一种监控管理系统及方法技术方案

本发明专利技术提供了一种监控管理系统，应用于餐饮领域，包括：监控端，监控端设置有复数个，每个监控端用以采集餐饮企业厨房的视频影像，并将视频影像输出；服务端，与每个监控端连接，用以接收视频影像并对视频影像进行储存；客户端，客户端设置有复数个，每个客户端分别与服务端连接，用以从服务端中获取监控端对应的视频影像。其技术方案的有益效果在于，能及时的获取多个餐饮企业的厨房的监控视频，进而可于监控中的商家中选择一家就餐，通过监控视频不仅可清楚的了解食材制作的过程而且可了解加工食材厨房的卫生情况，克服了现有技术中无法及时的获取想要了解的商家的监控视频。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及通信
，尤其涉及餐饮领域的一种监控管理系统及方法。
技术介绍
在餐饮行业中食品安全问题层出不穷，因为餐饮行业中的厨房是一个不透明的场所，在食材的制作过程消费者无法获知厨师是否符合卫生标准在操作，而且厨房本身的卫生情况消费者是无法知晓的，从而导致了一些餐饮行业的厨房卫生脏、乱、差，厨师制作过程极不卫生，这样的制作出来的食品无疑是会对消费者的健康造成损害。现有一些商家在就餐餐厅给出监控画面，但是这需要消费者来到餐厅内才能查看到监控画面，消费者无法实现在不到餐厅的情况下，及时的获取多个的商家的监控画面，进而选择其中一家就餐。
技术实现思路
针对现有技术中查看监控画面上存在的上述问题，现提供一种旨在实现能对多个商家进行监控，使消费者能在不出门的情况下及时的获取多个商家的监控画面的监控管理系统及方法。具体技术方案如下：一种监控管理系统，应用于厨房，包括：监控端，所述监控端设置有复数个，每个所述监控端用以采集餐饮企业的厨房的视频影像，并将所述视频影像输出；服务端，与所述监控端连接，用以接收所述视频影像并对所述视频影像进行储存；客户端，所述客户端设置有复数个，每个所述客户端分别与所述服务端连接，用以从所述服务端中获取所所述监控端对应的所述视频影像。优选的，所述监控端包括：视频采集模块，用以采集餐饮企业的厨房的视频影像；传输模块，与所述监控模块连接，用以将所述视频影像输出至所述服务端。优选的，所述视频采集模块为硬盘录像机以及摄像头的组合。优选的，所述传输模块为路由器。优选的，所述服务端包括一储存模块，用以储存所述视频影像。优选的，所述客户端包括一登录模块，用以形成一登录界面供使用者输入身份信息进行身份验证，并于身份验证通过时登录所述服务端。还包括一种监控管理方法，包括：提供至少一个监控端以及与所述监控端连接的服务端；提供至少一个客户端，所述客户端与所述服务端连接；步骤S1、通过所述监控端采集餐饮企业的厨房的视频影像并将所述视频影像输出至所述服务端；步骤S2、通过所述服务端接收所述视频影像，并将所述视频影像保存；步骤S3、通过所述客户端从所述服务端中获取所述监控端对应的所述视频影像。优选的，所述监控端提供一视频采集模块，通过所述视频采集模块采集餐饮企业的厨房的视频影像；以及所述监控端还提供一传输模块，与所述视频采集模块连接，通过所述传输模块将所述视频影像输出至所述服务端。优选的，所述服务端提供一储存模块，通过所述储存模块将所述视频影像进行储存。优选的，所述客户端提供一登录模块，通过所述登录模块输入身份验证信息并于身份验证通过时登录所述服务端。上述技术方案具有如下优点或有益效果：能及时的获取多个商家的厨房的监控视频，进而可于监控中的商家中选择一家就餐，通过监控视频不仅可清楚的了解食材制作的过程而且可了解加工食材厨房的卫生情况，克服了现有技术中无法及时的获取想要了解的商家的监控视频。附图说明参考所附附图，以更加充分的描述本专利技术的实施例。然而，所附附图仅用于说明和阐述，并不构成对本专利技术范围的限制。图1为本专利技术一种监控管理系统实施例的结构示意图；图2为本专利技术一种监控管理系统实施例中，关于监控端的结构示意图；图3为本专利技术一种监控管理系统实施例中，关于服务端的结构示意图；图4为本专利技术一种监控管理系统实施例中，关于客户端的结构示意图；图5为本专利技术一种监控管理系统实施例的流程图。上述说明书中各附图标记表示：(1)、监控端；(2)、服务端；(3)、客户端；(11)、视频采集模块；(12)、输出模块；(21)、储存模块；(31)、登录模块。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。需要说明的是，在不冲突的情况下，本专利技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面结合附图和具体实施例对本专利技术作进一步说明，但不作为本专利技术的限定。本专利技术包括一种监控管理系统。如图1所示，一种监控管理系统，应用于厨房，包括：监控端1，监控端1设置有复数个，每个监控端1用以采集餐饮企业的厨房的视频影像，并将视频影像输出；服务端2，与监控端1连接，用以接收视频影像并对视频影像进行储存；客户端3，客户端3设置有复数个，每个个客户端3分别与服务端2连接，用以从服务端2中获取所监控端1对应的视频影像。上述技术方案中，通过监控端1采集餐饮企业的厨房的视频影像并将视频影像输出至服务端2，通过服务端2对视频影像进行储存，当消费者需要获取商家的视频影像时通过客户端3连接到服务端2，于服务端2中获取商家的视频影像，从而方便消费者及时的获取商家厨房的视频影像及时了解商家制作食材是否卫生以及加工食材的厨房卫生是否好。在一种较优的实施方式中，如图2所示，监控端1包括：视频采集模块11，用以采集餐饮企业的厨房的视频影像；传输模块12，与监控模块连接，用以将视频影像输出至服务端2。进一步的，所述视频采集模块11为硬盘录像机以及摄像头的组合，传输模块12为路由器。在具体实施例中，在传输模块12为路由器的实施例下，视频采集模块11为硬盘录像机的实施例下，通摄像头采集餐饮企业的厨房的画面，餐饮企业的厨房可包括厨房、食材加工区域，通过硬盘录像机对摄像头采集的画面形成视频影像，并通过路由器将视频影像输出至服务端2。进一步的，还可包括一显示终端，与监控端1连接，显示终端可设置于商家的就餐餐厅中，通过显示终端可将监控端1所采集的视频影像实时的播放，进而可使进入餐厅就餐的消费者能通过显示终端了解商家的厨房食材制作过程以及厨房的环境卫生。进一步的，还可包括一管理端，与服务端2连接，通过管理端可将商家的信息如菜系、优惠信息、位置信息，发布至服务端2，进而客户端3的消费者在访问服务端2获取商家视频图像的同时还可了解到商家的菜系、优惠信息、以及位置信息，以方便选择就餐。在一种较优的实施方式中，如图3所示，服务端2包括一储存模块21，用以储存视频影像。进一步的，服务端2还可包括一留言模块，当客户端3的消费者就餐结束时，可在线对商家以及就餐环本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种监控管理系统，应用于餐饮领域，其特征在于，包括：监控端，所述监控端设置有复数个，每个所述监控端用以采集餐饮企业的厨房的视频影像，并将所述视频影像输出；服务端，与每个所述监控端连接，用以接收所述视频影像并对所述视频影像进行储存；客户端，所述客户端设置有复数个，每个所述客户端分别与所述服务端连接，用以从所述服务端中获取所述监控端对应的所述视频影像。

【技术特征摘要】
1.一种监控管理系统，应用于餐饮领域，其特征在于，包括：
监控端，所述监控端设置有复数个，每个所述监控端用以采集餐饮企业
的厨房的视频影像，并将所述视频影像输出；
服务端，与每个所述监控端连接，用以接收所述视频影像并对所述视频
影像进行储存；
客户端，所述客户端设置有复数个，每个所述客户端分别与所述服务端
连接，用以从所述服务端中获取所述监控端对应的所述视频影像。
2.根据权利要求1所述的监控管理系统，其特征在于，所述监控端包括：
视频采集模块，用以采集所述餐饮企业的厨房的视频影像；
传输模块，与所述监控模块连接，用以将所述视频影像输出至所述服务
端。
3.根据权利要求2所述的监控管理系统，其特征在于，所述视频采集模
块为硬盘录像机以及摄像头的组合。
4.根据权利要求2所述的监控管理系统，其特征在于，所述传输模块为
路由器。
5.根据权利要求1所述的监控管理系统，其特征在于，所述服务端包括
一储存模块，用以储存所述视频影像。
6.根据权利要求1所述的监控管理系统，其特征在于，所述客户端包括
一登录模块，用以形成一登录界面供使用者输入身份...

【专利技术属性】
技术研发人员：方净，
申请(专利权)人：宁波公众信息产业有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33