一种抽屉式圆馍模具制造技术

本实用新型专利技术涉及抽屉式圆馍模具，包括相互配合的外部分(1)和里部分(2)，外部分(1)中设有多个平行的上半圆柱型腔体(4)，里部分(2)中设有多个与多个上半圆柱型腔体(4)一一相配合的下半圆柱型腔体(5)且里部分(2)的前表面上设有把手(3)，外部分(1)的内部的底面上设有两个平行设置的内滑轨(6)，每个内滑轨(6)中设有一个能相对于其滑动的中滑轨(7)，每个中滑轨(7)中设有一个能相对于其滑动的外滑轨(8)，外滑轨(8)设在里部分(2)的外侧的底面上从而使得里部分(2)能够相对于外部分(1)推进和拉出。该抽屉式圆馍模具的出馍操作简单快捷，且在取出圆馍时不会烫伤工作人员。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品设备
，涉及一种做馍的模具，尤其涉及一种操作方便且不伤人的抽屉式圆馍模具。
技术介绍
馍片作为一种健康的食品，越来越受到人们的欢迎。在生产馍片时，通常都是先通过模具生产出长条形馍，再通过切刀等将长条形馍切割成馍片。但是，目前馍片行业中用于生产长条形馍的模具都是方形、长方形或大、小椭圆形状。这种模具生产出来的长条形馍在切割时，切片碎片率较高，即成品出成率低，从而使得企业相应利润空间太小，进而影响了馍片行业的发展。为了克服目前馍片行业中所存在的缺陷，本申请的专利技术人专利技术了一种圆馍片模具。这种圆馍片模具包括上半部分和下半部分且上半部分和下半部分之间通过合页连接在一起。在实际使用过程中发现，在出馍时，需要工作人员向上揭开上半部分。但是，在向上揭开上半部分的时候，工作人员的上半身需要弯到下半部分上面，这样，下半部分中的热馍发出的热蒸汽使得工作人员非常热，劳动强度大，甚至可能烫伤工作人员。鉴于现有技术的上述技术缺陷，迫切需要研制一种新型的馍片模具。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中存在的缺点，提供一种抽屉式圆馍模具，该抽屉式圆馍模具的出馍操作简单快捷，且在取出圆馍时不会烫伤工作人员。为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种抽屉式圆馍模具，其包括相互配合的外部分和里部分，其特征是，所述外部分中设置有多个平行的上半圆柱型腔体，所述里部分中设置有多个与多个所述上半圆柱型腔体一一相配合的下半圆柱型腔体且所述里部分的前表面上设置有把手，所述外部分的内部的底面上设置有两个平行设置的内滑轨，每个所述内滑轨中设置有一个能相对于其滑动的中滑轨，每个所述中滑轨中设置有一个能相对于其滑动的外滑轨，所述外滑轨设置在所述里部分的外侧的底面上从而使得所述里部分能够相对于所述外部分推进和拉出。进一步地，其中，所述外部分和里部分都由铝合金制成。与现有的馍片模具相比，本技术的抽屉式圆馍模具具有如下有益技术效果：1、其模具呈圆柱形，这样，使得成型后的长条形馍更易于脱模，而且不会被损坏(因为形成的圆柱型馍不会像方形或长方形的长条形馍那样具有边角，从而不易损坏)。2、圆柱型馍在切片时不易碎片，成品率较高。3、相互配合的外部分和里部分采用抽拉式，在出馍时，只需要拉出里部分即可，这样，不会使得馍的热蒸汽直接作用在工作人员身上，降低其劳动强度，更能防止工作人员被热蒸汽烫伤。4、外部分和里部分采用两段抽拉定位的新型技术，再循序拉出时，可确保其内滑轨不会先行脱落，从而减轻承载，降低损坏率，并且使用方便，更可靠。附图说明图1是本技术的抽屉式圆馍模具组合后的示意图。图2是本技术的抽屉式圆馍模具中的滑轨组合的示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术进一步说明，实施例的内容不作为对本技术的保护范围的限制。图1示出了本技术的抽屉式圆馍模具组合后的示意图。如图1所示，本技术的抽屉式圆馍模具包括相互配合的外部分1和里部分2。所述外部分1形成外壳结构。所述里部分2位于所述外部分1内并可从所述外部分1内拉出。所述外部分1和里部分2相互配合从而形成完整的抽屉式圆馍模具，进而便于生产出圆柱型的长条形馍。在本技术中，所述外部分1中设置有多个平行的上半圆柱型腔体4。所述里部分2中设置有多个与多个所述上半圆柱型腔体4一一相配合的下半圆柱型腔体5。所述上半圆柱型腔体4与所述下半圆柱型腔体5的大小和形状相同。当所述里部分2推进到所述外部分1内时，其中一个上半圆柱型腔体4与其中一个下半圆柱型腔体5相对，这样，所述上半圆柱型腔体4和下半圆柱型腔体5恰好相互配合，从而形成圆柱型空间，以便于在其内形成圆柱型馍。这种圆柱型馍由于不存在边角，因此易于脱模，从而使得其操作更方便；并且，这种圆柱型馍由于不存在边角，在切片时，其更不易损坏，从而使得其成品率高。所述里部分2的前表面上设置有把手3。通过所述把手3，便于拉出和推进所述里部分2。同时，在本技术中，所述里部分2与外部分1之间通过如图2所示的滑轨组合连接。也就是，所述外部分1的内部的底面上设置有两个平行设置的内滑轨6。每个所述内滑轨6中设置有一个能相对于其滑动的中滑轨7。每个所述中滑轨7中设置有一个能相对于其滑动的外滑轨8。所述外滑轨8设置在所述里部分2的外侧的底面上从而使得所述里部分2能够相对于所述外部分1推进和拉出。在本技术中，由于相互配合的外部分和里部分采用抽拉式，在出馍时，只需要拉出里部分即可。这样，不会使得馍的热蒸汽直接作用在工作人员身上，降低其劳动强度，更能防止工作人员被热蒸汽烫伤。同时，外部分和里部分采用两段抽拉定位的新型技术，再循序拉出时，可确保其内滑轨不会先行脱落，从而减轻承载，降低损坏率，并且使用方便，更可靠。最后，在本技术中，优选地，所述外部分1和里部分2都由铝合金制成。更优选地，所述上半圆柱型腔体4和下半圆柱型腔体5的表面上涂覆有不沾料。这样，使得制成的圆柱型馍更易于脱模。本技术的上述实施例仅仅是为清楚地说明本技术所作的举例，而并非是对本技术的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本技术的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本技术的保护范围之列。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抽屉式圆馍模具，其包括相互配合的外部分(1)和里部分(2)，其特征是，所述外部分(1)中设置有多个平行的上半圆柱型腔体(4)，所述里部分(2)中设置有多个与多个所述上半圆柱型腔体(4)一一相配合的下半圆柱型腔体(5)且所述里部分(2)的前表面上设置有把手(3)，所述外部分(1)的内部的底面上设置有两个平行设置的内滑轨(6)，每个所述内滑轨(6)中设置有一个能相对于其滑动的中滑轨(7)，每个所述中滑轨(7)中设置有一个能相对于其滑动的外滑轨(8)，所述外滑轨(8)设置在所述里部分(2)的外侧的底面上从而使得所述里部分(2)能够相对于所述外部分(1)推进和拉出。

【技术特征摘要】
1.一种抽屉式圆馍模具，其包括相互配合的外部分(1)和里部分(2)，其特征是，所述外部分(1)中设置有多个平行的上半圆柱型腔体(4)，所述里部分(2)中设置有多个与多个所述上半圆柱型腔体(4)一一相配合的下半圆柱型腔体(5)且所述里部分(2)的前表面上设置有把手(3)，所述外部分(1)的内部的底面上设置有两个平行设置的内滑轨(6)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王军，
申请(专利权)人：包头市片儿哥食品有限公司，
类型：新型
国别省市：内蒙古;15