【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工技术,特别是涉及一种丸形食品成型装置的技术。
技术介绍
丸子是传统美食之一,用肉类、菜类制成的各种丸子,经过不同的烹饪手法加工而成的美食,不但味道鲜美,而且营养丰富,深受人们喜爱。传统的丸子都是采用手工制作的,制作过程繁杂、费时,劳动强度大。
技术实现思路
针对上述现有技术中存在的缺陷,本技术所要解决的技术问题是提供一种制作方便快捷时间短的丸形食品成型装置。为了解决上述技术问题,本技术所提供的一种丸形食品成型装置,其特征在于:包括原料袋、整形管和成型槽;所述原料袋包括袋本体和出料口,所述袋本体由软质食品级塑料制作,所述出料口呈圆形或类椭圆形,相互固定连接呈一体;所述整形管的进料端,形状、孔径与所述原料袋出料口匹配一致,并相互连接固定;所述整形管的出料端下部曲面与所述成型槽进料端的槽底曲面吻合,相互对接连成一体;所述成型槽的径向截面槽底为呈开口朝上的圆弧形曲面、轴向槽底为光滑连续的直槽。进一步的,所述出料口呈圆形,所述整形管的进料端与所述原料袋出料口套筒式螺纹连接固定。进一步的,所述出料口呈类椭圆形,所述整形管的进料端与所述原料袋出料口套筒卡扣式连接固定。本技术提供的丸形食品成型装置,先挤压原料袋利用整形管对馅料进行初步整形,再利用勺子等辅助工具配合成型槽,可使馅料在成型槽中顺势而下翻滚成型,具有制作方便快捷,劳动强度低的特点。附图说明图1是本技术实施例的丸形食品成型装置的主视结构示意图;图2是本技术实施例的丸形食品成型装置中的整形管与成型槽的俯视结构示意图。具体实施方式以下结合附图说明对本技术的实施例作进一步详细描述,但本实施例并不用于限制 ...
【技术保护点】
一种丸形食品成型装置,其特征在于:包括原料袋、整形管和成型槽;所述原料袋包括袋本体和出料口,所述袋本体由软质食品级塑料制作,所述出料口呈圆形或类椭圆形,相互固定连接呈一体;所述整形管的进料端,形状、孔径与所述原料袋出料口匹配一致,并相互连接固定;所述整形管的出料端下部曲面与所述成型槽进料端的槽底曲面吻合,相互对接连成一体;所述成型槽的径向截面槽底为呈开口朝上的圆弧形曲面、轴向槽底为光滑连续的直槽。
【技术特征摘要】
1.一种丸形食品成型装置,其特征在于:包括原料袋、整形管和成型槽;所述原料袋包括袋本体和出料口,所述袋本体由软质食品级塑料制作,所述出料口呈圆形或类椭圆形,相互固定连接呈一体;所述整形管的进料端,形状、孔径与所述原料袋出料口匹配一致,并相互连接固定;所述整形管的出料端下部曲面与所述成型槽进料端的槽底曲面吻合,相互对接连成一体;所述...
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