【技术实现步骤摘要】
一种面筋制皮机本技术涉及一种小麦深加工设备，尤其涉及一种小麦面筋制皮机。在小麦深加工中，尤其是利用小麦加工淀粉时，产生大量的面筋，目前，面筋主要的加工方式有，一是加工成面筋块，它是通过将面筋像蒸馒头一样，蒸成面筋块，然后烘干或直接出售或制成谷朊粉；另一种方法是将面筋缠在细辊上，再在水中煮，熟后取下，制成俗称的素肠”；还有一种是直接将面筋在锅中煮熟。以上方法，机械化程度低，加工效率低，制成品的外观形状差，经济效益低。本技术提供一种可以将面筋制成薄皮状的设备，以提高加工效率，改变面筋制品形状单一的状况，提高面筋制品的经济效益。本技术的目的是这样实现的，它包括机架、电机、带动的各辊转动的传动机构，它还有若干个小圆辊和一个大圆辊，在轴向平行设置，大、小圆辊紧密相连，传送面筋皮的面筋皮输送带由大、小圆辊中间通过，并在所述大、小圆辊作用下环绕在大圆辊外表面圆周上，形成面筋皮挤压成型机构，在所述挤压成型机构的外部设置封闭的壳体，壳体与大圆辊外表面之间有一个空腔，壳体与大圆辊之间的空腔是封闭的，壳体上有若干进蒸汽的蒸汽进口，以便通入蒸汽对面筋皮进行加热，以便于定形、成熟；另外，还可以用水加热，壳体上设进水口和排水口，加热水用的-->加热装置是固定于壳体上的电热管或位于壳体下的燃煤炉；为进一步提高加热效率，可将大圆辊的中轴设成固定的，大圆辊随面筋输送带而转动，中轴是中空的圆管，一端封闭，一端是蒸汽进管，中轴在大圆辊内设有若干蒸汽通孔，加热大圆辊。 通过采用上述的结构，面筋被第一个小圆辊和大圆辊挤压成薄皮状，在面筋输送带和大圆辊的挤压作用下以及蒸汽或热水的作用而成熟并定型，...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1、一种面筋制皮机，它包括机架、电机、带动的各辊转动的传动机构，其特征在于：它还有若干个小圆辊和一个大圆辊，在轴向平行设置，传送面筋皮的面筋皮输送带由大、小圆辊中间通过，并在所述大、小圆辊作用下环绕在大圆辊外表面圆周上，形成面筋皮挤压成型机构，在所述挤压成型机构的外部有一个壳体，壳体与大圆辊外表面之间有一定的间隙，壳体与大圆辊之间的空腔是封闭的，壳体上有若干蒸汽进口和空腔相通；2、如权利要求1所述的一种面筋制皮机，其特征在于：上述的大圆辊的中轴是固定的，大圆辊随面筋输送带而转动，中轴是中空的圆管，一端封闭，一端是蒸汽进管，中轴在大圆辊内设有若干蒸汽通孔；3、一种面筋制皮机，它包括机架、电机、带动的各辊转动的传动机构，其特征在于：它还有若干个小圆辊和...
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