【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品领域，具体涉及一种富含维生素的饼干。
技术介绍
在现实生活中，饼干是人们生活中必不可少的食品，但是富含维生素的饼干却很少，维生素是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质，缺乏维生素可能会引发各种疾病。本专利技术研制出一种富含维生素的饼干，所述饼干添加鱼肝油、猕猴桃、柠檬、胡萝卜等富含各种维生素的原料，达到为人体补充相应维生素的作用；鱼肝油富含维生素A和维生素D，具有防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等作用；猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”；柠檬富含维生素C和维生素P，有化痰止咳，生津，健脾等功效；胡萝卜包含丰富的胡萝卜和维生素，具有养血明目，健脾补气化滞的作用，本专利技术制作的饼干富含各种维生素，成本低，口味好，营养丰富，能满足现在大众对营养保健食品的需求。
技术实现思路
为了能为人体补充多种维生素，本专利技术提供了一种富含维生素的饼干。一种富含维生素的饼干，以重量份为单位，包含低筋粉18-30份、鱼肝油4-12份、猕猴桃6-12份、柠檬2-9份、红糖5-13份、鸡蛋6-15份、胡萝卜9-18份、牛奶8-15份、酵母粉1-7份、水15-25份。优选地，所述的富含维生素的饼干，以重量份为单位，包含低筋粉19-28份、鱼肝油6-11份、猕猴桃7-11份、柠檬3-8份、红糖6-12份、鸡蛋7-13份、胡萝卜11-16份、牛奶9-14份、酵母粉2-6份、水16-23份。优选地，所述的富含维生素的饼干，以重量份为...
【技术保护点】
一种富含维生素的饼干，其特征在于：以重量份为单位，所述的富含维生素的饼干中包含低筋粉18‑30份、鱼肝油4‑12份、猕猴桃6‑12份、柠檬2‑9份、红糖5‑13份、鸡蛋6‑15份、胡萝卜9‑18份、牛奶8‑15份、酵母粉1‑7份、水15‑25份。
【技术特征摘要】
1.一种富含维生素的饼干，其特征在于：以重量份为单位，所述的富含维生素的饼干中包含低筋粉18-30份、鱼肝油4-12份、猕猴桃6-12份、柠檬2-9份、红糖5-13份、鸡蛋6-15份、胡萝卜9-18份、牛奶8-15份、酵母粉1-7份、水15-25份。2.根据权利要求1所述的富含维生素的饼干，其特征在于：以重量份为单位，所述的富含维生素的饼干中包含低筋粉19-28份、鱼肝油6-11份、猕猴桃7-11份、柠檬3-8份、红糖6-12份、鸡蛋7-13份、胡萝卜11-16份、牛奶9-14份、酵母粉2-6份、水16-23份。3....
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。