【技术实现步骤摘要】
本技术属于饮料生产加工领域,尤其是涉及一种新型打浆机。
技术介绍
果汁饮料可分为原果汁、浓缩果汁、水果汁、果粒果汁等多种,以新鲜水果为原料,一般需经过打浆、澄清、调配、杀菌等工艺,加工成果汁含量大于10%的果汁饮料。打浆过程是其中的一个重要过程,如果打浆不充分,容易使原料利用不充分,造成原料的浪费。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种新型打浆机,打浆充分而且效率高,果汁的营养价值高。本技术的技术方案是:一种新型打浆机,包括破碎室,所述破碎室下方连接有过滤室,所述破碎室内部中央区域设置有旋转杆,所述旋转杆顶部连接有微型电机,所述旋转杆上从上到下依次连接有一级破碎刀组和二级破碎刀组,所述破碎室的底部设置有一级滤网,破碎室的底部与过滤室相连通,过滤室的顶部一级滤网下设置有二级滤网,所述破碎室的顶端设置有进料口,所述破碎室的四周设置有冷却夹层,所述冷却夹层内放置有制冷剂。进一步,所述破碎室的纵向截面为梯形。进一步,所述一级滤网为波浪形,所述一级滤网的滤孔大于二级滤网的滤孔。进一步,所述一级破碎刀组和二级破碎刀组均由三个破碎刀片连接形成。本技术具有的优点和积极效果是:由于采用上述技术方案,破碎室内设置有一级破碎刀组和二级破碎刀组,对水果的破碎效果更加明显,打浆充分而且效率高;破碎室的四周设置有冷却夹层,在破碎过程中保持破碎室处于低温状态,能更好的保持果汁的营养成分不被破坏;同时 ...
【技术保护点】
一种新型打浆机,其特征在于:包括破碎室,所述破碎室下方连接有过滤室,所述破碎室内部中央区域设置有旋转杆,所述旋转杆顶部连接有微型电机,所述旋转杆上从上到下依次连接有一级破碎刀组和二级破碎刀组,所述破碎室的底部设置有一级滤网,破碎室的底部与过滤室相连通,过滤室的顶部一级滤网下设置有二级滤网,所述破碎室的顶端设置有进料口,所述破碎室的四周设置有冷却夹层,所述冷却夹层内放置有制冷剂。
【技术特征摘要】
1.一种新型打浆机,其特征在于:包括破碎室,所述破碎室下方连接
有过滤室,所述破碎室内部中央区域设置有旋转杆,所述旋转杆顶部连接有
微型电机,所述旋转杆上从上到下依次连接有一级破碎刀组和二级破碎刀
组,所述破碎室的底部设置有一级滤网,破碎室的底部与过滤室相连通,过
滤室的顶部一级滤网下设置有二级滤网,所述破碎室的顶端设置有进料口,
所述破碎室的四周设置...
【专利技术属性】
技术研发人员:王丰,
申请(专利权)人:天津美森科技有限公司,
类型:新型
国别省市:天津;12
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