【技术实现步骤摘要】
本技术属于茶叶加工设备领域,具体涉及一种杀青机,特别是一种热风滚筒杀青机。
技术介绍
杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,促进良好香气的形成。现有的滚筒杀青机,多采用加热装置直接加热滚筒,再由滚筒将热量传递给茶叶;该种方式的杀青机存在加热不均匀的问题。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是:针对传统杀青机杀青过程中茶叶受热不均匀的问题,本技术提供一种杀青机,能够使茶叶受热均匀,且节约能源。本技术采取的技术方案是:一种杀青机,包括热风机、杀青机主体;热风机包含冷风进口、热风出口;杀青机主体包括外壳、可在外壳内旋转的内筒体,内筒体内部设置导叶板;内筒体一侧面设置进茶斗,进风管一端连接热风机的热风出口,另一端伸入内筒体的内部;在内筒体的另一个侧面,设置封盖;外壳下部设置支架;所述杀青机驱动系统主要由电机经变速箱降低角速度,再通过驱动轴驱动内筒体旋转。进一步的,所述外壳具有保温能力。进一步的,所述进风管上布置多个进风孔。进一步的,所述变速箱设置多个档位。本技术的有益效果是:本技术采取热风机加热,避免了传统热源直接加热滚筒,造成的茶叶受热不均匀的问题;同时,相对于蒸汽加热,减少了脱水的工序;相比于其他热风杀青机,本技术节能、结构简单实用。附图说明图1为所述一种杀青机的示意图;图中,1-热风机,2-杀青机主体,11-冷风进口,12-热风出口,21-外壳,22-内筒体,23-进茶斗,25-封盖,26-支架,27-电机,28-变速箱,29-驱动轴。具体实施方式下面结合附图对本技术的具体实施方 ...
【技术保护点】
一种杀青机,其特征是:包括热风机(1)、杀青机主体(2);热风机(1)包含冷风进口(11)、热风出口(12);杀青机主体(2)包括外壳(21)、可在外壳(21)内旋转的内筒体(22),内筒体(22)内部设置导叶板;内筒体(22)一侧面设置进茶斗(23),进风管(24)一端连接热风机(1)的热风出口(12),另一端伸入内筒体(22)的内部;在内筒体(22)的另一个侧面,设置封盖(25);外壳(21)下部设置支架(26);所述杀青机驱动系统主要由电机(27)经变速箱(28)降低角速度,再通过驱动轴(29)驱动内筒体(22)旋转。
【技术特征摘要】
1.一种杀青机,其特征是:包括热风机(1)、杀青机主体(2);热风机(1)包含冷风进口(11)、热风出口(12);杀青机主体(2)包括外壳(21)、可在外壳(21)内旋转的内筒体(22),内筒体(22)内部设置导叶板;内筒体(22)一侧面设置进茶斗(23),进风管(24)一端连接热风机(1)的热风出口(12),另一端伸入内筒体(22)的内部;在内筒体(22)的另一个侧面,设置封盖...
【专利技术属性】
技术研发人员:钱叶启,檀甫学,张利敏,周平安,徐凤玲,胡文兵,郑立红,汪宁桢,
申请(专利权)人:池州市九龙瀑生态农业综合发展有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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