【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工设备领域,尤其涉及一种大米清理设备。
技术介绍
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。所以大米为人类的主食之一。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。在现有大米加工设备中,只有碾米和去糠步骤,而大米中有部分未脱壳的稻谷,只能进行人工筛选,及其浪费时间,并且也不能筛选干净。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供了一种大米清理设备。本技术提供的一种大米清理设备,包括、风选机、导流板、从动轮、主动轮、皮带、刮板、去壳轮、导流轮;其特征在于:所述的皮带套在从动轮和主动轮上,皮带的上端面从左到右依次安装有导流轮、刮板、去壳轮,其中导流轮压在皮带的上端面上,使得皮带的上端面呈“V”型;去壳轮与皮带接触,刮板与去壳轮接触。进一步的,所述的去壳轮上有一层毛绒布。本技术的有益效果在于:使用本技术的大米清理设 ...
【技术保护点】
一种大米清理设备,包括风选机(1)、导流板(2)、从动轮(3)、主动轮(4)、皮带(5)、刮板(6)、去壳轮(7)、导流轮(8);其特征在于:所述的皮带(5)套在从动轮(3)和主动轮(4)上,皮带(5)的上端面从左到右依次安装有导流轮(8)、刮板(6)、去壳轮(7),其中导流轮(8)压在皮带(5)的上端面上,使得皮带(5)的上端面呈“V”型;去壳轮(7)与皮带(5)接触,刮板(6)与去壳轮(7)接触。
【技术特征摘要】
1.一种大米清理设备,包括风选机(1)、导流板(2)、从动轮(3)、主动轮(4)、皮带(5)、刮板(6)、去壳轮(7)、导流轮(8);其特征在于:所述的皮带(5)套在从动轮(3)和主动轮(4)上,皮带(5)的上端面从左到右依次安装有导流轮(8)...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢明友,谢召兰,吴文平,
申请(专利权)人:贵州省湄潭县竹香米业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:贵州;52
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