一种贝类自动加工设备制造技术

技术编号:14938353 阅读:139 留言:0更新日期:2017-03-31 23:26
本实用新型专利技术涉及一种贝类自动加工设备,其解决了现有扇贝加工生产过程效率低、成本高的技术问题,其包括自动清洗装置、自动蒸煮装置、振动分离装置和自动鼓泡清洗装置。本实用新型专利技术广泛应于海产品加工技术领域。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及海产品加工
,特别是涉及一种贝类自动加工设备。
技术介绍
扇贝属于双壳类软体动物,双壳纲牡蛎目,附着在浅海岩石或沙质海底生活。扇贝品种多,约有400余种,是世界各地重要的海洋渔业资源之一。扇贝的壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值,尤其是扇贝丁更具营养价值。在海产品加工
,扇贝等贝类海产品从海里打捞出来后,需经过外壳清洗、蒸煮、壳肉分离、扇贝肉清洗、挑选分类、晾晒等工序。蒸煮工序是为了将扇贝煮熟。煮熟的扇贝,其外壳会张开,漏出扇贝肉,再进行壳肉分离。分离出来的肉再经过扇贝肉清洗工序,以去除杂物。清洗干净的扇贝肉,由于大小不一,需要进行挑选分类,把比较大的挑选出来放在一起,把比较小的挑选出来放在一起。目前的清洗外壳工序,主要靠人工进行操作,存在生产效率低、成本高、清洗不干净的问题。目前的蒸煮工序,主要靠人工进行操作,存在生产效率低、成本高的问题。目前的壳肉分离工序,主要靠人工进行操作,操作工用手一个一个将肉从外壳中取出,存在生产效率低、成本高的问题。目前对扇贝肉的清洗过程,主要靠人工手动进行操作,存在生产效率低、成本高的问题。目前对分类挑选过程,主要靠人工进行操作,操作工目视判断大小,存在生产效率低、成本高的问题。目前对扇贝肉的晾晒过程,主要靠人工进行操作,手动将扇贝肉放到晾晒架上,存在生产效率低、成本高的问题。
技术实现思路
本技术为了解决现有扇贝加工生产过程效率低、成本高的技术问题,提供一种效率高、成本低的贝类自动加工设备。本技术提供一种贝类自动加工设备,包括自动清洗装置、自动蒸煮装置、振动分离装置、自动鼓泡清洗装置、自动分选装置和自动晾晒传输装置;自动清洗装置包括支架、滚筒筛、送料斗、电机和喷水管,支架连接有滚轮,滚筒筛设于支架内并被滚轮支撑,送料斗、喷水管和电机分别连接于所述支架上,滚筒筛设有入口和出口,送料斗位于滚筒筛的入口处,电机的输出轴通过传动机构与滚筒筛的外圆周连接;滚筒筛设有孔,滚筒筛的内壁上沿长度方向连接有螺旋叶片;喷水管位于滚筒筛内部;自动蒸煮装置包括送料斗、水池、斜坡提升网链带、蒸煮室外壳和出料斗,蒸煮室外壳内从上到下连接有上层网链带、下层网链带和蒸汽喷管,蒸煮室外壳设有入口和出口,送料斗与水池连接,斜坡提升网链带连接于水池和蒸煮室外壳的入口之间,出料斗与蒸煮室外壳的出口连接;振动分离装置包括矩形框架、筛斗、振动电机和振动电机支架,振动电机支架与筛斗连接,振动电机与振动电机支架连接;筛斗的一侧连接有两个弹簧安装板,另一侧连接有两个弹簧安装板;每个弹簧安装板连接有上弹簧安装轴;矩形框架连接有下弹簧安装轴,上弹簧安装轴与下弹簧安装轴之间通过弹簧连接;筛斗上设有孔;自动鼓泡清洗装置包括箱体、减速电机、不锈钢网带、法兰球阀、鼓泡板和滤网,法兰球阀与箱体连接,减速电机与不锈钢网带连接,不锈钢网带的下端伸入箱体内;鼓泡板连接于箱体中,滤网连接于箱体中,滤网位于鼓泡板的上方;鼓泡板设有吹气孔;优选地,滚筒筛上的孔的直径为2-4cm,自动清洗装置中的电机的输出轴连接有链轮,滚筒筛入口处的外圆周通过链条与所述链轮连接。优选地,自动蒸煮装置还包括提升电机、电机一和电机二,提升电机与斜坡提升网链带连接,电机一与上层网链带连接,电机二与下层网链带连接;下层网链带和上层网链带之间的间距是10~30cm。优选地,筛斗上的孔为圆孔,圆孔的直径是20mm-50mm。优选地,滚轮的数量是16个,16个滚轮分为四组,每组四个滚轮;四组滚轮的其中两组分别连接于支架的两端,另外两组连接于支架的中部位置;每组四个滚轮中的两个连接于支架的一侧,另外两个连接于支架的另一侧。本技术的有益效果是,节省了人力,提高了工作效率,降低了生产成本,同时也提高了产品质量。本技术进一步的特征,将在以下具体实施方式的描述中,得以清楚地记载。附图说明图1是自动清洗装置的立体图;图2是自动清洗装置的立体图;图3是自动清洗装置的侧视图;图4是螺旋叶片的结构示意图;图5是自动蒸煮装置的结构示意图;图6是图5的俯视图;图7是振动分离装置的立体图;图8是振动分离装置的主视图;图9是振动分离装置的左视图;图10是振动分离装置的俯视图;图11是振动分离装置上销轴安装的结构示意图;图12是自动鼓泡清洗装置的立体图;图13是自动鼓泡清洗装置的主视图;图14是自动鼓泡清洗装置的俯视图;图15是图14中A-A的剖视图;图16是自动分选装置的立体图;图17是自动分选装置的主视图;图18是自动分选装置的俯视图;图19是筛板的结构示意图;图20是自动晾晒传输装置的立体图;图21是自动晾晒传输装置的主视图;图22是自动晾晒传输装置的立体图;图23是图22的左视图;图24是图22中I处的局部放大图;图25是图23中A-A的剖视图;图26是图25中Ⅱ处的局部放大图;图27是晾晒流水线的结构示意图。附图符号说明:1.支架;2.不锈钢滚筒筛;3.送料斗;4.出料板;5.导出板;6.滚轮;7.电机;8.链条;9.螺旋叶片;10.喷水管;11.送料斗,12.水池,13.蒸煮室外壳,14.出料斗,15.斜坡提升网链带,16.蒸汽喷管,17.下层网链带,18.上层网链带,19.提升电机,20.电机一,21.电机二;22.矩形框架;23.筛斗;24.振动电机;25.振动电机支架;26.弹簧;27.弹簧安装板;28.上弹簧安装轴;29.下弹簧安装轴;30.箱体;31.减速电机;32.不锈钢网带;33.法兰球阀;34.溢水孔;35.鼓泡板;36.滤网;37.气管;38.进气孔;39.挡板;40.矩形框架,41.第一接料板,42.第二接料板,43.第三接料板,44.第四接料板,45.第五接料板,46.第六接料板,47.筛板,48.第一活动板,49.第二活动板,50.第三活动板,51.第四活动板,52.第一活动板固定架,53.第二活动板固定架,54.第三活动板固定架,55.第四活动板固定架,56.电机,57.第一区域,58.第二区域,59.第三区域,60.第四区域,61.第五区域,62.第六区域。63.支架;64.导轨;65.传送带;66.移动框架;67.传送带滚筒一;68.传送带滚筒二;69.传送带滚筒三;70.滚轮;71.固定块;72.链条;73.送料板;74.传送带驱动电机;75.移动框架驱动电机;76.架子;77.网带;78.减速电机。具体实施方式如图1-4所示,自动清洗装置包括支架1、不锈钢滚筒筛2、送料斗3、出料板4、导出板5、电机7、喷水管10。支架1安装了16个滚轮6,16个滚轮6分为四组,每组四个滚轮。每组四个滚轮6中的两个安装在支架1的一侧,另外两个安装在支架1的另一侧。支架1的两端各设置一组滚轮,支架1的中部设置两组滚轮。不锈钢滚筒筛2设置在四组滚轮之间,不锈钢滚筒筛2被四组滚轮支撑在支架1的中间区域。送料斗3安装在支架1上,位于不锈钢滚筒筛2的入口处。出料板4安装在支架1上,位于不锈钢滚筒筛2的出口处。导出板5安装在支架1上,位于不锈钢滚筒筛2的下方。喷水管10安装在支架1上,其位于不锈钢滚筒筛2的中心线上。电机7安装在支架1上,电机7的输出轴连接有链轮,不锈钢滚筒筛2的入口的外圆周通过链条8与链轮连接。电机7的输出轴和不锈钢本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种贝类自动加工设备,其特征在于,包括自动清洗装置、自动蒸煮装置、振动分离装置、自动鼓泡清洗装置;所述自动清洗装置包括支架、滚筒筛、送料斗、电机和喷水管,所述支架连接有滚轮,所述滚筒筛设于支架内并被所述滚轮支撑,所述送料斗、喷水管和电机分别连接于所述支架上,所述滚筒筛设有入口和出口,所述送料斗位于所述滚筒筛的入口处,所述电机的输出轴通过传动机构与所述滚筒筛的外圆周连接;所述滚筒筛设有孔,所述滚筒筛的内壁上沿长度方向连接有螺旋叶片;所述喷水管位于所述滚筒筛内部;所述自动蒸煮装置包括送料斗、水池、斜坡提升网链带、蒸煮室外壳和出料斗,所述蒸煮室外壳内从上到下连接有上层网链带、下层网链带和蒸汽喷管,所述蒸煮室外壳设有入口和出口,所述送料斗与所述水池连接,所述斜坡提升网链带连接于所述水池和蒸煮室外壳的入口之间,所述出料斗与所述蒸煮室外壳的出口连接;所述振动分离装置包括矩形框架、筛斗、振动电机和振动电机支架,所述振动电机支架与筛斗连接,所述振动电机与振动电机支架连接;所述筛斗的一侧连接有两个弹簧安装板,另一侧连接有两个弹簧安装板;所述每个弹簧安装板连接有上弹簧安装轴;所述矩形框架连接有下弹簧安装轴,所述上弹簧安装轴与下弹簧安装轴之间通过弹簧连接;所述筛斗上设有孔;所述自动鼓泡清洗装置包括箱体、减速电机、不锈钢网带、法兰球阀、鼓泡板和滤网,所述法兰球阀与箱体连接,所述减速电机与不锈钢网带连接,所述不锈钢网带的下端伸入箱体内;所述鼓泡板连接于箱体中,所述滤网连接于箱体中,所述滤网位于鼓泡板的上方;所述鼓泡板设有吹气孔。...

【技术特征摘要】
1.一种贝类自动加工设备,其特征在于,包括自动清洗装置、自动蒸煮装置、振动分离装置、自动鼓泡清洗装置;所述自动清洗装置包括支架、滚筒筛、送料斗、电机和喷水管,所述支架连接有滚轮,所述滚筒筛设于支架内并被所述滚轮支撑,所述送料斗、喷水管和电机分别连接于所述支架上,所述滚筒筛设有入口和出口,所述送料斗位于所述滚筒筛的入口处,所述电机的输出轴通过传动机构与所述滚筒筛的外圆周连接;所述滚筒筛设有孔,所述滚筒筛的内壁上沿长度方向连接有螺旋叶片;所述喷水管位于所述滚筒筛内部;所述自动蒸煮装置包括送料斗、水池、斜坡提升网链带、蒸煮室外壳和出料斗,所述蒸煮室外壳内从上到下连接有上层网链带、下层网链带和蒸汽喷管,所述蒸煮室外壳设有入口和出口,所述送料斗与所述水池连接,所述斜坡提升网链带连接于所述水池和蒸煮室外壳的入口之间,所述出料斗与所述蒸煮室外壳的出口连接;所述振动分离装置包括矩形框架、筛斗、振动电机和振动电机支架,所述振动电机支架与筛斗连接,所述振动电机与振动电机支架连接;所述筛斗的一侧连接有两个弹簧安装板,另一侧连接有两个弹簧安装板;所述每个弹簧安装板连接有上弹簧安装轴;所述矩形框架连接有下弹簧安装轴,所述上弹簧安装轴与下弹簧安装轴之间通过弹簧连接;所述筛斗上设有...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘海军丁玉伦孙连明
申请(专利权)人:威海正洋海洋生物技术研究院
类型:新型
国别省市:山东;37

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