一种鱼腥草软化栽培的方法技术

本发明专利技术公开一种鱼腥草软化栽培新方法，该方法包括以下步骤：(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖；(2)整地定植；3)田间管理；(4)覆盖遮阴；(5)覆盖后管理；(6)采收；(7)后续管理。本发明专利技术方法采用避光软化栽培可以大大提高鱼腥草的产量和品质、商品外观嫩黄，节约大量人工、改善鱼腥草风味。经济效益显著。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于农业种植领域，具体涉及植物栽培领域，尤其是鱼腥草软化栽培的方法。
技术介绍
鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜。原产于亚洲、北美。现在我国的四川、云南、贵州种植面积较大。鱼腥草营养全面，含粗蛋白质2％，粗脂肪0.4％，多糖类6％，丰富的维生素(维生素A575微克、胡萝卜素3450微克、维生素C70毫克)和矿物质(钙123毫克、磷38毫克、钾718毫克)，挥发油0.12％～0.05％，还含有蕺菜碱。具有提高人体免疫力、抗病毒、防辐射、清热解毒、利尿消肿和化食等功效。作为蔬菜，营养全面丰富。但是目前鱼腥草的栽培粗放，处于野生半野生状态，鱼腥草的栽培还没有形成较大的规模；其次由于鱼腥草根茎叶具有浓郁的鱼腥味，全国很多地区的消费者难以接受。因此需要一种栽培方法可以提高鱼腥草的产量和质量，并且改善鱼腥草的风味。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种软化鱼腥草栽培新方法，本专利技术方法采用避光软化栽培可以大大提高鱼腥草的产量和品质、商品外观嫩黄，节约大量人工、改善鱼腥草风味。经济效益显著。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：一种鱼腥草软化栽培方法，包括以下步骤：(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖；(2)整地定植：选肥沃疏松、排灌方便的沙质壤土或富含有机质的土壤，深翻松土后做畦，每667平方米施腐熟的有机肥2500～3500公斤作基肥，定植并浇透水；(3)田间管理：保持土壤含水量50％～70％，幼苗成活至封行前，结合中耕除草追肥2次，幼苗萌发后每667平方米尿素10～20公斤，封行前每亩追施尿素20～30公斤；10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥20～30公斤；(4)覆盖遮阴：鱼腥草萌发初期(即露地栽培翌年3月初，或保护地栽培2月中旬)，插小拱棚覆盖薄膜，并采用双层遮阳率为70％～80％的遮阳网覆盖，遮光率达到95％以上；(5)覆盖后管理：保持土壤含水量60％～70％，温度保持在15℃～30℃，小拱棚内空气湿度保持在95％以上，覆盖时间为20～30天；(6)采收：当鱼腥草株高达到15～25厘米时，平地收割；采收完毕，继续覆盖遮阳，15～25天可采收第二茬；(7)后续管理：鱼腥草采收二次后，撤除小拱棚和所有覆盖物，每667平方米追施尿素15～20kg，然后转入正常管理，以备下年进行软化栽培。所述分株繁殖的过程为：3月中下旬将母株挖出分株后直接移植；所述插扦繁殖的过程为：在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12～15厘米，扦插于沙质壤土的苗床上，扦插后浇透水，并遮荫7～10天，苗龄25～35天定植；所述根茎繁殖的过程为：在2～3月进行，挖出粗壮的根茎，截成8～10厘米具有2个以上腋芽的小段，开浅沟直接定植。步骤(2)中所述畦的畦宽为1.5米，所述定植的株行距为20厘米×20厘米。步骤(2)中所述有机肥的施肥量为每667平方米施3000公斤。步骤(3)春夏季节以氮肥为主，萌发后每667平方米施尿素15公斤，封行前每667平方米施尿素25公斤，10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥25公斤。步骤(6)中当鱼腥草株高达到20厘米左右时，平地收割；采收完毕，继续覆盖，20天左右可采收第二茬。本专利技术的有益效果：本专利技术方法采用避光软化栽培可以大大提高鱼腥草的产量和品质、商品外观嫩黄，节约大量人工、改善鱼腥草风味。经济效益显著。具体实施方式实施例1鱼腥草软化栽培方法(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖：分株繁殖：3月中下旬将母株挖出分株后直接移植；插扦繁殖：可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12～15厘米，扦插于沙壤土的苗床上，行株距16厘米×10厘米，插后浇透水，并遮荫7到10天，苗龄30天左右定植；根茎繁殖：可在2～3月进行，挖出粗壮的根茎，截成8～10厘米具有2个以上腋芽的小段，开浅沟直接定植。(2)整地定植：选肥沃疏松、排灌方便的沙质壤土或富含有机质的土壤栽培。深翻松土后做畦，畦宽1.5米。每667平方米施腐熟的有机肥3000公斤作基肥，按株行距20厘米×20厘米定植，浇透水。(3)田间管理：保持土壤湿润(含水量60％左右)。幼苗成活至封行前，结合中耕除草追肥2次，幼苗萌发后每667平方米施尿素15公斤，封行前每667平方米施25公斤。10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥25公斤。(4)覆盖遮阴：鱼腥草萌发初期，插小拱棚覆盖薄膜，并采用双层遮阳率为75％的遮阳网覆盖，遮光率达到95％以上。(5)覆盖后管理：保持土壤含水量60～70％，温度保持在20℃～30℃，小拱棚内空气湿度保持在95％以上，覆盖时间约25～30天。(6)采收：当鱼腥草株高达到20厘米左右时，平地收割。采收后采用低温避光保存。每667m2产量1500kg左右。采收完毕，继续覆盖，20天左右可采收第二茬。667m2总产量2500kg左右。(7)后续管理：鱼腥草采收二次后，撤除小拱棚和所有覆盖物，每667m2追施尿素20kg，然后转入正常管理。以备下年进行软化栽培。本专利技术中鱼腥草采用避光软化栽培，采收鲜嫩产品增产40％左右，用工节省50％以上,商品性整齐一致，色泽嫩黄、脆嫩、鱼腥味淡化、品质及口感明显改善。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鱼腥草软化栽培方法，其特征在于包括以下步骤：(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖；(2)整地定植：选肥沃疏松、排灌方便的沙质壤土或富含有机质的土壤，深翻松土后做畦，每667平方米施腐熟的有机肥2500～3500公斤作基肥，定植并浇透水；(3)田间管理：保持土壤含水量50％～70％，幼苗成活至封行前，结合中耕除草追肥2次，幼苗萌发后每667平方米尿素10～20公斤，封行前每亩追施尿素20～30公斤；10月上旬施市售15‑15‑15氮磷钾肥20～30公斤；(4)覆盖遮阴：鱼腥草萌发初期，插小拱棚覆盖薄膜，并采用双层遮阳率为70％～80％的遮阳网覆盖，遮光率达到95％以上；(5)覆盖后管理：保持土壤含水量60％～70％，温度保持在15℃～30℃，小拱棚内空气湿度保持在95％以上，覆盖时间为20～30天；(6)采收：当鱼腥草株高达到15～25厘米时，平地收割；采收完毕，继续覆盖遮阳，15～25天可采收第二茬；(7)后续管理：鱼腥草采收二次后，撤除小拱棚和所有覆盖物，每667平方米追施尿素15～20kg，然后转入正常管理，以备下年进行软化栽培。

【技术特征摘要】
1.一种鱼腥草软化栽培方法，其特征在于包括以下步骤：(1)采用分株、插扦或根茎繁殖的方法繁殖；(2)整地定植：选肥沃疏松、排灌方便的沙质壤土或富含有机质的土壤，深翻松土后做畦，每667平方米施腐熟的有机肥2500～3500公斤作基肥，定植并浇透水；(3)田间管理：保持土壤含水量50％～70％，幼苗成活至封行前，结合中耕除草追肥2次，幼苗萌发后每667平方米尿素10～20公斤，封行前每亩追施尿素20～30公斤；10月上旬施市售15-15-15氮磷钾肥20～30公斤；(4)覆盖遮阴：鱼腥草萌发初期，插小拱棚覆盖薄膜，并采用双层遮阳率为70％～80％的遮阳网覆盖，遮光率达到95％以上；(5)覆盖后管理：保持土壤含水量60％～70％，温度保持在15℃～30℃，小拱棚内空气湿度保持在95％以上，覆盖时间为20～30天；(6)采收：当鱼腥草株高达到15～25厘米时，平地收割；采收完毕，继续覆盖遮阳，15～25天可采收第二茬；(7)后续管理：鱼腥草采收二次后，撤除小拱棚和所有覆盖物，每667平方米追施尿素15～20kg，然后转入正常管理，以备下年进行软化栽培。2.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：柏广利，卢绪梁，熊元忠，刁春武，尹德兴，张艳双，
申请(专利权)人：南京市蔬菜科学研究所，
类型：发明
国别省市：江苏;32