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一种新型熏制设备制造技术

技术编号:14752750 阅读:76 留言:0更新日期:2017-03-02 08:59
本实用新型专利技术公开了一种新型熏制设备,其结构包括烟熏机和烟熏架,烟熏机由支脚、锁头、门、铰链、控制台、警报灯、电机、烟熏室、框架、观察窗口组成,烟熏架由平面、支架、轮子组成,支脚固定装设在框架下,锁头与门活动连接,门通过铰链与框架活动连接,控制台固定装设在框架上,警报灯与框架固定连接,电机与框架固定连接,烟熏室固定装设置在框架内,观察窗口与门固定连接,平面与支架固定连接,支架下固定装设着轮子,控制台由蒸发时间显示器、蒸发温度显示器、烘干时间显示器、烘干温度显示器、蒸发时间显示器开关、蒸发温度显示器开关、控制台表面组成,本实用新型专利技术烟熏室内活动设有一个烟熏架,有效利用了烟熏室内的空间,提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品制作领域,尤其涉及自动熏制设备。
技术介绍
熏制设备,就利用烟熏香味料液熏食品的机械设备。现有技术公开了申请号为201520217848.X的一种烟熏设备,该技术提供了一种烟熏炉。烟熏炉包括炉体、驱动器、烟熏器、加热器和抽风机,炉体上设有炉门,炉体的内侧壁上均匀分布有多个烟熏孔,炉体的外侧壁设有烟熏管,多个烟熏孔与烟熏管相通,每一烟熏孔通过球面罩罩住,球面罩上设有连通烟熏孔的导向管,驱动器设在炉体上并能够驱动导向管相对球面罩上下摆动,炉体的顶壁上吊设有旋转架,旋转架能够相对于顶壁转动,烟熏器设于炉体一侧,并与烟熏管相通,加热器设于烟熏管上,以对烟熏管中的烟气进行加热,抽风机位于炉体的顶部外表面,抽风机通过抽风口与炉体相通。通过上述方式,本技术能够对食物进行多方位均匀熏制。但该熏制设备的烟熏室有许多空闲空间。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供了一种新型熏制设备,解决了熏制设备的烟熏室有许多空闲空间的问题。为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是:一种新型熏制设备,其结构包括烟熏机和烟熏架,所述烟熏机由支脚、锁头、门、铰链、控制台、警报灯、电机、烟熏室、框架、观察窗口组成,所述烟熏架由平面、支架、轮子组成,所述支脚固定装设在框架下,所述锁头与门活动连接,所述门通过铰链与框架活动连接,所述控制台固定装设在框架上,所述警报灯与框架固定连接,所述电机与框架固定连接,所述烟熏室固定装设置在框架内、所述观察窗口与门固定连接,所述平面与支架固定连接,所述支架下固定装设着轮子。进一步的,所述控制台由蒸发时间显示器、蒸发温度显示器、烘干时间显示器、烘干温度显示器、蒸发时间显示器开关、蒸发温度显示器开关、烘干时间显示器开关、烘干温度显示器开关、电机开关、控制台表面组成。进一步的,所述蒸发时间显示器、蒸发温度显示器、烘干时间显示器、烘干温度显示器、蒸发时间显示器开关、蒸发温度显示器开关、烘干时间显示器开关、烘干温度显示器开关、电机开关固定安装在控制台表面上。由上述对本技术结构的描述可知,和现有技术相比,本技术具有如下优点:本使用新型烟熏室内活动设有一个烟熏架,有效利用了烟熏室内的空间,提高生产效率。附图说明构成本申请的一部分的附图用来提供对本技术的进一步理解,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:图1为本技术一种新型熏制设备的结构示意图;图2为本技术一种控制台的结构示意图。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。参考图1、图2一种新型熏制设备,其结构包括烟熏机8和烟熏架14,所述烟熏机8由支脚1、锁头2、门3、铰链4、控制台5、警报灯6、电机7、烟熏室9、框架10、观察窗口11组成,所述烟熏架14由平面12、支架13、轮子15组成,所述支脚1固定装设在框架10下,所述锁头2与门3活动连接,所述门3通过铰链4与框架10活动连接,所述控制台5固定装设在框架10上,所述警报灯6与框架10固定连接,所述电机7与框架10固定连接,所述烟熏室9固定装设置在框架10内、所述观察窗口11与门3固定连接,所述平面12与支架13固定连接,所述支架13下固定装设着轮子15,所述控制台5由蒸发时间显示器5-1、蒸发温度显示器5-2、烘干时间显示器5-3、烘干温度显示器5-4、蒸发时间显示器开关5-5、蒸发温度显示器开关5-6、烘干时间显示器开关5-7、烘干温度显示器开关5-8、电机开关5-9、控制台表面5-10组成,所述控制台5由蒸发时间显示器5-1、蒸发温度显示器5-2、烘干时间显示器5-3、烘干温度显示器5-4、蒸发时间显示器开关5-5、蒸发温度显示器开关5-6、烘干时间显示器开关5-7、烘干温度显示器开关5-8、电机开关5-9固定安装在控制台表面5-10上,本使用新型烟熏室内活动设有一个烟熏架,有效利用了烟熏室内的空间,提高生产效率。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种新型熏制设备

【技术保护点】
一种新型熏制设备,其特征在于:其结构包括烟熏机(8)和烟熏架(14),所述烟熏机(8)由支脚(1)、锁头(2)、门(3)、铰链(4)、控制台(5)、警报灯(6)、电机(7)、烟熏室(9)、框架(10)、以及观察窗口(11)组成,所述烟熏架(14)由平面(12)、支架(13)、以及轮子(15)组成,所述支脚(1)固定装设在框架(10)下,所述锁头(2)与门(3)活动连接,所述门(3)通过铰链(4)与框架(10)活动连接,所述控制台(5)固定装设在框架(10)上,所述警报灯(6)与框架(10)固定连接,所述电机(7)与框架(10)固定连接,所述烟熏室(9)固定装设置在框架(10)内,所述观察窗口(11)与门(3)固定连接,所述平面(12)与支架(13)固定连接,所述支架(13)下固定装设着轮子(15)。

【技术特征摘要】
1.一种新型熏制设备,其特征在于:其结构包括烟熏机(8)和烟熏架(14),所述烟熏机(8)由支脚(1)、锁头(2)、门(3)、铰链(4)、控制台(5)、警报灯(6)、电机(7)、烟熏室(9)、框架(10)、以及观察窗口(11)组成,所述烟熏架(14)由平面(12)、支架(13)、以及轮子(15)组成,所述支脚(1)固定装设在框架(10)下,所述锁头(2)与门(3)活动连接,所述门(3)通过铰链(4)与框架(10)活动连接,所述控制台(5)固定装设在框架(10)上,所述警报灯(6)与框架(10)固定连接,所述电机(7)与框架(10)固定连接,所述烟熏室(9)固定装设置在框架(10)内,所述观察窗口(11)与门(3)固定连接,所述平面(12)与支架(13)固定连接,所述支架(13)下固定装...

【专利技术属性】
技术研发人员:高孝雪
申请(专利权)人:高孝雪
类型:新型
国别省市:福建;35

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