一种用于烹调至少一个有蛋壳的蛋的装置及方法制造方法及图纸

一种用于烹调至少一个有蛋壳的蛋的装置和方法。该装置包括：壳体，设置有用于在壳体中的受限空间中提供微波辐射的设备；以及保持器，位于受限空间中。保持器设置有适于有蛋壳的蛋的形状的至少一个空腔。保持器包括至少第一保持器部分和第二保持器部分，这些保持器部分可在第一位置与第二位置之间相对于彼此移动，在第一位置，有蛋壳的蛋可定位在空腔中，在第二位置，保持器部分围绕空腔。该装置还包括用于将液体置入保持器中以向空腔填充液体，从而至少部分地包围位于空腔中的蛋的蛋壳的器件。壳体至少包括位置有第一保持器部分的第一壳体部分以及设置有第二保持器部分的第二壳体部分。第一壳体部分至少部分地位于第二壳体部分之下。设置有第一保持器部分的第一壳体部分可相对于设置有第二保持器部分的第二壳体部分在第一位置与第二位置之间移动。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种用于烹调至少一个有蛋壳的蛋的装置，该装置包括：壳体，设置有用于在壳体中的受限空间中提供微波辐射的设备；以及保持器，位于受限空间中，保持器设置有适于有蛋壳的蛋的形状的至少一个空腔，保持器包括至少第一保持器部分和第二保持器部分，这些保持器部分可在第一位置与第二位置之间相对于彼此移动，其中，在第一位置，有蛋壳的蛋定位在空腔中，在第二位置，保持器部分围绕空腔，该装置还包括用于将液体置入保持器中以用于向空腔填充液体从而至少部分地包围位于空腔中的蛋的蛋壳的器具。本专利技术还涉及用于在这种装置中烹调至少一个有蛋壳的蛋的方法。
技术介绍
通过从WO2012002814A1已知的这种装置，壳体具有用于盖子的铰链，从而使得微波空腔能够打开。保持器具有两个部分，从而允许到达保持器中的空腔，以便放置或去除蛋，例如，铰接保持器的两个部分使得能够到达空腔。在将蛋放置在保持器中之后，将液体置入保持器中以填充空腔，从而用液体包围位于空腔中的蛋的蛋壳。然后，接通用于提供微波辐射的设备，从而加热液体以及蛋。液体与蛋壳成热交换接触，从而由于蛋壳周围的液体层，获得借助微波辐射的良好烹调蛋过程。可在少于两分钟内烹调好蛋。WO2012002814A1中的装置具有联接至排水管的出口，该出口用于在使用之后从保持器去除液体。该装置的用户需要执行用于制备蛋的相对大量的动作：打开壳体的盖子；打开保持器；将蛋放置在保持器中；关闭保持器；关闭壳体的盖子；选择用于选择软煮蛋；中度煮蛋或硬煮蛋的设置；在烹调过程已完成之后打开盖子；打开保持器以到达空腔和能够去除蛋；再次关闭保持器；以及然后再次关闭盖子。动作数目与相对短的烹调蛋的时间比较相对较大。在进一步缩短烹调蛋所需时间的情况下，这种大量动作会相对让人厌烦。
技术实现思路
根据本专利技术的装置的目的在于减少打开和关闭壳体和保持器所需的动作数目。该目的通过根据本专利技术的装置来实现，其中，壳体包括至少第一壳体部分和第二壳体部分，第一壳体部分设置有第一保持器部分，第二壳体部分设置有第二保持器部分，第一壳体部分至少部分位于第二壳体部分之下，其中，带有第一保持器部分的第一壳体部分可在第一位置与第二位置之间相对于带有第二保持器部分的第二壳体部分移动。通过使第一壳体部分设置有第一保持器部分以及通过使第二壳体部分设置有第二保持器部分，可以通过从有第二保持器部分的第二壳体部分移开有第一保持器部分的第一壳体部分，同时打开受限空间和空腔。由于第一壳体部分至少部分地位于第二壳体部分之下，所以在第一位置将蛋放置在第一保持器部分中会相对容易。通过将有第二保持器部分的第一壳体部分从第一位置移动至第二位置，会关闭受限空间以及空腔，然后，可用液体填充空腔，并且可接通用于在受限空间中提供微波辐射的设备，以用于烹调蛋。必须注意的是，US20080145491A1公开了一种用于烹调有蛋壳的至少一个蛋的装置。然而，该装置包括有方形开口的载体板，这些开口有圆化的拐角，这些开口构成用于蛋的竖直定位的保持器。载体板可以由布线结构制成，以便保证蒸汽在蛋周围充分循环。载体板中有圆化的拐角的方形开口没有形成以下空腔，该空腔可用液体来填充，以至少部分地包围位于空腔中的蛋的蛋壳，从而可以维持在位于空腔中的蛋周围的所需液体层。另外，US20080145491A1没有公开如下壳体，该壳体包括至少第一壳体部分和第二壳体部分，第一壳体部分设置有第一保持器部分，第二壳体部分设置有第二保持器部分。还必须注意的是，JP07100067A公开了用于围绕蛋的容器，该容器设置在微波炉中。容器没有集成的微波辐射源，并且也没有公开如下壳体，该壳体包括至少第一壳体部分和第二壳体部分，第一壳体部分设置有第一保持器部分，第二壳体部分设置有第二保持器部分。根据本专利技术的装置的实施方式的特征在于，第二保持器部分包括打开出口，该打开出口用于在烹调过程期间在空腔中形成的、液体的至少气相。在加热蛋和包围蛋的蛋壳的液体时，液体会转变成气相，该气体或蒸汽可经过打开出口逸出，从而防止空腔中的压强累积。由于空腔中不再出现大量压强累积，所以施加在第一保持器部分和第二保持器部分上的力相对小，从而可构建相对轻的装置。根据本专利技术的装置的另一实施方式的特征在于，用于将液体置入保持器中的器具至少包括位于第一保持器部分中的液体出口和液体入口。由于第一保持器部分位于第二保持器部分之下，所以液体会自动流入第一保持器部分中，并且可经过液体出口流出第一保持器部分。通过同样具有位于第一保持器部分中的液体入口，液体的运送位于更低的第一保持器部分中，使该装置相对简单。根据本专利技术的装置的另一实施方式的特征在于，用于将液体置入保持器中的器具包括至少两个泵，其中，第一泵通过第一管道连接至液体入口，而第二泵通过第二管道连接至液体出口。通过具有两个泵，在泵与空腔之间无需阀，因为通过接通或关断泵来控制液体经过每个泵的运送，这两个泵中的一个用于经过液体入口将液体泵送至空腔中，另一个则用于经过液体出口将液体泵送出空腔。根据本专利技术的装置的另一实施方式的特征在于，液体入口和液体出口由公共管形成。由于液体被置入空腔中或从空腔去除，所以可使用公共管，可经过该公共管将液体置入空腔中或从空腔去除液体。由于这种公共管，第一保持器部分相对简单，并且可易于清洁。根据本专利技术的装置的另一实施方式的特征在于，第一保持器部分设置有间隔物，该间隔物用于保持蛋距离第一保持器部分的壁预定距离，而第二保持器部分设置有弹簧，该弹簧用于抵靠第一保持器部分的间隔物按压蛋。由于间隔物，除了蛋与间隔物的接触区域之外，液体可位于几乎整个蛋周围。为了将蛋维持在空腔内的稳定位置中，第二保持器部分具有弹簧，借助该弹簧，抵靠第一保持器部分的间隔物按压蛋。通过这种弹簧，可将大小不同的蛋定位在空腔中，并保持在空腔中的稳定位置中。根据本专利技术的装置的另一实施方式的特征在于，在第一保持器部分与第二保持器部分之间提供密封件。通过密封件，容易地防止第一保持器部分与第二保持器部分之间的液体泄漏。根据本专利技术的装置的另一实施方式的特征在于，第一保持器部分和/或第二保持器部分可去除地分别位于第一壳体部分和第二壳体部分中。通过具有可去除第一保持器部分和/或第二保持器部分，可以去除保持器部分，以例如用于诸如在洗碗机中容易地进行卫生清洁，或通过第一保持器部分和/或第二保持器部分适合用于有其它尺度的蛋替换保持器部分或将保持器部分替换为其它间隔物。根据本专利技术的装置的另一实施方式的特征在于，第二壳体部分设置有用于在壳体中的受限空间中提供微波辐射的设备。通过具有用于在第二壳体中提供微波辐射的设备，该壳体部分位于第一壳体部分之上，可确保可在空腔中提供微波辐射。另外，在液体入口和液体出口位于第一保持器部分中的情况下，确保液体流和用于提供微波辐射的设备的良好分离，并且限制液体到达设备的风险。根据本专利技术的装置的另一实施方式的特征在于，第一壳体部分可在至少向下方向上从第二壳体部分离开，从第二位置移动至第一位置。虽然可以移动第一壳体部分或第二壳体部分或相对于彼此移动第一壳体部分和第二壳体部分，以到达空腔，但发现，具体在用于提供微波辐射的设备位于第二壳体部分中的情况下，优选的是，相对于该装置移动包括第一保持器部分的第一壳体部分。根据本专利技术的装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于烹调带有蛋壳的至少一个蛋(40)的装置(1、101、201、301)，所述装置(1、101、201、301)包括：壳体(8、10)，设置有用于在所述壳体(8、10)中的受限空间中提供微波辐射的设备(47)；以及保持器(9、11)，位于所述受限空间中，所述保持器(9、11)设置有至少一个空腔(50)，所述空腔(50)适于具有蛋壳的蛋(40)的形状，所述保持器(9、11)包括至少第一保持器部分(9)和第二保持器部分(11)，所述第一保持器部分(9)和所述第二保持器部分(11)能够在第一位置与第二位置之间相对于彼此移动，其中，在所述第一位置，有蛋壳的蛋(40)能够定位在所述空腔(50)中，在所述第二位置，所述保持器部分(9、11)围绕所述空腔(50)，所述装置(1、101、201、301)还包括用于将液体置入所述保持器(9、11)中以利用所述液体填充所述空腔(50)，从而至少部分地包围位于所述空腔(50)中的所述蛋(40)的所述蛋壳的器件，其特征在于，所述壳体(8、10)包括至少第一壳体部分(8)和第二壳体部分(10)，所述第一壳体部分(8)设置有所述第一保持器部分(9)，所述第二壳体部分(10)设置有所述第二保持器部分(11)，所述第一壳体部分(8)至少部分位于所述第二壳体部分(10)之下，其中，设置有所述第一保持器部分(9)的所述第一壳体部分(8)能够相对于设置有所述第二保持器部分(11)的所述第二壳体部分(10)在所述第一位置与所述第二位置之间移动。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.04.24 NL 20126891.一种用于烹调带有蛋壳的至少一个蛋(40)的装置(1、101、201、301)，所述装置(1、101、201、301)包括：壳体(8、10)，设置有用于在所述壳体(8、10)中的受限空间中提供微波辐射的设备(47)；以及保持器(9、11)，位于所述受限空间中，所述保持器(9、11)设置有至少一个空腔(50)，所述空腔(50)适于具有蛋壳的蛋(40)的形状，所述保持器(9、11)包括至少第一保持器部分(9)和第二保持器部分(11)，所述第一保持器部分(9)和所述第二保持器部分(11)能够在第一位置与第二位置之间相对于彼此移动，其中，在所述第一位置，有蛋壳的蛋(40)能够定位在所述空腔(50)中，在所述第二位置，所述保持器部分(9、11)围绕所述空腔(50)，所述装置(1、101、201、301)还包括用于将液体置入所述保持器(9、11)中以利用所述液体填充所述空腔(50)，从而至少部分地包围位于所述空腔(50)中的所述蛋(40)的所述蛋壳的器件，其特征在于，所述壳体(8、10)包括至少第一壳体部分(8)和第二壳体部分(10)，所述第一壳体部分(8)设置有所述第一保持器部分(9)，所述第二壳体部分(10)设置有所述第二保持器部分(11)，所述第一壳体部分(8)至少部分位于所述第二壳体部分(10)之下，其中，设置有所述第一保持器部分(9)的所述第一壳体部分(8)能够相对于设置有所述第二保持器部分(11)的所述第二壳体部分(10)在所述第一位置与所述第二位置之间移动。2.根据权利要求1所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，所述第二保持器部分(11)包括打开出口，所述打开出口至少用于在烹调蛋的过程期间在所述空腔(50)中形成的所述液体的气相。3.根据权利要求1或2所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，用于将液体置入所述保持器(9、11)中的所述器件至少包括位于所述第一保持器部分(9)中的液体出口和液体入口。4.根据权利要求3所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，用于将液体置入所述保持器(9、11)中的所述器件包括至少两个泵(402、404)，其中第一泵(402)通过第一管道(403)连接至所述液体入口，而第二泵(404)通过第二管道(405)连接至所述液体出口。5.根据权利要求3或4所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，所述液体入口和所述液体出口由公共管(37)形成。6.根据前述权利要求中的任一项所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，所述第一保持器部分(9)设置有间隔物(35)，所述间隔物(35)用于以距离所述第一保持器部分(9)的壁(36)的预定距离保持所述蛋(40)，而所述第二保持器部分(11)设置有弹簧，所述弹簧用于抵靠所述第一保持器部分(9)的所述间隔物(35)按压所述蛋(40)。7.根据前述权利要求中的任一项所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，在所述第一保持器部分(9)与所述第二保持器部分(11)分之间设置密封件(53)。8.根据前述权利要求中的任一项所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，所述第一保持器部分(9)和/或所述第二保持器部分(11)能够去除地分别位于所述第一壳体部分(8)和所述第二壳体部分(10)中。9.根据前述权利要求中的任一项所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，所述第二壳体部分(10)设置有用于在所述壳中的所述受限空间中提供微波辐射的所述设备(47)。10.根据前述权利要求中的任一项所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，所述第一壳体部分(8)能够从所述第二壳体部分(10)离开，能够在至少向下方向上从所述第二位置移动至所述第一位置。11.根据前述权利要求中的任一项所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，所述第一壳体部分(8)能够相对于所述第二壳体部分(10)在至少向下方向上从所述第二位置枢转至所述第一位置。12.根据前述权利要求中的任一项所述的装置(1、101、201、301)，其特征在于，所述装置(1、101、2...

【专利技术属性】
技术研发人员：约瑟夫·威廉姆斯·彼得鲁斯·玛利亚·奈利森，桑德尔韦莱姆·万斯海克，埃德温·马修斯·约瑟夫·汉森，
申请(专利权)人：鸡蛋烹饪产品公司，
类型：发明
国别省市：荷兰;NL