【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品加工
，具体的说，是一种包子机的干料输馅系统。
技术介绍
包子是人们生活中喜爱的食品之一，目前多数的包子店仍然是以手工制作包子为主，手工制作较慢，包子大小不一，卖相较差，针对这一现象，市场上应运而生自动包子机，包子机主要由输面系统、输馅系统、成型系统以及传送系统组成，输面系统通过输面绞龙将面团做成面管，同时输馅系统通过输馅管将馅料注入至面管内，再由成型系统切断面管，从而形成单个包子，下落至传送系统上，最终由传送机构输送。输馅系统是包子机的重要组成部分，馅料经输馅绞龙旋转被注入至面管内，目前国内包子机的输馅系统和输馅绞龙结构如图1和图2所示，此种结构，适用于肉馅、菜馅等湿料，对于干料或颗粒状的馅料，如糖、花生仁等完全不适用，因为输面绞龙在旋转过程中，产生热量，使得干料融化，融化的干料黏在输面绞龙后，造成输面绞龙无法正常工作。综上，目前国内还未有适用干料的输馅系统，专利文献中也未有记载，如中国专利技术专利公布号为CN 102475218 A的圆形折皱包子机、中国专利技术专利公布号为CN 105249513 A的一种中型包子机、中国技术专利公告号为CN 204409407U的包子机中输馅系统均为绞龙结构，不适用于干料等颗粒状馅料，因此研制出适合干料等颗粒状的输馅系统是非常有必要的。
技术实现思路
为解决上述现有技术存在的缺陷，本专利技术提供一种包子机的干料输馅系统。为达到上述目的，本专利技术采用的技术手段为：一种包子机的干料输馅系统，包括进馅斗及其内部的搅拌机构，所述搅拌机构包括搅拌轴、刮料杆以及搅拌块，所述搅拌轴位于进馅斗中心，且搅拌轴上...
【技术保护点】
一种包子机的干料输馅系统，其特征在于：包括进馅斗(1)及其内部的搅拌机构，所述搅拌机构包括搅拌轴(2)、刮料杆(5)以及搅拌块(4)，所述搅拌轴(2)位于进馅斗(1)中心，且搅拌轴(2)上端与电机(3)相连、底端与搅拌块(4)相连，所述刮料杆(5)通过一水平杆(6)与搅拌轴(2)相连，所述进料斗(1)的内壁上设有过滤网(7)。
【技术特征摘要】
1.一种包子机的干料输馅系统，其特征在于：包括进馅斗(1)及其内部的搅拌机构，所述搅拌机构包括搅拌轴(2)、刮料杆(5)以及搅拌块(4)，所述搅拌轴(2)位于进馅斗(1)中心，且搅拌轴(2)上端与电机(3)相连、底端与搅拌块(4)相连，所述刮料杆(5)通过一水平杆(6)与搅拌轴(2)相连，所述进料斗(1)的内壁上设有过滤网(7)。2.根据权利要求1所述的一种包子机的干料输...
【专利技术属性】
技术研发人员：王建业，王永业，李毛旦，
申请(专利权)人：芜湖市百业机械科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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