冰箱及用于冰箱的速冻方法技术

技术编号:13799057 阅读:57 留言:0更新日期:2016-10-07 00:40
本发明专利技术提供了一种冰箱及用于冰箱的速冻方法。该冰箱包括:隔绝袋,用于容装受控地注入其中的速冻液,以对放置于冰箱储物间室中的物品进行速冻,隔绝袋的袋壁上具有一用于将隔绝袋固定在储物间室的一个或多个室壁上的袋壁固位部。隔绝袋配置成:当向其内充注速冻液时,隔绝袋在储物间室内逐渐膨胀伸展以至少部分地覆盖物品;当将其内的速冻液抽离时,隔绝袋在负压作用下逐渐朝其所固定的室壁塌缩以贴附于其所固定的室壁。本发明专利技术冰箱对物品进行速冻时,向隔绝袋中充注速冻液,以使隔绝袋在储物间室内逐渐膨胀伸展以至少部分地覆盖物品以对其进行速冻;在对物品结束速冻后,利用循环泵将隔绝袋中的速冻液抽空,不占用储物间室的储物空间。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及制冷设备
,特别是涉及一种冰箱及用于冰箱的速冻方法
技术介绍
在冷冻冷藏食品时,通常需要借助导热介质降低食品的温度,如风冷冰箱利用冷空气作为导热介质、液体速冻间室利用速冻液作为导热介质等。但无论是风冷还是液体冷冻,都可能带来食品的污染,而且风冷还可能会导致食品被风干。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是要克服现有技术存在的至少一个缺陷,提供一种冰箱,其在避免物品被速冻液污染的同时还具有较快的冷冻速度。本专利技术一个进一步的目的是要提供一种不对物品进行速冻时不占用存储空间的冰箱。本专利技术另一个进一步的目的是要提供一种用于冰箱的速冻方法。根据本专利技术的一个方面,提供了一种冰箱,包括:隔绝袋,用于容装受控地注入其中的速冻液,以对放置于所述冰箱储物间室中的物品进行速冻,所述隔绝袋的袋壁上具有一用于将所述隔绝袋固定在所述储物间室的一个或多个室壁上的袋壁固位部,所述隔绝袋配置成:当向其内充注速冻液时,所述隔绝袋在所述储物间室内逐渐膨胀伸展以至少部分地覆盖所述物品;当将其内的速冻液抽离时,所述隔绝袋在负压作用下逐渐朝其所固定的室壁塌缩以贴附于其所固定的室壁。可选地,所述冰箱还包括:循环泵,与所述隔绝袋流体连通,其配置成:受控地向所述隔绝袋内充注速冻液或者将所述隔绝袋中的速冻液抽离。可选地,所述隔绝袋通过所述袋壁固位部固定在所述储物间室的顶部室壁
或者一个或多个周向室壁上部,以致当向所述隔绝袋内充注速冻液时,所述隔绝袋向下逐渐朝所述储物间室的底部室壁膨胀伸展,从而使所述隔绝袋的一部分袋壁下垂至所述底部室壁以覆盖所述物品。可选地,所述袋壁固位部为所述隔绝袋的上部袋壁,其贴覆地固定于所述储物间室的顶部室壁。可选地,所述隔绝袋具有注液抽液口,其形成在所述上部袋壁上,且所述储物间室的顶部室壁相应区域开设有与所述注液抽液口连通的通孔,注入和抽离所述隔绝袋的速冻液经由所述通孔和所述注液抽液口流入或流出所述隔绝袋。可选地,所述隔绝袋具有开口,所述袋壁固位部为所述开口的袋壁周缘,所述袋壁周缘与所述储物间室的顶部室壁密封连接。可选地,所述储物间室的顶部室壁相应区域开设有与所述开口连通的通孔,注入和抽离所述隔绝袋的速冻液经由所述通孔和所述开口流入或流出所述隔绝袋。可选地,所述隔绝袋由一层或多层防止气液渗透的柔性材料制成。可选地,所述隔绝袋的袋壁内侧表面涂覆有一层由疏水性材料形成的薄膜层;所述隔绝袋的袋壁外侧表面涂覆有一层由食品级材料形成的薄膜层。可选地,所述冰箱还包括储液装置,其与所述冰箱的蒸发器热连接,用于容装受控地注入其中的速冻液;且所述循环泵还配置成:受控地将所述隔绝袋中的速冻液泵送至所述储液装置,或者将所述储液装置中的速冻液泵送至所述隔绝袋。根据本专利技术的另一方面,提供了一种用于对前述任一冰箱的速冻方法,包括:接收速冻功能开启指令;启动所述冰箱的循环泵,从与所述冰箱的蒸发器热连接的储液装置向所述隔绝袋内注入速冻液,使所述隔绝袋在所述储物间室内逐渐膨胀伸展;在所述隔绝袋至少部分地覆盖所述物品后,停止所述循环泵注液操作。可选地,所述速冻方法还包括:接收速冻功能结束指令,启动所述循环泵,将所述隔绝袋中的速冻液抽离至所述储液装置,使所述隔绝袋在负压作用下逐渐朝其所固定的室壁塌缩;当所述隔绝袋内的速冻液被抽空贴附于其所固定的室壁时,停止所述循环泵抽液操作。现有冰箱中,在对食物进行速冻时,如果不采取保护措施,食品会被污染或风干。如果采用包装袋、保鲜袋等方式,则既不方便也不安全。本专利技术通过将速冻液可控地充注在固定在储物间室内的隔绝袋中以将物品(特别是食品)和速冻液隔绝,一方面可以保护物品不被污染或风干,另一方面可利用包裹着速冻液的隔绝袋将物品覆盖或者说与物品接触,使速冻液换热面积较大,从而以较快的冷冻速度对物品进行速冻。进一步地,本专利技术冰箱对物品进行速冻时,向隔绝袋中充注速冻液,以使隔绝袋在储物间室内逐渐膨胀伸展以至少部分地覆盖物品从而对其进行速冻;对物品结束速冻时,可将隔绝袋中的速冻液抽空以使隔绝袋在负压作用下逐渐朝其所固定的室壁塌缩以贴附于其所固定的室壁,不占用储物间室的储物空间;且控制十分方便。本专利技术冰箱可将速冻液存储在与蒸发器热连接的储液装置中蓄冷;当需要利用速冻液的冷量对储物间室内的物品进行速冻时,利用循环泵将速冻液泵送至隔绝袋中,控制十分灵活。由于通常冰箱的蒸发器比其储物间室具有更低的温度,因此与将速冻液直接放置在储物间室中相比,同体积的同一种速冻液在本专利技术中能够提供更多的冷量,并且在不对物品进行速冻时可利用循环泵将速冻液泵送至储液装置中,从而不占用储物间室的储物空间。根据下文结合附图对本专利技术具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本专利技术的上述以及其他目的、优点和特征。附图说明后文将参照附图以示例性而非限制性的方式详细描述本专利技术的一些具体实施例。附图中相同的附图标记标示了相同或类似的部件或部分。本领域技术人员应该理解,这些附图未必是按比例绘制的。附图中:图1是根据本专利技术一个实施例的冰箱的示意性侧视图;图2是根据本专利技术一个实施例的、将隔绝袋中的速冻液抽空后储物间室的示意图;图3是根据本专利技术一个实施例的、向隔绝袋中充注速冻液后储物间室的示意图;图4是根据本专利技术一个实施例的用于冰箱的速冻方法的示意性流程图;图5是根据本专利技术一个实施例的用于冰箱的速冻方法的示意性流程图。具体实施方式图1是根据本专利技术一个实施例的冰箱的示意图。参见图1,本专利技术实施例的冰箱100可包括蒸发器30和至少一个储物间室20。如本领域技术人员可意识到的,除蒸发器30外,本专利技术实施例的冰箱还可包括压缩机(图中未示出)、冷凝器(图中未示出)以及节流元件(图中未示出)等。在本专利技术实施例中,冰箱100还可包括隔绝袋70,隔绝袋70的袋壁上具有一袋壁固位部73,以通过该袋壁固位部73将隔绝袋70固定在储物间室20的一个或多个室壁上。隔绝袋70用于容装受控地注入其中的速冻液71,以对放置于储物间室20中待速冻的物品80进行速冻。在一些实施例中,隔绝袋70可配置成当向其内充注速冻液71时,隔绝袋70在储物间室20内逐渐膨胀伸展以至少部分地覆盖(包括接触)物品80;当将其内的速冻液71抽离时,隔绝袋70在负压作用下逐渐朝其所固定的室壁塌缩以贴附于其所固定的室壁。本专利技术中的速冻液71,或者称为蓄冷液,可选择相变温度点低或者比热容大的物质,例如可为盐水。当然,也可为在制冷
常见的其他速冻液。图2和图3分别是根据本专利技术实施例的、将隔绝袋70中的速冻液71抽空后和向隔绝袋70中充注速冻液71后储物间室20的示意图。参见图2和图3,本专利技术冰箱100不对物品80进行速冻(或者说对物品80结束速冻)时,可将隔绝袋70中的速冻液71抽空以使隔绝袋70在负压作用下逐渐朝其所固定的室壁塌缩以贴附于其所固定的室壁,不占用储物间室20的储物空间;冰箱100对物品80进行速冻时,可向隔绝袋70中充注速冻液71,以使隔绝袋70在储物间室20内逐渐膨胀伸展以至少部分地覆盖物品80从而对其进行速冻,控制十分方便。在一些实施例中,冰箱100还可包括循环泵72,与隔绝袋70流体连通。循环泵72配置成受控地向隔绝袋70内充注速冻液71或者将隔绝袋70中的速冻液71抽离。在一些实施例本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种冰箱,包括:隔绝袋,用于容装受控地注入其中的速冻液,以对放置于所述冰箱储物间室中的物品进行速冻,所述隔绝袋的袋壁上具有一用于将所述隔绝袋固定在所述储物间室的一个或多个室壁上的袋壁固位部,所述隔绝袋配置成:当向其内充注速冻液时,所述隔绝袋在所述储物间室内逐渐膨胀伸展以至少部分地覆盖所述物品;当将其内的速冻液抽离时,所述隔绝袋在负压作用下逐渐朝其所固定的室壁塌缩以贴附于其所固定的室壁。

【技术特征摘要】
1.一种冰箱,包括:隔绝袋,用于容装受控地注入其中的速冻液,以对放置于所述冰箱储物间室中的物品进行速冻,所述隔绝袋的袋壁上具有一用于将所述隔绝袋固定在所述储物间室的一个或多个室壁上的袋壁固位部,所述隔绝袋配置成:当向其内充注速冻液时,所述隔绝袋在所述储物间室内逐渐膨胀伸展以至少部分地覆盖所述物品;当将其内的速冻液抽离时,所述隔绝袋在负压作用下逐渐朝其所固定的室壁塌缩以贴附于其所固定的室壁。2.根据权利要求1所述的冰箱,还包括:循环泵,与所述隔绝袋流体连通,其配置成:受控地向所述隔绝袋内充注速冻液或者将所述隔绝袋中的速冻液抽离。3.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述隔绝袋通过所述袋壁固位部固定在所述储物间室的顶部室壁或者一个或多个周向室壁上部,以致当向所述隔绝袋内充注速冻液时,所述隔绝袋向下逐渐朝所述储物间室的底部室壁膨胀伸展,从而使所述隔绝袋的一部分袋壁下垂至所述底部室壁以覆盖所述物品。4.根据权利要求3所述的冰箱,其特征在于,所述袋壁固位部为所述隔绝袋的上部袋壁,其贴覆地固定于所述储物间室的顶部室壁。5.根据权利要求4所述的冰箱,其特征在于,所述隔绝袋具有注液抽液口,其形成在所述上部袋壁上,且所述储物间室的顶部室壁相应区域开设有与所述注液抽液口连通的通孔,注入和抽离所述隔绝袋的速冻液经由所述通孔和所述注液抽液口流入或流出所述隔绝袋。6.根据权利要求3所述的冰箱,其特征在于,所述隔绝袋具有开口,所述袋壁固位部为所述开口的袋...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈岢欣丁恩伟尹震宇张维颖俞国新
申请(专利权)人:青岛海尔智能技术研发有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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