一种厌氧菌发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及微生物的发酵装置领域，尤其涉及一种厌氧菌发酵装置，它包括容器，所述的容器的上部配合有容器盖，且容器盖与容器之间设置有密封环，所述的容器的侧面设置有与其内部连通的U型排泄管，所述的排泄管的U型部位设置有密封液，且密封液的液面不超过U型管高度的四分之三；本实用新型专利技术的目的是提供一种厌氧菌发酵装置，通过密封环使容器和容器盖处于密封装太，并在容器的侧面设置U型的排泄管，在排泄管U型的部位设置密封液，这样既可以保证厌氧菌在发酵的过程中不会混入氧气，同时又能将发酵产生的有毒气体排泄出去，极大的保证了厌氧菌的发酵效果，提高了酸菜等产品的制作质量。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及微生物的发酵装置领域，尤其涉及一种厌氧菌发酵装置。
技术介绍
食用醋和酸菜的制作大多需要用到厌氧型细菌的发酵产生醋酸和乳酸等产物，而现有的酸菜制作装置大多都是采用陶缸坛子等容器，通过水或者食用油进行隔氧处理，确保厌氧菌的无氧发酵，但是，现有的这种装置存在一定的缺陷，密封不严，容易漏气导致遇氧腐败，同时也会产生蚊虫，并且需要经常换水，如果严格完全密封的容器用来制作，会导致厌氧型细菌发酵产生的有害气体无法排出，污染厌氧菌的生长环境。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种厌氧菌发酵装置，通过密封环使容器和容器盖处于密封状态，并在容器的侧面设置U型的排泄管，在排泄管U型的部位设置密封液，这样既可以保证厌氧菌在发酵的过程中不会混入氧气，同时又能将发酵产生的有毒气体排泄出去，极大的保证了厌氧菌的发酵效果，提高了酸菜等产品的制作质量。为了实现以上目的，本技术采用的技术方案为：一种厌氧菌发酵装置，它包括容器(1)，所述的容器(1)的上部配合有容器盖(3)，且容器盖(3)与容器(1)之间设置有密封环(2)，所述的容器(1)的侧面设置有与其内部连通的U型排泄管(5)，所述的排泄管(5)的U型部位设置有密封液(6)，且密封液(6)的液面不超过U型管高度的四分之三。进一步的，所述的容器(1)内部设置有将容器(1)分成若干个腔体的隔板(4)，所述的容器(1)的侧面均匀的设置有不少于四根排泄管(5)，且隔板(4)的高度低于排泄管(5)的安装高度。进一步的，所述的容器盖(1)上均匀的开设有换气孔，所述的换气孔内配合有柱塞(7)。进一步的，所述的柱塞(7)内设置有贯穿柱塞(7)的进气管(8)和排气管(9)，且进气管(8)和排气管(9)的上端均套接有密封盖(10)。进一步的，所述的进气管(8)的下端连接有向下缩小的锥形进气头(11)，所述的排气管(10)的下端连接有向下扩大的锥形排气头(12)。本技术的有益效果为：1、通过密封环使容器和容器盖处于密封状态，并在容器的侧面设置U型的排泄管，在排泄管U型的部位设置密封液，这样既可以保证厌氧菌在发酵的过程中不会混入氧气，同时又能将发酵产生的有毒气体排泄出去，极大的保证了厌氧菌的发酵效果，提高了酸菜等产品的制作质量。2、隔板的设计，可以使容器分成多个小的发酵腔体，进而可以进行多种厌氧菌的发酵。3、柱塞和排气孔的设计，可以通过非氧气体等气体的方式将容器中的氧气排出，进一步确保厌氧菌的发酵效果。4、进气管和排气管的设计，可以连通非氧气体通气泵，进而可以更好的将氧气排出，达到更好的无氧效果。5、进气头和排气头的设计，可以确保氧气可以更好的从排气头排出，进一步确保容器内的无氧效果。附图说明图1为一种厌氧菌发酵装置的立体示意图。图2为图1中A的局部放大图。图3为图1中B的局部放大图。图中所示文字标注表示为：1、容器；2、密封环；3、容器盖；4、隔板；5、排泄管；6、密封液；7、柱塞；8、进气管；9、排气管；10、密封盖；11、进气头；12、排气头。具体实施方式为了使本领域技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面结合附图对本技术进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本技术的保护范围有任何的限制作用。如图1-图3所示，本技术的结构为：一种厌氧菌发酵装置，它包括容器1，所述的容器1的上部配合有容器盖3，且容器盖3与容器1之间设置有密封环2，所述的容器1的侧面设置有与其内部连通的U型排泄管5，所述的排泄管5的U型部位设置有密封液6，且密封液6的液面不超过U型管高度的四分之三。优选的，所述的容器1内部设置有将容器1分成若干个腔体的隔板4，所述的容器1的侧面均匀的设置有不少于四根排泄管5，且隔板4的高度低于排泄管5的安装高度。优选的，所述的容器盖1上均匀的开设有换气孔，所述的换气孔内配合有柱塞7。优选的，所述的柱塞7内设置有贯穿柱塞7的进气管8和排气管9，且进气管8和排气管9的上端均套接有密封盖10。优选的，所述的进气管8的下端连接有向下缩小的锥形进气头11，所述的排气管10的下端连接有向下扩大的锥形排气头12。具体使用时，先往U型排泄管5中通入密封液，然后将需要发酵的物质和厌氧菌放入容器1内的小腔体中，之后放上密封环2，将容器盖3盖住，再将进气管8和排气管9上的密封盖10拿下，将进气管8连接到无氧气体等无氧气体的输出泵，通过泵将无氧气体输送到容器1内，将容器1中原有的有氧气体排出，之后用密封盖10将进气管8和排气管9盖住，然后让容器1内的厌氧菌发酵。需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。本文中应用了具体个例对本技术的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本技术的方法及其核心思想。以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将技术的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厌氧菌发酵装置，它包括容器（1），其特征在于，所述的容器（1）的上部配合有容器盖（3），且容器盖（3）与容器（1）之间设置有密封环（2），所述的容器（1）的侧面设置有与其内部连通的U型排泄管（5），所述的排泄管（5）的U型部位设置有密封液（6），且密封液（6）的液面不超过U型管高度的四分之三。

【技术特征摘要】
1.一种厌氧菌发酵装置，它包括容器（1），其特征在于，所述的容器（1）的上部配合有容器盖（3），且容器盖（3）与容器（1）之间设置有密封环（2），所述的容器（1）的侧面设置有与其内部连通的U型排泄管（5），所述的排泄管（5）的U型部位设置有密封液（6），且密封液（6）的液面不超过U型管高度的四分之三。2.根据权利要求1所述的一种厌氧菌发酵装置，其特征在于，所述的容器（1）内部设置有将容器（1）分成若干个腔体的隔板（4），所述的容器（1）的侧面均匀的设置有不少于四根排泄管（5），且隔板（4）的高度低于排泄...

【专利技术属性】
技术研发人员：张桂林，
申请(专利权)人：张桂林，
类型：新型
国别省市：湖南;43