一种姜厚朴的新型炮制方法技术

本发明专利技术提供一种姜厚朴的新型炮制方法，包括以下步骤：厚朴预处理，准备辅料生姜汁，在厚朴中分批加入生姜汁闷润，预热粗砂再加入姜厚朴炒制，发汗晾干即可。采用本发明专利技术的厚朴炮制方法可以使姜厚朴加热均匀，不会出现焦片等现象，还可以有效减少油烟的产生，减少对环境的污染和对炮制工人身体健康的影响；同时提高了厚朴的有效成分溶出度，增强了药效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种中药饮片炮制的方法，具体涉及一种姜厚朴的新型炮制方法。
技术介绍
厚朴为木兰科植物厚朴MagnoliaofficinalisRehd.etWils.或凹叶厚朴M.officinalisRehd.etWils.var.bilobaRehd.etWils.的干燥干皮、根皮及枝皮，主产于四川、湖北等地，具有行气燥湿、降逆平喘的功效。生厚朴辛辣峻烈，对咽喉有一定的刺激性，以姜汁炒后可减少对咽喉的刺激性，并可增强宽中和胃的功效，此外厚朴是香燥之品，辛香燥烈之性也有损及胃阴之虞，故临床上一般用姜制品而不用其生品。厚朴的炮制方法繁多，厚朴历代炮制方法有净制、切制、炒制、辅料制几大类，超过l6种炮制方法。《中药炮炙经验集成》除了记载“醋炒”、“姜汁炒”、“姜汁蒸”等法外，还记载了“紫苏、生姜炒”与“紫苏、生姜蒸”厚朴等具有地方炮制特色的炮制方法。事实上厚朴的姜制方法各地也不尽统一，有姜汁拌后炒的，有姜汁拌后蒸的，有姜汁拌后煮的，也有拌姜汁焖润后直接烘干的，上述制备方法均导致厚朴质量差异较大。近代厚朴的炮制方法主要为姜制制法，2010版中国药典厚朴项下的炮制品为姜厚朴，其炮制方法为：先将生姜洗净，捣烂，加水适量，压榨取汁，姜渣再加水适量重复压榨一次，合并汁液，即为“姜汁”。姜汁与生姜的比例为1:1，将待炮炙品，加姜汁拌匀，置锅内，用文火炒至姜汁被吸尽，取出晾干，每100kg待炮炙品用生姜10kg。由于姜汁炒法存在受热不均匀造成焦片的现象，影响产品外观，炒干温度不确切，实际操作中火候难以控制而产生烟尘污染环境、影响炮制工人的身体健康等弊端。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术的目的是提供一种姜厚朴的新型炮制方法，解决传统姜炙法烟尘污染问题。为了达到上述目的，本专利技术采取的技术方案是：一种姜厚朴的新型炮制方法，包括如下步骤：(1)厚朴的预处理：称取一定量的厚朴，拣去杂质，洗净，浸泡八成熟，捞出，润透后刮去粗皮，洗净，切成2～4mm的宽丝，晾干备用；(2)姜汁的准备：称取一定量的生姜洗净，粉碎，加入1～2倍生姜重量的蒸馏水，压榨收集姜汁，在姜渣中加入生姜2～5倍重量的蒸馏水，室温下超声处理，然后加热煮沸0.5～1h，过滤，将滤液和姜汁合并，备用；(3)姜厚朴的制备：将准备好的姜汁分批加入厚朴中，搅拌均匀闷润，然后选取颗粒均匀洁净的粗砂，置锅内加热，加入闷润后的姜厚朴翻炒，炒至厚朴表面焦黄，倒入铁筛中筛去沙粒，趁热取出厚朴，倒入缸内，密盖过夜，使之发汗后取出，晾干即可。作为具体化，生姜的用量为厚朴用量的8％～12％。进一步地，所述步骤(2)中生姜粉碎至200目。进一步地，所述步骤(2)中超声处理20～30min，超声功率300～400W。进一步地，所述步骤(3)中姜汁分3份每隔2h加入厚朴中，润闷6h。进一步地，所述步骤(3)中将粗砂加热至110～120℃。与现有技术相比，本专利技术具有的有益效果：1、本专利技术在炒制时先在锅里加入粗砂并加热到一定温度再加入姜厚朴，如此可以使姜厚朴加热均匀，不会出现焦片等现象，还可以有效减少油烟的产生，减少对环境的污染和对炮制工人身体健康的影响；2、本专利技术在准备姜汁时先粉碎再榨汁，然后在姜渣中加水超声处理，有利于生姜中的活性成分的析出，与厚朴闷润时，分批加入姜汁闷润可以使生姜与厚朴融合度提高，使厚朴的有效成分溶出度高，又吸收进去增强药效；3、本专利技术炮制步骤规范、技术参数统一，为姜厚朴的炮制提供了具体的工艺技术参数及质控方法，与传统的姜汁炒法制得的姜厚朴炮制品中厚朴酚、和厚朴酚的含量比较，厚朴酚、和厚朴酚的含量没有受到影响并高于传统姜汁炒法。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步地说明。实施例1(1)厚朴的预处理：称取100Kg厚朴，拣去杂质，洗净，浸泡八成熟，捞出，润透后刮去粗皮，洗净，切成2mm的宽丝，晾干备用；(2)姜汁的准备：称取10Kg生姜洗净，粉碎至200目，加入1倍生姜重量的蒸馏水，压榨收集姜汁，在姜渣中加入生姜2倍重量的蒸馏水，室温下超声处理20min，超声功率300W，然后加热煮沸0.5h，过滤，将滤液和姜汁合并，备用；(3)姜厚朴的制备：将准备好的姜汁分成3份，每隔2h将其中一份姜汁加入厚朴中，搅拌均匀闷润，闷润6h，然后选取颗粒均匀洁净的粗砂，置锅内加热至110℃，加入闷润后的姜厚朴翻炒，炒至厚朴表面焦黄，倒入铁筛中筛去沙粒，趁热取出厚朴，倒入缸内，密盖过夜，使之发汗后取出，晾干即可。实施例2(1)厚朴的预处理：称取80Kg厚朴，拣去杂质，洗净，浸泡八成熟，捞出，润透后刮去粗皮，洗净，切成3mm的宽丝，晾干备用；(2)姜汁的准备：称取6.4Kg生姜洗净，粉碎至200目，加入2倍生姜重量的蒸馏水，压榨收集姜汁，在姜渣中加入生姜3倍重量的蒸馏水，室温下超声处理25min，超声功率350W，然后加热煮沸1h，过滤，将滤液和姜汁合并，备用；(3)姜厚朴的制备：将准备好的姜汁分成3份，每隔2h将其中一份姜汁加入厚朴中，搅拌均匀闷润，闷润6h，然后选取颗粒均匀洁净的粗砂，置锅内加热至115℃，加入闷润后的姜厚朴翻炒，炒至厚朴表面焦黄，倒入铁筛中筛去沙粒，趁热取出厚朴，倒入缸内，密盖过夜，使之发汗后取出，晾干即可。实施例3(1)厚朴的预处理：称取60Kg厚朴，拣去杂质，洗净，浸泡八成熟，捞出，润透后刮去粗皮，洗净，切成4mm的宽丝，晾干备用；(2)姜汁的准备：称取5.4Kg生姜洗净，粉碎至200目，加入1倍生姜重量的蒸馏水，压榨收集姜汁，在姜渣中加入生姜4倍重量的蒸馏水，室温下超声处理30min，超声功率400W，然后加热煮沸1h，过滤，将滤液和姜汁合并，备用；(3)姜厚朴的制备：将准备好的姜汁分成3份，每隔2h将其中一份姜汁加入厚朴中，搅拌均匀闷润，闷润6h，然后选取颗粒均匀洁净的粗砂，置锅内加热至120℃，加入闷润后的姜厚朴翻炒，炒至厚朴表面焦黄，倒入铁筛中筛去沙粒，趁热取出厚朴，倒入缸内，密盖过夜，使之发汗后取出，晾干即可。实施例4(1)厚朴的预处理：称取100Kg厚朴，拣去杂质，洗净，浸泡八成熟，捞出，润透后刮去粗皮，洗净，切成4mm的宽丝，晾干备用；(2)姜汁的准备：称取12Kg生姜洗净，粉碎至200目，加入2倍生姜重量的蒸馏水，压榨收集姜汁，在姜渣中加入生姜5倍本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种姜厚朴的新型炮制方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)厚朴的预处理：称取一定量的厚朴，拣去杂质，洗净，浸泡八成熟，捞出，润透后刮去粗皮，洗净，切成2～4mm的宽丝，晾干备用；(2)姜汁的准备：称取一定量的生姜洗净，粉碎，加入1～2倍生姜重量的蒸馏水，压榨收集姜汁，在姜渣中加入生姜2～5倍重量的蒸馏水，室温下超声处理，然后加热煮沸0.5～1h，过滤，将滤液和姜汁合并，备用；(3)姜厚朴的制备：将准备好的姜汁分批加入厚朴中，搅拌均匀闷润，然后选取颗粒均匀洁净的粗砂，置锅内加热，加入闷润后的姜厚朴翻炒，炒至厚朴表面焦黄，倒入铁筛中筛去沙粒，趁热取出厚朴，倒入缸内，密盖过夜，使之发汗后取出，晾干即可。

【技术特征摘要】
1.一种姜厚朴的新型炮制方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)厚朴的预处理：称取一定量的厚朴，拣去杂质，洗净，浸泡八
成熟，捞出，润透后刮去粗皮，洗净，切成2～4mm的宽丝，晾干备用；
(2)姜汁的准备：称取一定量的生姜洗净，粉碎，加入1～2倍生姜
重量的蒸馏水，压榨收集姜汁，在姜渣中加入生姜2～5倍重量的蒸馏水，
室温下超声处理，然后加热煮沸0.5～1h，过滤，将滤液和姜汁合并，备
用；
(3)姜厚朴的制备：将准备好的姜汁分批加入厚朴中，搅拌均匀闷
润，然后选取颗粒均匀洁净的粗砂，置锅内加热，加入闷润后的姜厚朴翻
炒，炒至厚朴表面焦黄，倒入铁筛中筛去沙粒，趁热取出厚朴，倒入缸内，
密...

【专利技术属性】
技术研发人员：高枫，
申请(专利权)人：高枫，
类型：发明
国别省市：广西;45