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一种厨房自动装餐装置制造方法及图纸

技术编号:14878973 阅读:103 留言:0更新日期:2017-03-24 01:58
本发明专利技术公开了一种厨房自动装餐装置,包括工作台、支架、固定架、出盒面板,所述工作台上设有废液槽,工作台上设有颠锅控制装置,颠锅控制装置和炒锅固定连接,所述支架上配合安装有输送带,所述固定架上安装有后固定板,后固定板上配合安装有推动气缸和若干线性轴承,线性轴承上配合安装有导杆,导杆的前端安装在前固定板上,前固定板的侧面固定安装有升降气缸,升降气缸的底部和连接块相连,连接块和夹爪气缸相连,夹爪气缸的端部配合安装有夹爪,所述出盒面板上固定安装有若干出盒控制气缸,出盒控制气缸和卡盒片相连,所述卡盒片由上卡片和下卡片组成。本发明专利技术自动装餐送餐的效率效率高,适宜夹取不同尺寸的餐盒以便装餐。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及厨房食品装置的
,特别是厨房自动装餐装置

技术介绍
随着时代和科技的发展,自动化生产技术逐渐替代传统流水线生产,向智能化、电子化、信息化、网络化的高科技自动化模式方向迅猛发展。自动化生产线系统已在全国各大生产行业都有广泛应用。目前的餐盒装菜工作都是采用人工手动操作,由人手将需要的饭菜装到餐盒内,但是这样自动化程度低,工作效率低下,劳动强度大,装菜时锅内的热气会使得劳动者不舒适,有时候还会出现菜被倒出的现象,经济效益低,而且人工操作容易出现卫生问题,给食用者的身体带来危害。因此,自动装餐装置也越来越受到生产商的欢迎,现有的一些自动装餐装置存在结构复杂,控制效果不佳,不易和灶台上的炒锅平稳配合完成装菜的工作,倒菜装餐送餐的效率低,装置对于餐盒的尺寸有一定的限制等问题。
技术实现思路
本专利技术的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种厨房自动装餐装置,能够使自动装餐送餐的效率效率高,适宜夹取不同尺寸的餐盒以便装餐,控制效果佳,可以实现从炒锅倒菜到餐盒装菜以及餐盒输送的流水线工作,平稳性好使得炒菜不易掉落,拆装维护方便。为实现上述目的,本专利技术提出了一种厨房自动装餐装置,包括工作台、支架、固定架、出盒面板,所述工作台上设有废液槽,工作台上设有颠锅控制装置,颠锅控制装置和炒锅固定连接,所述支架位于工作台的正对面,支架上配合安装有输送带,所述固定架底部的支撑脚安装在支架上,固定架上安装有后固定板,后固定板上配合安装有推动气缸和若干线性轴承,线性轴承上配合安装有导杆,导杆的前端安装在前固定板上,前固定板的侧面固定安装有升降气缸,升降气缸的底部和连接块相连,连接块和夹爪气缸相连,夹爪气缸的端部配合安装有夹爪,所述出盒面板底部设有若干支杆,支杆底部和支架相连,所述出盒面板上设有若干限位杆安装孔,出盒面板上固定安装有若干出盒控制气缸,出盒控制气缸和卡盒片相连,所述卡盒片由上卡片和下卡片组成,所述出盒面板上配合安装有若干限位杆,出盒面板上卡有若干餐盒。作为优选,所述工作台上设有灶台和若干液体调料投放管,灶台位于炒锅的正下方,所述液体调料投放管的投放口位于炒锅的上方,所述颠锅控制装置为电机、曲柄、连杆、摇杆、轴承座、连接轴连接而成,方便对炒锅内的菜品进行调味,可以平稳控制颠锅翻锅工作。作为优选,所述出盒面板位于固定架的一侧,所述支杆的数量为3,所述限位杆的数量为8,导杆的数量为2,出盒面板和固定架的相对位置设置方便了夹爪对于餐盒的夹取,限位杆限制餐盒在出盒面板上的摆放位置,两根导杆设置方便前固定板沿着直线平稳滑动以免炒菜的掉落。作为优选,所述导杆和线性轴承之间可滑动连接,所述推动气缸上设有活塞杆,活塞杆一端和前固定板相连,保证了前固定板的平稳滑动。作为优选,所述夹爪和夹爪气缸之间可滑动连接,夹爪的尺寸满足抓夹餐盒的要求,所述夹爪到炒锅的距离满足炒菜被翻倒入夹爪夹持餐盒的要求,适用于夹取不同尺寸的餐盒,夹取效果好,炒锅内的物品可确保准确倒入夹爪上夹取的餐盒内。作为优选,所述推动气缸的运动行程满足夹爪夹持餐盒到输送带上的要求,所述夹爪位于出盒面板的下方,有利于夹爪夹取空的餐盒,对装完之后的餐盒进行输送以便进行下一工序。作为优选,所述出盒控制气缸的行程满足层叠的餐盒逐个被卡盒片卡落的要求,所述卡盒片卡住餐盒的边缘,逐个餐盒的脱落避免了餐盒的浪费提高餐盒的利用率,很好的卡住餐盒避免其掉落。本专利技术的有益效果:本专利技术通过将前固定板侧面固定有升降气缸,升降气缸和夹爪气缸之间用连接块相连,夹爪气缸和夹爪可滑动相连,使得人们可以根据位置需要有效调节夹爪的位置,使得夹爪可以更好的夹取或放置餐盒;将出盒面板上安装有若干可拆卸的限位杆,限制层叠的餐盒基本位于同一直线上,方便餐盒的出盒控制;将前固定板分别和导杆端部、推动气缸的活塞杆端部相连,导杆和线性轴承可滑动连接,方便前固定板的平稳滑动;将出盒面板底部的支杆对应安装在支架上,夹爪位于出盒面板的下方,使得出盒面板安装更加牢固,出盒方便;将支架上设有输送带,方便了装餐后的餐盒输送,提高了生产效率;将工作台上设有废液槽,易于对炒锅的废液进行集中排放处理;将工作台和支架之间通过可移动的夹爪之间联系在一起,方便取盒装盒送盒的流水线生产;将卡盒片设有上卡片和下卡片,有利于更好的卡住餐盒,控制餐盒的逐个出盒;该装置自动装餐送餐的效率效率高,适宜夹取不同尺寸的餐盒以便装餐,控制效果佳,可以实现从炒锅倒菜到餐盒装菜以及餐盒输送的流水线工作,平稳性好使得炒菜不易掉落,拆装维护方便。本专利技术的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。【附图说明】图1是本专利技术一种厨房自动装餐装置的示意图;图2是本专利技术一种厨房自动装餐装置的侧视图;图3是本专利技术一种厨房自动装餐装置的俯视图;图4是本专利技术一种厨房自动装餐装置的固定架整体安装示意图;图5是本专利技术一种厨房自动装餐装置的固定架整体侧视图;图6是本专利技术一种厨房自动装餐装置的固定架整体主视图;图7是本专利技术一种厨房自动装餐装置的出盒面板整体示意图;图8是本专利技术一种厨房自动装餐装置的出盒面板示意图;图9是本专利技术一种厨房自动装餐装置的出盒面板主视图。图中:1-工作台、2-支架、3-固定架、4-餐盒、5-出盒面板、11-废液槽、12-炒锅、21-输送带、31-后固定板、32-导杆、33-推动气缸、34-线性轴承、35-前固定板、36-升降气缸、37-夹爪气缸、38-夹爪、51-支杆、52-出盒控制气缸、53-限位杆安装孔、54-卡盒片。【具体实施方式】参阅图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8和图9,本专利技术一种厨房自动装餐装置,包括工作台1、支架2、固定架3、出盒面板5,所述工作台1上设有废液槽11,工作台1上设有颠锅控制装置,颠锅控制装置和炒锅12固定连接,所述支架2位于工作台1的正对面,支架2上配合安装有输送带21,所述固定架3底部的支撑脚安装在支架2上,固定架3上安装有后固定板31,后固定板31上配合安装有推动气缸33和若干线性轴承34,线性轴承34上配合安装有导杆32,导杆32的前端安装在前固定板35上,前固定板35的侧面固定安装有升降气缸36,升降气缸36的底部和连接块相连,连接块和夹爪气缸37相连,夹爪气缸37的端部配合安装有夹爪38,所述出盒面板5底部设有若干支杆51,支杆51底部和支架2相连,所述出盒面板5上设有若干限位杆安装孔53,出盒面板5上固定安装有若干出盒控制气缸52,出盒控制气缸52和卡盒片54相连,所述卡盒片54由上卡片和下卡片组成,所述出盒面板5上配合安装有若干限位杆6,出盒面板5上卡有若干餐盒4,所述工作台1上设有灶台和若干液体调料投放管,灶台位于炒锅12的正下方,所述液体调料投放管的投放口位于炒锅12的上方,所述颠锅控制装置为电机、曲柄、连杆、摇杆、轴承座、连接轴连接而成,所述出盒面板5位于固定架5的一侧,所述支杆51的数量为3,所述限位杆6的数量为8,导杆32的数量为2,所述导杆32和线性轴承34之间可滑动连接,所述推动气缸33上设有活塞杆,活塞杆一端和前固定板35相连,所述夹爪38和夹爪气缸37之间可滑动连接,夹爪38的尺寸满足抓夹餐盒4的要求,所述夹爪38到炒锅12的距离满足炒菜被翻倒入夹爪38夹持餐本文档来自技高网...
一种厨房自动装餐装置

【技术保护点】
一种厨房自动装餐装置,其特征在于:包括工作台(1)、支架(2)、固定架(3)、出盒面板(5),所述工作台(1)上设有废液槽(11),工作台(1)上设有颠锅控制装置,颠锅控制装置和炒锅(12)固定连接,所述支架(2)位于工作台(1)的正对面,支架(2)上配合安装有输送带(21),所述固定架(3)底部的支撑脚安装在支架(2)上,固定架(3)上安装有后固定板(31),后固定板(31)上配合安装有推动气缸(33)和若干线性轴承(34),线性轴承(34)上配合安装有导杆(32),导杆(32)的前端安装在前固定板(35)上,前固定板(35)的侧面固定安装有升降气缸(36),升降气缸(36)的底部和连接块相连,连接块和夹爪气缸(37)相连,夹爪气缸(37)的端部配合安装有夹爪(38),所述出盒面板(5)底部设有若干支杆(51),支杆(51)底部和支架(2)相连,所述出盒面板(5)上设有若干限位杆安装孔(53),出盒面板(5)上固定安装有若干出盒控制气缸(52),出盒控制气缸(52)和卡盒片(54)相连,所述卡盒片(54)由上卡片和下卡片组成,所述出盒面板(5)上配合安装有若干限位杆(6),出盒面板(5)上卡有若干餐盒(4)。...

【技术特征摘要】
1.一种厨房自动装餐装置,其特征在于:包括工作台(1)、支架(2)、固定架(3)、出盒面板(5),所述工作台(1)上设有废液槽(11),工作台(1)上设有颠锅控制装置,颠锅控制装置和炒锅(12)固定连接,所述支架(2)位于工作台(1)的正对面,支架(2)上配合安装有输送带(21),所述固定架(3)底部的支撑脚安装在支架(2)上,固定架(3)上安装有后固定板(31),后固定板(31)上配合安装有推动气缸(33)和若干线性轴承(34),线性轴承(34)上配合安装有导杆(32),导杆(32)的前端安装在前固定板(35)上,前固定板(35)的侧面固定安装有升降气缸(36),升降气缸(36)的底部和连接块相连,连接块和夹爪气缸(37)相连,夹爪气缸(37)的端部配合安装有夹爪(38),所述出盒面板(5)底部设有若干支杆(51),支杆(51)底部和支架(2)相连,所述出盒面板(5)上设有若干限位杆安装孔(53),出盒面板(5)上固定安装有若干出盒控制气缸(52),出盒控制气缸(52)和卡盒片(54)相连,所述卡盒片(54)由上卡片和下卡片组成,所述出盒面板(5)上配合安装有若干限位杆(6),出盒面板(5)上卡有若干餐盒(4)。2.如权利要求1所述的一种厨房自动装餐装置,其特征在于:所述工作台(1)上设有灶台和若...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟高锋
申请(专利权)人:严福英
类型:发明
国别省市:浙江;33

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