【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉制品加工
,具体涉及一种牦牛肉加工用煮锅。
技术介绍
在牦牛肉的加工过程中,需要经过煮熟等工序,通常会使用煮锅来对牦牛肉进行加工处理。但是现有的煮锅工作效率低,操作复杂。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单、效率高的牦牛肉加工用煮锅。为了达到上述目的,本技术采用的技术方案为:一种牦牛肉加工用煮锅,包括锅体,所述锅体内壁上设有多个挂钩,锅体中设有至少一根连接管,所述连接管的一端与锅体底部连接,另一端伸出锅体,所述连接管上设有多个出气孔。如上所述的一种牦牛肉加工用煮锅,进一步说明为,所述挂钩通过螺栓与锅体固定连接。如上所述的一种牦牛肉加工用煮锅,进一步说明为,所述挂钩与锅体焊接为一体。如上所述的一种牦牛肉加工用煮锅,进一步说明为,所述连接管为两根。如上所述的一种牦牛肉加工用煮锅,进一步说明为,所述锅体内壁上竖向设有多个连接板,所述连接板上设有至少一个挂钩。如上所述的一种牦牛肉加工用煮锅,进一步说明为,所述连接板均与分布在锅体内壁上。如上所述的一种牦牛肉加工用煮锅,进一步说明为,锅体上竖向设有燕尾槽,连接板上设有与燕尾槽相适配的燕尾榫,所述连接板上的燕尾榫活动设置于锅体上的燕尾槽中。如上所述的一种牦牛肉加工用煮锅,进一步说明为,所述连接板通过锁紧螺栓与锅体固定连接。如上所述的一种牦牛肉加工用煮锅,进一步说明为,所述连接板上设有吊环。本技术的有益效果是:1、设置连接管,在煮锅对牦牛肉进行煮熟过程中,使压缩空气通过连接管进入锅体中,产生大量汽泡对煮物进行汽泡搅拌的同时,大幅度地提高了加热效率,使煮物受热均匀,降低生产成本。2、在锅体中设有多个 ...
【技术保护点】
一种牦牛肉加工用煮锅,包括锅体(1),其特征在于:所述锅体(1)内壁上设有多个挂钩(2),锅体(1)中设有至少一根连接管(3),所述连接管(3)的一端与锅体(1)底部连接,另一端伸出锅体(1),所述连接管(3)上设有多个出气孔。
【技术特征摘要】
1.一种牦牛肉加工用煮锅,包括锅体(1),其特征在于:所述锅体(1)内壁上设有多个挂钩(2),锅体(1)中设有至少一根连接管(3),所述连接管(3)的一端与锅体(1)底部连接,另一端伸出锅体(1),所述连接管(3)上设有多个出气孔。2.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用煮锅,其特征在于:所述挂钩(2)通过螺栓与锅体(1)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用煮锅,其特征在于:所述挂钩(2)与锅体(1)焊接为一体。4.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用煮锅,其特征在于:所述连接管(3)为两根。5.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用煮锅,其特征在于:...
【专利技术属性】
技术研发人员:邵磊,
申请(专利权)人:青海可可西里食品有限公司,
类型:新型
国别省市:青海;63
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