一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置制造方法及图纸

技术编号:14681113 阅读:193 留言:0更新日期:2017-02-22 14:18
本发明专利技术公开了一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置,属于食品加工设备领域,包括机架、机架上的搅拌桶、搅拌桶内的搅拌机构、搅拌桶下方的搅拌电机;搅拌机构包括搅拌轴和装于搅拌轴上的搅拌刀;搅拌刀包括轴向间隔的两个套筒,刀体包括分别固定在两套筒上的立柱、连接在两立柱间的刀片,沉头孔内设有锁紧螺钉;搅拌轴下端伸出搅拌桶并与搅拌电机传动连接;机架上的两侧设有导槽,机架上设有沿导槽内移动的移动支架;移动支架上安装有水箱和送面机构;送面机构包括面斗、竖向连接在面斗下端的出面管,出面管内设有送料螺杆,送料螺杆的上端伸出面斗并传动连接有送料电机;搅拌桶上设有盖子。面团的取出简单快捷,而且方便清理。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工设备领域,具体而言,涉及一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置
技术介绍
和面工序的要求是使面团形成料胚状,吸水均匀而充足,面筋扩展适宜,颗粒松散,粒度大小一致。目前的搅拌和面设备,大多比较复杂,有些结构简单的则大多是由搅拌桶和搅拌轴构成的,而在需要加水和面粉的时候,需要人工搬抬,消耗较多劳动力。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置,以解决上述问题。为实现本专利技术目的,采用的技术方案为:一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置,包括机架、机架上的搅拌桶、搅拌桶内的搅拌机构、搅拌桶下方的搅拌电机;搅拌机构包括搅拌轴和装于搅拌轴上的搅拌刀;搅拌刀包括轴向间隔的两个套筒,两套筒之间连接有刀体,刀体包括分别固定在两套筒上的立柱、连接在两立柱间的刀片,立柱沿套筒径向设置,套筒侧壁开设有沉头孔,沉头孔内设有锁紧螺钉,搅拌轴外圆开设有与锁紧螺钉对应配合的螺纹孔;搅拌轴下端伸出搅拌桶并与搅拌电机传动连接;机架上的两侧设有导槽,机架上设有沿导槽内移动的移动支架,移动支架下端设有滚轮;移动支架上安装有水箱和送面机构;水箱设有伸向搅拌桶的出水管;送面机构包括面斗、竖向连接在面斗下端的出面管,出面管内设有送料螺杆,送料螺杆的上端伸出面斗并传动连接有送料电机;搅拌桶上设有盖子。进一步地,所述送料螺杆的上端与送料电机通过皮带传动连接。进一步地,所述出水管上设有阀门;搅拌刀为两个,在搅拌轴两侧对称设置。本专利技术的有益效果是,通过搅拌电机带动搅拌轴搅拌和面,上方移动支架上的水箱和面斗进行相应的加水和面粉,面粉由送料螺杆送人搅拌桶内,抽插板的抽插实现出面管的启闭,结构简单,加工容易,成本低,移动支架在导槽内移动,方便取出面团,需要加水加面时将移动支架移动到搅拌桶上部。附图说明图1是本专利技术提供的方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置的结构示意图。具体实施方式下面通过具体的实施例子并结合附图对本专利技术做进一步的详细描述。图1示出了本专利技术提供的方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置,包括机架1、机架1上的搅拌桶2、搅拌桶2内的搅拌机构、搅拌桶2下方的搅拌电机;搅拌机构包括搅拌轴3和装于搅拌轴3上的搅拌刀;搅拌刀包括轴向间隔的两个套筒4,两套筒4之间连接有刀体,刀体包括分别固定在两套筒4上的立柱12、连接在两立柱12间的刀片13,立柱12沿套筒4径向设置,套筒4侧壁开设有沉头孔,沉头孔内设有锁紧螺钉14,搅拌轴2外圆开设有与锁紧螺钉14对应配合的螺纹孔;搅拌轴3下端伸出搅拌桶2并与搅拌电机传动连接;机架1上的两侧设有导槽,机架1上设有沿导槽内移动的移动支架5,移动支架5下端设有滚轮11;移动支架5上安装有水箱6和送面机构;水箱6设有伸向搅拌桶2的出水管7;送面机构包括面斗8、竖向连接在面斗8下端的出面管9,出面管9内设有送料螺杆10,送料螺杆10的上端伸出面斗8并传动连接有送料电机,出面管9的下端设有抽插板;搅拌桶2上设有盖子。搅拌刀为两个,在搅拌轴两侧对称设置。机架1下端可设置行走轮,行走轮上设置刹车,方便移动。送料螺杆10的上端与送料电机通过皮带传动连接。出水管7上设有阀门。水箱6侧壁设有计量刻度,定量加水。搅拌轴3的下端可开设方便快捷安装的卡槽或键槽,方便固定皮带轮等。以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已,并不用于限制本专利技术,对于本领域的技术人员来说,在本专利技术的精神和原则内可以有各种更改和变化,这些等同的变型或替换等,均包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置

【技术保护点】
一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置,其特征在于,包括机架、机架上的搅拌桶、搅拌桶内的搅拌机构、搅拌桶下方的搅拌电机;搅拌机构包括搅拌轴和装于搅拌轴上的搅拌刀;搅拌刀包括轴向间隔的两个套筒,两套筒之间连接有刀体,刀体包括分别固定在两套筒上的立柱、连接在两立柱间的刀片,立柱沿套筒径向设置,套筒侧壁开设有沉头孔,沉头孔内设有锁紧螺钉,搅拌轴外圆开设有与锁紧螺钉对应配合的螺纹孔;搅拌轴下端伸出搅拌桶并与搅拌电机传动连接;机架上的两侧设有导槽,机架上设有沿导槽内移动的移动支架,移动支架下端设有滚轮;移动支架上安装有水箱和送面机构;水箱设有伸向搅拌桶的出水管;送面机构包括面斗、竖向连接在面斗下端的出面管,出面管内设有送料螺杆,送料螺杆的上端伸出面斗并传动连接有送料电机;搅拌桶上设有盖子。

【技术特征摘要】
1.一种方便拆卸搅拌轴的面粉加工装置,其特征在于,包括机架、机架上的搅拌桶、搅拌桶内的搅拌机构、搅拌桶下方的搅拌电机;搅拌机构包括搅拌轴和装于搅拌轴上的搅拌刀;搅拌刀包括轴向间隔的两个套筒,两套筒之间连接有刀体,刀体包括分别固定在两套筒上的立柱、连接在两立柱间的刀片,立柱沿套筒径向设置,套筒侧壁开设有沉头孔,沉头孔内设有锁紧螺钉,搅拌轴外圆开设有与锁紧螺钉对应配合的螺纹孔;搅拌轴下端伸出搅拌桶并与搅拌电机传动连接;机架上的两侧设有导槽,机架上设有沿导槽内移...

【专利技术属性】
技术研发人员:高静
申请(专利权)人:成都市翻鑫家科技有限公司
类型:发明
国别省市:四川;51

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