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封闭式悬挂烧烤桌制造技术

技术编号:14602080 阅读:69 留言:0更新日期:2017-02-09 04:53
本发明专利技术公开了一种封闭式悬挂烧烤桌,本发明专利技术是要解决一般烧烤桌使用不便、不节能环保、烤制的食物不健康而且有安全隐患的问题;其由餐桌、桌底罩隔、排风管、风量调节件、滑道、烤炉托盒、手柄、定位架、装炭盒、集油槽、档销、大开口、长卡口及带卡托钎子组成;本发明专利技术一种封闭式悬挂烧烤桌具有型式美观、节约木炭利于环保、烤制的食物卫生健康且室内户外都能方便地使用的优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种烧烤桌,尤其是一种封闭式悬挂烧烤桌。
技术介绍
通常为了烤制肉串等食物,一般是在餐桌上安装一个槽型烤炉,这种烤炉一般用铁板制成U型槽体,槽体两端有铁板做成的档板,槽体开口在上部,槽体底部密布透气孔。烧烤食物时首先在烤炉内燃起一堆木炭,待木炭燃起无明火后才可以烤制食物。烧烤食物时需不断煽风为炭助燃,为了使食物受热均匀还需要不断翻动食物。这种烤制食物的方法非常麻烦,费时费力,一般需要专人操作;这种烤制食物的方法不节能环保,烤制食物时热力损耗大,木炭有明火时不能烤制食物,木炭火力衰退温度不够时也不能再烤制食物,浪费木炭;这种方法烤制的食物不卫生,食物需放在烤炉上面,食物上的油脂滴落在炭火上燃烧引起明火和烟尘,食物会不断的被烟熏火燎;这种方法烤制食物的木炭暴露在外面,有安全隐患,散发的烟尘和热量也很多,影响就餐环境。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有技术的不足,专利技术一种造型美观、使用方便、节能卫生、安全性好的烧烤桌。为了实现上述目的,本专利技术提供的一种封闭式悬挂烧烤桌由餐桌、桌底罩隔、排风管、风量调节件、滑道、烤炉托盒、手柄、定位架、装炭盒、集油槽、档销、大开口、长卡口及带卡托钎子组成,其特征在于桌底罩隔安装在餐桌底部,桌底罩隔一端是开口端,与开口端相对的壁上有排风口,排风口处连接排风管,风量调节件安装在排风管上,桌底罩隔底板上在开口端处有用于安装档销的孔,底板上安装档销孔的两侧有滑道,烤炉托盒底部中间是集油槽,集油槽两边有定位架,两个装炭盒分别安放在两边的定位架上,手柄安装在烤炉托盒外端。所述的一种封闭式悬挂烧烤桌其特征在于餐桌、桌底罩隔、排风管、风量调节件及滑道组成封闭式悬挂烧烤桌的主体,烤炉托盒、手柄、定位架、装炭盒及集油槽组成封闭式悬挂烧烤桌可移动的烤炉,烤炉托盒可以在滑道上从桌底罩隔的开口端推入桌底罩隔里,滑道在桌底罩隔里端有弯起,是烤炉托盒进入桌底罩隔的定位点,烤炉托盒就位后把档销插入桌底罩隔底板上在开口端处的孔内使烤炉托盒固定。所述的一种封闭式悬挂烧烤桌其特征在于餐桌桌面上有相互联通的大开口和长卡口,大开口是食串儿进出烤炉的通口,食串儿用带卡托钎子串制,带卡托钎子的卡托可以依次卡在长卡口处,使食串儿悬挂于烤炉内两个装炭盒的中间。所述的一种封闭式悬挂烧烤桌其特征在于装炭盒的底部和一个侧面是多孔形式,两个装炭盒的带孔的侧面相对,两个装炭盒的相对距离可以调整,食串儿悬挂于两个装炭盒中间烤制,食串儿滴落的油脂汇集在集油槽里,调整两个装炭盒的相对距离可以调节烤制食串儿的火力。所述的一种封闭式悬挂烧烤桌其特征在于桌底罩隔一端盒壁上有排风口,排风口处连接排风管,排风管用于与排风设备连接,通过风量调节件调节排风速度,排除烧烤过程产生的烟尘热气并控制装炭盒中炭的燃烧状态。本专利技术的有益效果主要有以下六个方面:本专利技术一种封闭式悬挂烧烤桌使炭火的热量主要集中在烤制食物的区域,炭火热量利用率高;在木炭点燃后明火燃烧阶段就可以开始烤制食物,在木炭火力衰退温度下降不适合烤制肉类食物时还可以用余温烘烤薯类食物,能充分利用木炭不同燃烧阶段的热量,节约木炭利于环保。本专利技术一种封闭式悬挂烧烤桌烤制食物时,食物是竖放悬挂在炉内烤制的,炭火在食物的两侧,食物上的油脂不会滴落在炭火上引起明火和烟尘,食物不会受到烧燎和污染,烤制的食物更卫生更好吃。本专利技术一种封闭式悬挂烧烤桌烤制食物时,通过调整两个装炭盒的相对距离和调节排风速度来控制烤制食物的火力,可以根据食材和喜欢的风味调整火力。本专利技术一种封闭式悬挂烧烤桌烤制食物时,食物滴落的油脂汇集在集油槽里,易于清理。本专利技术一种封闭式悬挂烧烤桌的炭火封闭在桌面下桌底罩隔和烤炉托盒里面,炭火不会散落,使用安全。本专利技术一种封闭式悬挂烧烤桌内置排风设施,可以把烧烤的烟尘异味及时排走,坐在桌边用餐不会被熏呛,使用体验好。附图说明图1为封闭式悬挂烧烤桌整体外观示意图图2为封闭式悬挂烧烤桌内部构造示意图图3为封闭式悬挂烧烤桌侧视图图4为封闭式悬挂烧烤桌侧视剖面图图5为封闭式悬挂烧烤桌内部结构平面图图中,1.餐桌,2.桌底罩隔,3.排风管,4.风量调节件,5.滑道,6.烤炉托盒,7.手柄,8.定位架,9.装炭盒,10.集油槽,11.档销,12.大开口,13.长卡口,14.带卡托钎子。具体实施方式如图1图2图3图4图5所示,由餐桌1、桌底罩隔2、排风管3、风量调节件4、滑道5、烤炉托盒6、手柄7、定位架8、装炭盒9、集油槽10、档销11、大开口12、长卡口13及带卡托钎子14组成,桌底罩隔2安装在餐桌1底部,桌底罩隔2一端是开口端,与开口端相对的壁上有排风口,排风口处连接排风管3,风量调节件4安装在排风管3上,桌底罩隔2底板上在开口端处有用于安装档销11的孔,底板上安装档销11孔的两侧有滑道5,烤炉托盒6底部中间是集油槽10,集油槽10两边有定位架8,两个装炭盒9分别安放在两边的定位架8上,手柄7安装在烤炉托盒6外端。如图1图2图3图4图5所示,餐桌1、桌底罩隔2、排风管3、风量调节件4及滑道5组成封闭式悬挂烧烤桌的主体,烤炉托盒6、手柄7、定位架8、装炭盒9及集油槽10组成封闭式悬挂烧烤桌可移动的烤炉,烤炉托盒6可以在滑道5上从桌底罩隔2的开口端推入桌底罩隔2里,滑道5在桌底罩隔2里端有弯起,是烤炉托盒6进入桌底罩隔2的定位点,烤炉托盒6就位后把档销11插入桌底罩隔2底板上在开口端处的孔内使烤炉托盒6固定。如图1图2图3图4所示,餐桌1桌面上有相互联通的大开口12和长卡口13,大开口12是食串儿进出烤炉的通口,食串儿用带卡托钎子14串制,带卡托钎子14的卡托可以依次卡在长卡口13处,使食串儿悬挂于烤炉内两个装炭盒9的中间。如图1图2图4图5所示,装炭盒9的底部和一个侧面是多孔形式,两个装炭盒9的带孔的侧面相对,两个装炭盒9的相对距离可以调整,食串儿悬挂于两个装炭盒9中间烤制,食串儿滴落的油脂汇集在集油槽10里,调整两个装炭盒9的相对距离可以调节烤制食串儿的火力。如图3图4图5所示,桌底罩隔2一端盒壁上有排风口,排风口处连接排风管3,排风管3用于与排风设备连接,通过风量调节件4调节排风速度,排除烧烤过程产生的烟尘热气并控制装炭盒9中炭的燃烧状态。如图1图2图3图4图5所示,预先把本专利技术一种封闭式悬挂烧烤桌的排风管3与排风设备连接好,使用时,先用带卡托钎子14串制好食串儿备用,取出烤炉托盒6,把两个装炭盒9放在烤炉托盒6内的定位架8上,使两个装炭盒9的带孔面相对并调整好两个装炭盒9的距离,在两个装炭盒9里先装入固体酒精再装入木炭后点燃,或直接装入点燃的炭,然后把烤炉托盒6放入桌底罩隔2里,烤炉托盒6推到底就位后把档销11插好,防止烤炉托盒6蹿动,把食串儿从大开口12处放进烤炉后平移,使带卡托钎子14的卡托依次卡在长卡口13处,不需转动,食串儿就会被均匀地烤熟了,烧烤过程中调整调节件4来控制装炭盒9中炭的燃烧状态,可以烤制出不同口感的食串儿。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种封闭式悬挂烧烤桌由餐桌(1)、桌底罩隔(2)、排风管(3)、风量调节件(4)、滑道(5)、烤炉托盒(6)、手柄(7)、定位架(8)、装炭盒(9)、集油槽(10)、档销(11)、大开口(12)、长卡口(13)及带卡托钎子(14)组成,其特征在于桌底罩隔(2)安装在餐桌(1)底部,桌底罩隔(2)一端是开口端,与开口端相对的壁上有排风口,排风口处连接排风管(3),风量调节件(4)安装在排风管(3)上,桌底罩隔(2)底板上在开口端处有用于安装档销(11)的孔,底板上安装档销(11)孔的两侧有滑道(5),烤炉托盒(6)底部中间是集油槽(10),集油槽(10)两边有定位架(8),两个装炭盒(9)分别安放在两边的定位架(8)上,手柄(7)安装在烤炉托盒(6)外端。

【技术特征摘要】
1.一种封闭式悬挂烧烤桌由餐桌(1)、桌底罩隔(2)、排风管(3)、风量调节件(4)、滑道(5)、烤炉托盒(6)、手柄(7)、定位架(8)、装炭盒(9)、集油槽(10)、档销(11)、大开口(12)、长卡口(13)及带卡托钎子(14)组成,其特征在于桌底罩隔(2)安装在餐桌(1)底部,桌底罩隔(2)一端是开口端,与开口端相对的壁上有排风口,排风口处连接排风管(3),风量调节件(4)安装在排风管(3)上,桌底罩隔(2)底板上在开口端处有用于安装档销(11)的孔,底板上安装档销(11)孔的两侧有滑道(5),烤炉托盒(6)底部中间是集油槽(10),集油槽(10)两边有定位架(8),两个装炭盒(9)分别安放在两边的定位架(8)上,手柄(7)安装在烤炉托盒(6)外端。2.根据权利要求1所述的一种封闭式悬挂烧烤桌其特征在于餐桌(1)、桌底罩隔(2)、排风管(3)、风量调节件(4)及滑道(5)组成封闭式悬挂烧烤桌的主体,烤炉托盒(6)、手柄(7)、定位架(8)、装炭盒(9)及集油槽(10)组成封闭式悬挂烧烤桌可移动的烤炉,烤炉托盒(6)可以在滑道(5)上从桌底罩隔(2)的开口端推入桌底罩隔(2)里,滑道(5)在桌底罩隔(2)里端有...

【专利技术属性】
技术研发人员:张局
申请(专利权)人:张局
类型:发明
国别省市:天津;12

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