本实用新型专利技术公开了一种隧道式生姜干燥装置，包括箱体，箱体设置有空腔，箱体的一端为进料端，另一端为出料端，出料端设置有收料箱，箱体内设置有送料机构，箱体的空腔由多块隔板分隔成为多个风干室，隔板设置有送料通孔，每个风干室内设置有湿度传感器、温度传感器、热风风机和排气口，热风风机连接有进气管，排气口连接有出气管；送料机构上设置有传送网，传送网从箱体的进料端延伸至箱体的出料端；出气管上依次设置有除尘器、冷凝器和油水分离器，油水分离器的底部设置有水管，水管连接有蓄水池，且水管上设置有液压泵。本生姜干燥装置，不仅能够保证生姜片的干燥效率，还能够提取出废气中的水分和芳香油，为企业带来更多附加的经济价值。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于姜片加工设备领域，尤其是一种隧道式生姜干燥装置。
技术介绍
脱水生姜片的加工工艺包括选料、清理、浸洗、切片、脱水、包装等过程，其中，脱水一般是在厢式干燥机或者隧道式干燥机进行，从生姜中脱除的水分中含有一定量的芳香油，芳香油可作为添加剂用于食品加工，目前，在利用隧道式干燥机对生姜片进行烘干时，含有芳香油的湿气被当作废气直接排放，造成浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种隧道式生姜干燥装置，在对生姜片进行烘干的同时，回收湿气中的芳香油。本技术的目的是这样实现的：一种隧道式生姜干燥装置，包括长方体形的箱体，箱体设置有空腔，所述箱体的一端为进料端，另一端为出料端，所述出料端设置有收料箱，所述箱体内设置有送料机构，所述箱体的空腔由多块隔板分隔成为多个风干室，所述隔板设置有送料通孔，每个风干室内设置有湿度传感器、温度传感器、热风风机和排气口，所述热风风机连接有进气管，排气口连接有出气管；所述送料机构上设置有传送网，所述传送网为16目至60目的不锈钢丝网，所述传送网从箱体的进料端延伸至箱体的出料端；所述出气管上依次设置有除尘器、冷凝器和油水分离器，所述油水分离器的底部设置有水管，所述水管连接有蓄水池，且所述水管上设置有液压泵。进一步地，所述送料机构包括主动轴、从动轴、电机和一对传动链，所述主动轴安装于箱体的进料端并通过皮带与电机相连，所述从动轴安装于箱体的出料端，所述主动轴和从动轴通过一对传动链相连接，所述传送网的两边分别与一传动链固定连接。进一步地，所述箱体的进料端设置有均匀下料机，所述均匀下料机包括机架和料斗，所述料斗设置有棱台形的空腔，底部和顶部敞口，料斗顶部的边缘设置有水平的安装板，所述机架包括一组竖直的导杆，所述导杆外表面设置有螺纹，所述导杆穿过安装板，且安装板的下方设置有与导杆螺纹配合的螺母，所述传送网位于料斗下方并与料斗底面之间设置有出料间隙。进一步地，所述箱体内设置有竖直的刨料板，所述刨料板位于传送网上方且其底部设置有刨料爪。进一步地，所述进气管上设置有换热器，所述出气管经过换热器后再与除尘器、冷凝器和油水分离器相连。进一步地，所述除尘器为布袋除尘器。本技术的有益效果是：通过设置除尘器、冷凝器和油水分离器，先利用除尘器将烘烤时产生的粉尘除去，再利用冷凝器将湿气的温度降低，使水分和芳香油液化，并在重力的作用下流入油水分离器，由于芳香油不溶于水且密度小于水，在油水分离器中，芳香油与水分层，利用液压泵将水抽至蓄水池备用，芳香油留在油水分离器中，积累到一定的量时再进行收集存储。本生姜干燥装置，不仅能够保证生姜片的干燥效率，还能够提取出废气中的水分和芳香油，避免环境污染和浪费，为企业带来更多附加的经济价值，提高企业的营收和竞争力。附图说明图1是本技术的整体示意图；图2是本技术送料机构的俯视示意图；图3是本技术均匀下料机的结构示意图；附图标记：1—箱体；11—隔板；12—风干室；13—热风风机；14—排气口；15—进气管；16—出气管；17—湿度传感器；18—温度传感器；19—收料箱；21—传送网；22—主动轴；23—从动轴；24—电机；25—传动链；31—除尘器；32—冷凝器；33—油水分离器；34—水管；35—蓄水池；36—液压泵；41—机架；42—料斗；43—安装板；44—螺母；5—刨料板；6—换热器。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。如图1、图2和图3所示，本技术的一种隧道式生姜干燥装置，包括长方体形的箱体1，箱体1设置有空腔，所述箱体1的一端为进料端，另一端为出料端，所述出料端设置有收料箱19，所述箱体1内设置有送料机构，所述箱体1的空腔由多块隔板11分隔成为多个风干室12，所述隔板11设置有送料通孔，每个风干室12内设置有湿度传感器17、温度传感器18、热风风机13和排气口14，所述热风风机13连接有进气管15，排气口14连接有出气管16。通过设置多个风干室12，使生姜逐步烘干，保证干燥效果。湿度传感器17和温度传感器18分别用于检测风干室12内的湿度和温度，并以此控制通风量和烘烤温度，以保证更好地烘烤生姜。所述送料机构上设置有传送网21，所述传送网21为16目至60目的不锈钢丝网，所述传送网21从箱体1的进料端延伸至箱体1的出料端；所述出气管16上依次设置有除尘器31、冷凝器32和油水分离器33，所述油水分离器33的底部设置有水管34，所述水管34连接有蓄水池35，且所述水管34上设置有液压泵36。使用时，将生姜片均匀铺在传送网21上，送料机构带动传送网21和姜片运行，热风风机13设置于传送网21的下方，用于将冷空气加热并吹至姜片，将姜片中的水分和部分芳香油带走。经过多个风干室12后，生姜中的水分含量低于7%，最后落入收料箱19中存储。含有水分和芳香油的湿气先经过除尘器31将烘烤时产生的粉尘除去，再利用冷凝器32将湿气的温度降低，使水分和芳香油液化，并在重力的作用下流入油水分离器33，由于芳香油不溶于水且密度小于水，在油水分离器33中，芳香油与水分层，利用液压泵36将水抽至蓄水池35备用，芳香油留在油水分离器33中，积累到一定的量时再进行收集存储。本生姜干燥装置，不仅能够保证生姜片的干燥效率，还能够提取出废气中的水分和芳香油，避免环境污染和浪费，为企业带来更多附加的经济价值，提高企业的营收和竞争力。进一步地，所述送料机构包括主动轴22、从动轴23、电机24和一对传动链25，所述主动轴22安装于箱体1的进料端并通过皮带与电机24相连，所述从动轴23安装于箱体1的出料端，所述主动轴22和从动轴23通过一对传动链25相连接，所述传送网21的两边分别与一传动链25固定连接。手动下料效率低，姜片厚度不均匀，影响风干效果，因此，所述箱体1的进料端设置有均匀下料机，所述均匀下料机包括机架41和料斗42，所述料斗42设置有棱台形的空腔，底部和顶部敞口，料斗42顶部的边缘设置有水平的安装板43，所述机架41包括一组竖直的导杆，所述导杆外表面设置有螺纹，所述导杆穿过安装板43，且安装板43的下方设置有与导杆螺纹配合的螺母44，所述传送网21位于料斗42下方并与料斗42底面之间设置有出料间隙。生姜片进入料斗42后，从料斗42底部落在传送网21上，由于料斗42底部敞口，能够防止生姜片堵塞，生姜在传送网21的铺设厚度通过出料间隙确定，螺母44能够调节料斗42的竖直位置，从而调节出料间隙的大小，以便于调整生姜的铺设厚度。为了提高烘干效率，所述箱体1内设置有竖直的刨料板5，所述刨料板5位于传送网21上方且其底部设置有刨料爪。从出气管16排出的气体中含有大量的热量，为了避免热量浪费，降低能耗，所述进气管15上设置有换热器6，所述出气管16经过换热器6后再与除尘器31、冷凝器32和油水分离器33相连。出气管16中的热气通过换热器6与进气管15中的冷空气进行热交换后再进行冷凝，降低了冷凝器32的能耗，减少了电力成本。进一步地，所述除尘器31为布袋除尘器。以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种隧道式生姜干燥装置，包括长方体形的箱体（1），箱体（1）设置有空腔，所述箱体（1）的一端为进料端，另一端为出料端，所述出料端设置有收料箱（19），所述箱体（1）内设置有送料机构，其特征在于：所述箱体（1）的空腔由多块隔板（11）分隔成为多个风干室（12），所述隔板（11）设置有送料通孔，每个风干室（12）内设置有湿度传感器（17）、温度传感器（18）、热风风机（13）和排气口（14），所述热风风机（13）连接有进气管（15），排气口（14）连接有出气管（16）；所述送料机构上设置有传送网（21），所述传送网（21）为16目至60目的不锈钢丝网，所述传送网（21）从箱体（1）的进料端延伸至箱体（1）的出料端；所述出气管（16）上依次设置有除尘器（31）、冷凝器（32）和油水分离器（33），所述油水分离器（33）的底部设置有水管（34），所述水管（34）连接有蓄水池（35），且所述水管（34）上设置有液压泵（36）。
【技术特征摘要】
1.一种隧道式生姜干燥装置，包括长方体形的箱体（1），箱体（1）设置有空腔，所述箱体（1）的一端为进料端，另一端为出料端，所述出料端设置有收料箱（19），所述箱体（1）内设置有送料机构，其特征在于：所述箱体（1）的空腔由多块隔板（11）分隔成为多个风干室（12），所述隔板（11）设置有送料通孔，每个风干室（12）内设置有湿度传感器（17）、温度传感器（18）、热风风机（13）和排气口（14），所述热风风机（13）连接有进气管（15），排气口（14）连接有出气管（16）；所述送料机构上设置有传送网（21），所述传送网（21）为16目至60目的不锈钢丝网，所述传送网（21）从箱体（1）的进料端延伸至箱体（1）的出料端；所述出气管（16）上依次设置有除尘器（31）、冷凝器（32）和油水分离器（33），所述油水分离器（33）的底部设置有水管（34），所述水管（34）连接有蓄水池（35），且所述水管（34）上设置有液压泵（36）。2.根据权利要求1所述的一种隧道式生姜干燥装置，其特征在于：所述送料机构包括主动轴（22）、从动轴（23）、电机（24）和一对传动链（25），所述主动轴（22）安装于箱体（1）的进料端并通过皮带与电机（24）相连，所述从动轴（23）安装于...
【专利技术属性】
技术研发人员：李琼，李石开，
申请(专利权)人：罗平县华跃生态食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：云南;53
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