【技术实现步骤摘要】
：本技术涉及熟食蔬菜生产设备领域，尤其涉及一种碗装蔬菜封口装置。
技术介绍
：全国各地都发展蔬菜种植，生产数量以千万吨计。其中除去一部分本地人食用，大量蔬菜南运北调，供应大中城市。蔬菜是一类生鲜食品原料，极易腐败变质，在运转过程中，损耗率达30～40%。这是一种惊人的浪费。蔬菜进行初级加工，成为保鲜蔬菜、速冻蔬菜、脱水蔬菜。这一类蔬菜，市场上供应不多，大多出口外销。蔬菜进行深加工，可制成熟食蔬菜，类似于熟肉制品方腿、红肠等，打开包装即可食用。这一类产品为加工食品中的新品，市场销售极有生命力。这种打开包装即可食用的熟食蔬菜，很受市场欢迎。熟食蔬菜加工项目是国内新的产业、新的技术、市场广阔，极有发展前途。随着即食蔬菜进入国际市场、进入家庭、市场需求量将越来越大。和西方人不同，中国人爱吃蔬菜，而且注重蔬菜的烹饪和口味。按照国人的传统蔬菜烹调技艺，运用现代食品加工手段，生产熟食蔬菜投放市场，填补了方便食品中熟食蔬菜类的空白。市场前景看好。但企业在加工熟食蔬菜时，制作完成的蔬菜需要包装并密封，以往使用塑料碗装蔬菜，其封口处使用单个的封口机将塑料膜压紧，但如此工序需要多台封口机才能满足生产需要，且每台封口机都需要一位工人人工操作，对企业来费用支出较大，生产效率亦低下。因此设想提供一种设备来解决这一问题。
技术实现思路
：本技术的目的就是提供一种碗装蔬菜封口装置，通过带定位孔的传送带与辊子带动薄膜配合压块的结构，能够快速整齐的将多个塑料碗封口，整个过程可通过电机控制全自动完成，节约了人力，且大大提高生产效率。本技术采用的技术方案...
【技术保护点】
一种碗装蔬菜封口装置，包括机架，其特征在于：机架中部具有台面，台面上方安装有滚筒，滚筒上套装有塑料薄膜碗盖，滚筒旁还安装有若干输送和定位辊子，滚筒边安装有机壳，机壳内安装有金属升降压块，金属升降压块下表面设置有若干圆形凸起，圆形凸起正对碗装蔬菜的碗口，金属升降压块上还安装有电加热装置；台面下方安装有传送带，传送带表面上设置有定位孔，碗装蔬菜的碗正好卡入定位孔内；台面中部设置有若干圆形通孔，其位置正对传送带上的定位孔。
【技术特征摘要】
1.一种碗装蔬菜封口装置，包括机架，其特征在于：机架中部具有台面，台面上方安装有滚筒，滚筒上套装有塑料薄膜碗盖，滚筒旁还安装有若干输送和定位辊子，滚筒边安装有机壳，机壳内安装有金属升降压块，金属升降压块下表面设置有若干圆形凸起，圆形凸起正对碗装蔬菜的碗口，金属升降压...
【专利技术属性】
技术研发人员：左腾，
申请(专利权)人：安徽省大地食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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