开了一种豆浆机,属于食品加工装置领域,解决了扰流器的扰流效果有限的问题,解决该问题的技术方案主要包括机头和杯体,机头扣置于杯体上,机头的底端伸入杯体内,机头内设有粉碎电机,粉碎电机的输出轴穿出机头伸入杯体内,杯体内设有粉碎刀片,粉碎刀片安装于粉碎电机的输出轴上,机头的底端设有扰流组件,扰流组件包括刚性扰流罩和柔性扰流罩,刚性扰流罩上设有第一扰流孔,柔性扰流罩上设有第二扰流孔,第一扰流孔与第二扰流孔连通,第二扰流孔在制浆过程中受浆液推动发生形变来改变扰流组件的循环流通面积。本实用新型专利技术主要用于制浆时提高扰流效果及粉碎效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工装置,特别是一种豆浆机。
技术介绍
现有的豆浆机,包括机头和杯体,机头扣置于杯体上,机头的底端伸入杯体内,为了提高粉碎效率及效果,会在杯体的内壁设置扰流筋,或者在机头的底端设置扰流器。但是设置扰流器的扰流效果的提高有限,而且物料撞击扰流器时会产生噪音,影响用户的使用体验。
技术实现思路
本技术所要达到的目的就是提供一种豆浆机,提高扰流效果及粉碎效率。为了达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种豆浆机,包括机头和杯体,机头扣置于杯体上,机头的底端伸入杯体内,机头内设有粉碎电机,粉碎电机的输出轴穿出机头伸入杯体内,杯体内设有粉碎刀片,粉碎刀片安装于粉碎电机的输出轴上,机头的底端设有扰流组件,扰流组件包括刚性扰流罩和柔性扰流罩,刚性扰流罩上设有第一扰流孔,柔性扰流罩上设有第二扰流孔,第一扰流孔与第二扰流孔连通,第二扰流孔在制浆过程中受浆液推动发生形变来改变扰流组件的循环流通面积。进一步的,所述柔性扰流罩位于刚性扰流罩的外侧,第二扰流孔的流通面积小于第一扰流孔的流通面积。进一步的,所述柔性扰流罩的内壁贴在刚性扰流罩的外壁上。进一步的,所述第二扰流孔在未形变时将第一扰流孔的流通面积挡住10%~50%。进一步的,所述第二扰流孔形变后使得扰流组件的循环流通面积增加10%~20%。进一步的,所述柔性扰流罩的底端面高于第一扰流孔的底端边缘,使得柔性扰流罩的底端面与第一扰流孔的底端边缘形成流通通道;或者,所述柔性扰流罩的底端面不高于第一扰流孔的底端边缘,柔性扰流罩的内壁底端与刚性扰流罩上位于第一扰流孔下方的外壁之间具有间隙来形成流通通道。进一步的,所述柔性扰流罩位于刚性扰流罩的内侧,第一扰流孔的流通面积小于第二扰流孔的流通面积。进一步的,所述第一扰流孔和第二扰流孔均为条形孔。采用上述技术方案后,本技术具有如下优点:在制浆过程中,柔性扰流罩受浆液推动会发生形变,会导致第二扰流孔的形状发生变化,从而导致第二扰流孔的面积发生变化,因此可以改变第二扰流孔供浆液通过的流通面积S2的大小,因此S2的变化可以改变扰流组件的循环流通面积。扰流组件的循环流通面积在制浆过程中随时变化,在粗粉碎阶段,粉碎电机的输出功率高,浆液通过第二扰流孔时对柔性扰流罩的冲击力较大,因此柔性扰流罩的弹性形变较大,第二扰流孔的流通面积S2会变得较大,从而增加扰流组件的循环流通面积,使得物料更容易进行循环流动,促进粗粉碎,提高效率;在细粉碎阶段,粉碎电机的输出功率低,浆液通过第二扰流孔时对柔性扰流罩的冲击力变小,柔性扰流罩的弹性形变变小,第二扰流孔的流通面积S2相应缩小,从而降低扰流组件的循环流通面积,使扰流组件内部的物料能够停留更久的时间,使物料更容易与粉碎刀片接触而被粉碎得更细腻,提高粉碎效果。因此第二扰流孔的流通面积S2会根据不同粉碎阶段实现大小变化,而且是自适应调整,不需要人工控制,有效提高粉碎效果。另外,柔性扰流罩具有缓冲,物料撞击后噪音降低。另外设置柔性扰流罩和刚性扰流罩这两个扰流罩,是为了可以全部拆卸下来进行清洗,方便用户使用。本技术还提供一种豆浆机,包括机头和杯体,机头扣置于杯体上,机头的底端伸入杯体内,机头内设有粉碎电机,粉碎电机的输出轴穿出机头伸入杯体内,杯体内设有粉碎刀片,粉碎刀片安装于粉碎电机的输出轴上,机头的底端设有扰流组件,扰流组件包括第一扰流罩和第二扰流罩,第一扰流罩上设有第一扰流孔,第二扰流罩上设有第二扰流孔,第二扰流罩转动连接在输出轴或机头上,第二扰流罩受浆液推动而相对第一扰流罩旋转,使得第二扰流孔与第一扰流孔相互错开来改变扰流组件的循环流通面积。进一步的,所述第二扰流罩位于第一扰流罩的外侧或者内侧。采用上述技术方案后,本技术具有如下优点:在制浆过程中,浆液对第二扰流罩产生冲击力,使第二扰流罩旋转,扰流组件的循环流通面积不断快速变化,在某一时间点,第一扰流孔会被第二扰流罩挡住,物料被挡回扰流组件内部继续粉碎,使物料有更多的机会与粉碎刀片接触而得到粉碎,从而提高扰流效果,提高粉碎效率;而且第二扰流罩相对第一扰流罩旋转时,也能够对经过的物料进行剪切粉碎,辅助提高粉碎效率。附图说明下面结合附图对本技术作进一步说明:图1为本技术实施例一的结构示意图;图2为实施例一中区别于图1的另一种流通通道的示意图。具体实施方式实施例一:本技术提供一种豆浆机,包括机头和杯体,机头扣置于杯体上,机头的底端伸入杯体内,如图1所示,机头1内设有粉碎电机2,粉碎电机2的输出轴21穿出机头1伸入杯体内,杯体内设有粉碎刀片3,粉碎刀片3安装于粉碎电机2的输出轴21上,机头1的底端设有扰流组件,扰流组件包括刚性扰流罩4和柔性扰流罩5,刚性扰流罩4上设有第一扰流孔41,柔性扰流罩5上设有第二扰流孔51,第一扰流孔41与第二扰流孔51连通,第二扰流孔51在制浆过程中受浆液推动发生形变来改变扰流组件的循环流通面积。刚性扰流罩4采用现有的扰流罩,柔性扰流罩5采用橡胶、硅胶等柔性材料制成,在浆液通过第二扰流孔51流经时会产生一定的形变。扰流组件的循环流通面积是指在单位时间内第一扰流孔41供浆液通过的流通面积S1和第二扰流孔51供浆液通过的流通面积S2中的较小者。本实施例中第二扰流罩位于第一扰流罩的外侧,第二扰流孔51的流通面积S2小于第一扰流孔41的流通面积S1。由于本实施例中,在制浆过程中,柔性扰流罩5受浆液推动会发生形变,会导致第二扰流孔51的形状发生变化,从而导致第二扰流孔51的面积发生变化,因此可以改变第二扰流孔51供浆液通过的流通面积S2的大小,因此S2的变化可以改变扰流组件的循环流通面积。扰流组件的循环流通面积在制浆过程中随时变化,在粗粉碎阶段,粉碎电机2的输出功率高,浆液通过第二扰流孔51时对柔性扰流罩5的冲击力较大,因此柔性扰流罩5的弹性形变较大,第二扰流孔51的流通面积S2会变得较大,从而增加扰流组件的循环流通面积,使得物料更容易进行循环流动,提高粗粉碎效率;在细粉碎阶段,粉碎电机2的输出功率低,浆液通过第二扰流孔51时对柔性扰流罩5的冲击力变小,柔性扰流罩5的弹性形变变小,第二扰流孔51的流通面积S2相应缩小,从而降低扰流组件的循环流通面积,使扰流组件内部的物料能够停留更久的时间,使物料更容易与粉碎刀片3接触而被粉碎得更细腻,提高粉碎效果。因此第二扰流孔51的流通面积S2会根据不同粉碎阶段实现大小变化,而且是自适应调整,不需要人工控制,有效提高粉碎效果。另外,柔性扰流罩5具有缓冲,物料撞击后噪音降低。另外设置柔性扰流罩5和刚性扰流罩4这两个扰流罩,是为了可以全部拆卸下来进行清洗,方便用户使用,如果不考虑这个效果,可以将柔性扰流罩5与刚性扰流罩4加工成一体,在清洗时将柔性扰流罩5翻开。为了避免物料从柔性扰流罩5的内壁与刚性扰流罩4的外壁之间通过,同时也避免物料被夹在柔性扰流罩5的内壁与刚性扰流罩4的外壁之间,因此要求柔性扰流罩5的内壁贴在刚性扰流罩4的外壁上。即便柔性扰流罩5形变,柔性扰流罩5的内壁与刚性扰流罩4的外壁相贴的部分也不会分开。由于第二扰流孔51的流通面积S2变化有限,一般会增加扰流组件的循环流通面积10%~20%,例如10%、13%、15%、17%或20%等等。为了确保扰流效果本文档来自技高网...
一种豆浆机

【技术保护点】
一种豆浆机,包括机头和杯体,机头扣置于杯体上,机头的底端伸入杯体内,机头内设有粉碎电机,粉碎电机的输出轴穿出机头伸入杯体内,杯体内设有粉碎刀片,粉碎刀片安装于粉碎电机的输出轴上,机头的底端设有扰流组件,其特征在于:所述扰流组件包括刚性扰流罩和柔性扰流罩,刚性扰流罩上设有第一扰流孔,柔性扰流罩上设有第二扰流孔,第一扰流孔与第二扰流孔连通,第二扰流孔在制浆过程中受浆液推动发生形变来改变扰流组件的循环流通面积。

【技术特征摘要】
1.一种豆浆机,包括机头和杯体,机头扣置于杯体上,机头的底端伸入杯体内,机头内设有粉碎电机,粉碎电机的输出轴穿出机头伸入杯体内,杯体内设有粉碎刀片,粉碎刀片安装于粉碎电机的输出轴上,机头的底端设有扰流组件,其特征在于:所述扰流组件包括刚性扰流罩和柔性扰流罩,刚性扰流罩上设有第一扰流孔,柔性扰流罩上设有第二扰流孔,第一扰流孔与第二扰流孔连通,第二扰流孔在制浆过程中受浆液推动发生形变来改变扰流组件的循环流通面积。2.根据权利要求1所述的豆浆机,其特征在于:所述柔性扰流罩位于刚性扰流罩的外侧,第二扰流孔的流通面积小于第一扰流孔的流通面积。3.根据权利要求2所述的豆浆机,其特征在于:所述柔性扰流罩的内壁贴在刚性扰流罩的外壁上。4.根据权利要求2所述的豆浆机,其特征在于:所述第二扰流孔在未形变时将第一扰流孔的流通面积挡住10%~50%。5.根据权利要求2或4所述的豆浆机,其特征在于:所述第二扰流孔形变后使得扰流组件的循环流通面积增加10%~20%。6.根据权利要求2所述的豆浆机,其特征在于:所述柔性扰流罩的底端面高于第一扰流孔的底端边缘,使得柔...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁夏立国李栋
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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