控温式水煮机制造技术
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种水煮机，尤其涉及一种控温式水煮机。
技术介绍
目前食品加工厂中大多需要水煮加工工序，而传统的水煮装置往往是将装置中的水煮沸进行加工，但很多食品无需全程使用煮沸的水进行加工，全程使用沸水加工会导致煮烂的情况发生，故需要一种可以看到加工水温度又能调控其温度的水煮机。
技术实现思路
本技术的目的就在于提供一种解决上述加工水温度不能进行调控问题的控温式水煮机。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案是这样的：一种控温式水煮机，包括水煮箱，水煮箱顶部设有温度计，所述温度计下端没入水煮箱内部而上端读数处伸出水煮箱顶部，水煮箱内部设有电加热装置，水煮箱外壁设置有控制器，所述电加热装置通过导线与控制器相连，水煮箱侧面底部设置有卸料阀，所述卸料阀正下方设置有连接在水煮箱上的接料网，水煮箱外壁设有数根水平转轴，所述转轴一端延伸至水煮箱内部，另一端与驱动其转动的电机相连，所述电机设置于水煮箱外部，每根转轴上均设有拌料装置。进一步的是：水煮箱外部包裹着隔热层。与现有技术相比，本技术的优点在于：水的煮沸温度为一百摄氏度，所以设置一根常用的温度计即可，物料进入水煮箱后，可根据需要的水温调控控制器，加之拌料装置的旋转搅拌，达到最佳加工效果，待物料加工完毕后，打开卸料阀，物料与水一并流出，工作人员只需在接料网正下方放置一个容器即可收集加工水，物料则留在接料网上，十分的方便，又保证了物料加工后的品质。附图说明图1为本技术主视图；图2为本技术的俯视图。图中：1-水煮箱、2-隔热层、3-温度计、4-电加热装置、5-卸料阀、6-接料网、7-拌料装置、8-控制器、9-转轴、10-电机。具...
【技术保护点】
一种控温式水煮机，包括水煮箱（1），其特征在于：水煮箱（1）顶部设有温度计（3），所述温度计（3）下端没入水煮箱（1）内部而上端读数处伸出水煮箱（1）顶部，水煮箱（1）内部设有电加热装置（4），水煮箱（1）外壁设置有控制器（8），所述电加热装置（4）通过导线与控制器（8）相连，水煮箱（1）侧面底部设置有卸料阀（5），所述卸料阀（5）正下方设置有连接在水煮箱（1）上的接料网（6），水煮箱（1）外壁设有数根水平转轴（9），所述转轴（9）一端延伸至水煮箱（1）内部，另一端与驱动其转动的电机（10）相连，所述电机（10）设置于水煮箱（1）外部，每根转轴（9）上均设有拌料装置（7）。
【技术特征摘要】
1.一种控温式水煮机，包括水煮箱（1），其特征在于：水煮箱（1）顶部设有温度计（3），所述温度计（3）下端没入水煮箱（1）内部而上端读数处伸出水煮箱（1）顶部，水煮箱（1）内部设有电加热装置（4），水煮箱（1）外壁设置有控制器（8），所述电加热装置（4）通过导线与控制器（8）相连，水煮箱（1）侧面底部设置有卸料阀（5），所述卸料阀（...
【专利技术属性】
技术研发人员：鲍艺天，
申请(专利权)人：绵阳紫东食品有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51
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