一种食品粉碎机制造技术

一种食品粉碎机，它包括粉碎室、刀头、隔音粉碎机外壳、转轴、电机、底座、粉碎机型腔和支架；所述粉碎室包括进料口、筛片和出料口；所述刀头设于机体内；所述隔音粉碎机外壳采用若干个等腰梯形状的分壳体沿长度方向依次叠加而成；所述转轴一端安装刀头，另一端连接电机；所述隔音粉碎机外壳前端设有安全门，隔音粉碎机外壳上设有配电箱；所述粉碎机型腔的上方设有自动牵引装置；所述粉碎室和底座之间设有做座式避振器。本新型通过对刀头的改进，从而使该刀头在正转或者反转时都能对食品原料进行粉碎，从而提高了设备的粉碎效率以及粉碎质量。另外通过对粉碎机机壳的结构改进，可以使得物料在各个粉碎空间较小的分壳体重得到充分破碎。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种食品粉碎机。
技术介绍
随着人们生活水平的日益提高，对食品健康的要求也原来越高，因此各种厨房用小家电也越来越普及到千家万户中。粉碎机是一种常见的用于粉碎物料的设备，其工作原理是，在筒状的粉碎机机壳中插入轴，在轴的轴向方向上均布刀片，利用电机带动轴旋转，完成粉碎机内的物料粉碎。但是，由于受到机壳的结构限制，物料会在粉碎过程中，在机壳的腔体内无规则窜动，使刀片无法及时对物料进行粉碎，导致物料粉碎不均匀。
技术实现思路
为了克服上述问题，本技术提供了一种可以使得物料在各个粉碎空间较小的分壳体重得到充分破碎，提高粉碎机的破碎效果，同时能够延长使用寿命的粉碎机。为实现上述目的，本技术提供的技术方案是：一种食品粉碎机，它包括粉碎室、刀头、隔音粉碎机外壳、转轴、电机、底座、粉碎机型腔和支架；所述粉碎室包括进料口、筛片和出料口；所述刀头设于机体内；所述隔音粉碎机外壳采用若干个等腰梯形状的分壳体沿长度方向依次叠加而成；所述转轴一端安装刀头，另一端连接电机；所述隔音粉碎机外壳前端设有安全门，隔音粉碎机外壳上设有配电箱；所述粉碎机型腔的上方设有自动牵引装置；所述粉碎室和底座之间设有做座式避振器。所述刀头的本体上设有一和转轴配合的固定孔；所述粉碎机型腔设于粉碎机支架上。所述粉碎机还设有锤刀，锤刀上设有两个或以上的锤击板；锤刀上还设置有容腔；所述锤击板上设置有锤击面，锤击面上设置有锤击齿。所述容腔的两开口处均设置有固定圈；所述锤刀的侧壁上设有斜齿条。上述技术方案的有益之处在于：1、本新型提供了一种食品粉碎机，通过对刀头的改进，从而使该刀头在正转或者反转时都能对食品原料进行粉碎，从而提高了设备的粉碎效率以及粉碎质量。另外通过对粉碎机机壳的结构改进，可以使得物料在各个粉碎空间较小的分壳体重得到充分破碎。2、采用本新型方案可避免物料在锤刀的高速旋转并且锤击下，会四处飞溅碰撞，所以锤刀的侧壁上设置有斜齿条，使得通过斜齿条与物料的线接触来提升粉碎的效率，做到在粉碎室中能够在多个方位对散乱在粉碎室中的物料进行锤击破碎。3、本新型控制灵活，使用方便，利于推广应用。下面结合附图和具体实施例对本新型作进一步的说明。附图说明图1为本新型实施例1食品粉碎机结构示意图；图2为本新型实施例1粉碎室结构示意图；图3为本新型实施例1刀头结构示意图；图4为本新型实施例1锤刀结构示意图；图5为本新型实施例1锤击板上锤击齿的示意图。具体实施方式实施例1如图1-5所示的一种食品粉碎机，它包括粉碎室1、刀头2、隔音粉碎机外壳、转轴4、电机5、底座6、粉碎机型腔和支架10；所述粉碎室1包括进料口7、筛片8和出料口9；所述刀头设于机体内，其包括一本体以及与该本体一体成型的两片刀翼11。其中，所述各刀翼11上分别设有一主刀刃111以及一副刀刃112。所述本体上设有一和转轴配合的固定孔12；所述隔音粉碎机外壳采用若干个等腰梯形状的分壳体沿长度方向依次叠加而成；所述转轴4一端安装刀头2，另一端连接电机5；所述隔音粉碎机外壳前端设有安全门，隔音粉碎机外壳上设有配电箱；所述粉碎机型腔的上方设有自动牵引装置；所述粉碎室和底座之间设有做座式避振器14。进一步的，所述刀头2的本体上设有一和转轴配合的固定孔12；所述粉碎机型腔设于粉碎机支架10上。进一步的，所述粉碎机还设有锤刀15，锤刀上设有两个锤击板16；锤刀上还设置有容腔；所述锤击板上设置有锤击面，锤击面上设置有锤击齿18。在本技术方案中将锤击板叠合后存放在容腔中，这样可以方便锤击板的替换和使用，该替换方法相对于将锤击板拆卸下保存在锤刀外部，优点是：替换时工作者不需要自备锤击板，可以在容腔中直接滑移替换，再者将完好的锤击板保存在锤刀外部，容易丢失，或是在需要使用时无法找到，给替换者造成不必要的麻烦。所述容腔的两开口处均设置有固定圈；所述锤刀的侧壁上设有斜齿条。使用时，各个分壳体与其对应的破碎刀构成一个独立的破碎空间，由于破碎空间明显小于普通的筒状粉碎机机壳，所以可以使得其内的物料得到充分破碎，提高粉碎机的破碎效果。本实施实施例中，所述锤击板16还可根据需要设置三个或四个等。本新型的第一专利技术目的在于提供一种可以使得物料在各个粉碎空间较小的分壳体重得到充分破碎，提高粉碎机的破碎效果，同时能够延长使用寿命的粉碎机。上述实施例1所述的结构仅仅是实现本专利技术目的一种技术方案，但凡通过权利要求所记载的技术方案以实现本新型专利技术目的的，均在本新型的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品粉碎机，其特征在于:它包括粉碎室、刀头、隔音粉碎机外壳、转轴、电机、底座、粉碎机型腔和支架；所述粉碎室包括进料口、筛片和出料口；所述刀头设于机体内；所述隔音粉碎机外壳采用若干个等腰梯形状的分壳体沿长度方向依次叠加而成；所述转轴一端安装刀头，另一端连接电机；所述隔音粉碎机外壳前端设有安全门，隔音粉碎机外壳上设有配电箱；所述粉碎机型腔的上方设有自动牵引装置；所述粉碎室和底座之间设有做座式避振器。

【技术特征摘要】
1.一种食品粉碎机，其特征在于:它包括粉碎室、刀头、隔音粉碎机外壳、转轴、电机、底座、粉碎机型腔和支架；所述粉碎室包括进料口、筛片和出料口；所述刀头设于机体内；所述隔音粉碎机外壳采用若干个等腰梯形状的分壳体沿长度方向依次叠加而成；所述转轴一端安装刀头，另一端连接电机；所述隔音粉碎机外壳前端设有安全门，隔音粉碎机外壳上设有配电箱；所述粉碎机型腔的上方设有自动牵引装置；所述粉碎室和底座之间设有做座式避振器。
2.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡明川，
申请(专利权)人：长泰县兴立食品技术研发中心，
类型：新型
国别省市：福建;35