一种干花燕麦软糖制造技术

本发明专利技术公开了一种干花燕麦软糖，由以下组分组成：糖30～40份、淀粉糖浆400～550份、水50～100份、玫瑰花100～220份、茉莉花150～300份、红巧梅花200～300份、苹果200～400份、燕麦15～30份。本发明专利技术的干花燕麦软糖，口味独特，既有花的清香又有水果的香甜，加入膳食纤维增加了产品的保健效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种干花燕麦软糖，属于食品加工

技术介绍
随着科学技术的进步和经济的快速发展，人们对生活品质越来越重视。水果中含有纤维物质，有助于排便，促进人体的新陈代谢，有减肥的功效。水果中还含有大量的维生素，同时有抗癌作用，含的多种矿物质有净血造血的作用，水果还有美容作用。鲜花不仅有观赏价值，同时有丰富的食用、药用医疗、美容保健价值，可是目前市场上将花与水果结合起来的食品非常少，且它们的保存时间较短。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本专利技术提供了一种干花燕麦软糖。为解决上述技术问题，本专利技术通过以下技术方案来实现：一种干花燕麦软糖，由以下质量配比的组成：糖30～40份、淀粉糖浆400～550份、水15～30份、玫瑰花100～220份、茉莉花150～300份、红巧梅花200～300份、苹果200～400份、燕麦15～30份。优选的组成是以下质量配比：糖35份、淀粉糖浆400份、水80份、玫瑰花130份、茉莉花180份、红巧梅花200份、苹果200份、燕麦15份。优选的组成是以下质量配比：糖40份、淀粉糖浆400份、水100份、玫瑰花200份、茉莉花220份、红巧梅花200份、苹果300份、燕20份。本专利技术的干花燕麦软糖，口味独特，既有花的清香又有水果的香甜，加入膳食纤维增加了产品的保健效果。具体实施方式结合以下实施例对本专利技术作进一步描述。实施例1采用以下质量配比的原料制备本专利技术的软糖：糖35份、淀粉糖浆400份、水80份、玫瑰花130份、茉莉花180份、红巧梅花200份、苹果200份、燕麦15份。实施例2采用以下质量配比的原料制备本专利技术的软糖：糖40份、淀粉糖浆400份、水100份、玫瑰花200份、茉莉花220份、红巧梅花200份、苹果300份、燕20份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种干花燕麦软糖，其特征在于：由以下质量配比的组成：糖30～40份、淀粉糖浆400～550份、水50～100份、玫瑰花100～220份、茉莉花150～300份、红巧梅花200～300份、苹果200～400份、燕麦15～30份。

【技术特征摘要】
1.一种干花燕麦软糖，其特征在于：由以下质量配比的组成：糖30～40份、淀粉糖浆400～550份、水50～100份、玫瑰花100～220份、茉莉花150～300份、红巧梅花200～300份、苹果200～400份、燕麦15～30份。2.根据权利要求1所述的一种干花燕麦软糖，其特征在于，由以下质量配比的组成：...

【专利技术属性】
技术研发人员：张彦优，
申请(专利权)人：张彦优，
类型：发明
国别省市：广东;44