本实用新型专利技术公开一种加热式食物料理机包括料理机主机和搅拌杯，所述搅拌杯包括杯体、杯盖、发热盘和切割刀组，所述杯盖上设置一模式转换装置，模式转换装置包括杯盖本体和圆环形模式拨盘，杯盖顶部中心设有圆柱形凹腔，凹腔内设有排放接口、蒸汽出口和弧形隔板；所述模式拨盘上设有蒸汽排放孔、导电触点、拨动凸台和磁铁块，模式拨盘嵌入凹腔内与杯盖本体配合转动；所述磁铁块与主机上的磁控开关组成保险装置，还包括一泡沫探测装置，通过转动模式拨盘，模式拨盘与主机配合，实现料理机的功能切换；需加热处理的食物，会打开蒸汽出口，通过泡沫探测装置的感应启动抽排装置；不加热处理的食物，关闭蒸汽出口，启动抽排装置实现抽真空。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及电动食品碎磨和搅拌设备的领域，特别是一种具有抽真空和抽排食物泡沫的加热式料理机。
技术介绍
目前现有技术，加热式食物料理机，包括料理机主机和搅拌杯，搅拌杯插接在主机的机座上与料理机主机可拆卸配合，所述搅拌杯包括杯体、杯盖、设置在杯体底部的金属发热盘和切割刀组，存在问题是：料理机加工果汁、豆浆等食物时，杯体存有大量的空气，造成制作的食物被氧化而降低食物的保鲜期；同时还会产生大量的食物泡沫，导致口感不佳，品质下降，同时食物泡沫不能及时排出，导致溢出搅拌杯，损坏料理机。
技术实现思路
本技术的目的是：提供一种加热式食物料理机，它具有抽真空和抽排食物泡沫的功能，有效地延长食物保鲜期和优化食物的品质、口感的特点，同时避免抽真空与加热同时工作，防止搅拌杯发生爆破，使得料理机使用更加安全。本技术是这样实现的：一种加热式食物料理机，包括料理机主机和搅拌杯，所述料理机主机包括壳体、驱动装置、控制电路和连接臂，所述连接臂的一端与壳体的顶部枢接，所述驱动装置、控制电路设置在壳体的腔体内，所述搅拌杯包括杯体、杯盖、设置在杯体底部的金属发热盘和 切割刀组，所述杯体的底部与壳体上的固定座可拆卸配合连接，切割刀组通过传动器与驱动装置联接输出动力，其特征在于：所述杯盖上设置一模式转换装置，所述模式转换装置包括杯盖本体和设置在本体顶部的模式拨盘，所述杯盖本体顶部中心设有圆柱形凹腔，所述圆柱形凹腔的中心设置一向杯盖顶部凸出的排放接口，排放接口贯通杯盖本体与杯体连通；所述圆柱形凹腔底部的周向边缘内侧上设有蒸汽出口；在圆柱形凹腔的腔体且位于蒸汽出口与排放接口之间垂直设置一弧形隔板，所述隔板的两侧端面与凹腔的腔壁连接将圆柱形凹腔分隔成二个独立的腔室，该二个气密封腔室分别为：第一腔室、第二腔室，蒸汽出口位于第一腔室；所述模式拨盘呈圆环形，模式拨盘上设有蒸汽排放孔、导电触点、拨动凸台和磁铁块，模式拨盘的中心孔穿过排放接口嵌入圆柱形凹腔内与盖本体配合转动。所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：所述蒸汽排放孔位于圆环形模式拨盘的一半，导电触点和磁铁块位于圆环形模式拨盘的另一半；所述蒸汽排放孔与杯盖本体上的蒸汽出口转动配合对位形成空气流动通道；所述磁铁块采用预埋工艺设置在模式拨盘体内，所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：位于圆柱形凹腔开口、杯盖本体顶部设置一圆形导向槽，所述模式拨盘的周向边缘设有一圆形翻边，所述圆形翻边嵌入圆形导向槽内配合导向，模式拨盘在杯盖本体上转动。所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：所述圆柱形凹腔的腔壁上设有两个或两个以上的卡位凸件，所述模式拨盘的底面设有两个或两个以上的限位扣件，卡位凸件与限位扣件配合，圆形翻边嵌入圆形导向槽，模式拨盘锁定在杯盖的圆柱形凹腔上，模式拨盘以排放接口为轴心作限定幅度的转动。所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：所述连接臂的底部且位于模式拨盘左侧的正上方位置设有磁控开关，所述磁控开关通过导线与料理机的控制电路相连接，磁铁块与磁控开关组成保险装置；转动模式拨盘将磁铁块移动到磁控开关的正下方位置，磁控开关在磁力作用范围内电路导通。所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：还包括一泡沫探测装置，所述泡沫探测装置由电极探针、设置在模式拨盘上表面的导电触点和导电顶杆组成；所述电极探针垂直穿过并固定杯盖本体内，电极探针的下部杆体伸入杯体的腔体内，电极探针的上部杆体竖立在杯体的圆柱形凹腔内；所述导电顶杆设置连接臂的底部且位于模式拨盘左侧的正上方，导电顶杆的杆体向下延伸并接触模式拨盘的表面，导电顶杆上部通过导线与料理机的控制电路相连接；转动模式拨盘，电极探针、导电顶杆分别与导电触点对位配合接触导通；金属发热盘、电极探针、导电触点、导电顶杆形成泡沫探测装置的回路。所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：还包括一抽排装置，所述抽排装置包括泵体、吸嘴和连接管，所述吸嘴设置在连接臂底部，泵体 设置在壳体内，所述连接管设置在壳体、连接臂腔体内并分别连接泵体、吸嘴；所述吸嘴与杯盖的抽排接口配合气密封连接，抽排装置与搅拌杯形成封闭的流体流动通道。所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：位于泵体下方、理料机的壳体内设置回收容器，所述回收容器用于收集抽排装置排放出泡沫。所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：所述拨动凸台由一个或二个以上，对称分布在模式拨盘的上表面上且与蒸汽排放孔、导电触点之间构成错位布排。所述杯盖的本体内设有磁铁块，所述磁铁块和磁控开关组成保险装置。本技术一种加热式食物料理机，由于采用这样的结构，实现了当食物无需加热处理时，启动抽排装置将搅拌杯内的空气抽走形成真空环境，食物处于少氧状态下制作，有效地减少泡沫的产生和防止食物被氧化，并且可延长食物的保鲜期；当食物需要加热处理时，转动模式拨盘，蒸汽排放孔与蒸汽出口配合连通，搅拌杯解除密封；磁铁块进入磁控开关下方的触发范围，保险装置的电路闭合，料理机监测保险装置的电路闭合允许启动加热工作，电发热盘通电，食物受热产生产泡沫导致水位上升，泡沫探测装置的电极探针与泡沫接触形成回路，料理机启动抽排装置将食物的泡沫抽走，保持食物最值品质和口感。料理机配置有保险装置，确保搅拌杯的蒸汽出口打开，在泡沫探测装置的辅助下抽排装置的功能变换成抽排泡沫，有效避免搅拌杯发生爆破，理料机使用更加安全。附图说明图1是本技术的示意图。图2是本技术的杯盖立体图。图3是本技术的杯盖立体分解图。图4是本技术的杯盖剖视图图5是本技术的电路示意图。图6是本技术的程序流程图。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步描述。如图1所示，一种加热式食物料理机，包括料理机主机1和搅拌杯2，所述料理机主机1包括壳体11、驱动装置12、控制电路13和连接臂14，所述连接臂14的一端与壳体11的顶部枢接，所述驱动装置12、控制电路13设置在壳体11的腔体内；所述搅拌杯2包括杯体21、杯盖22、设置在杯体21底部的金属发热盘23和切割刀组24，所述杯体21的底部与壳体11上的固定座111可拆卸配合连接，切割刀组24通过传动器与驱动装置12联接输出动力。如图2、图3和图4所示，所述杯盖22包括杯盖本体221和设置在本体221顶部的模式拨盘222，所述杯盖本体221顶部中心设有圆柱形凹腔2211，所述圆柱形凹腔2211的腔体中心设置一向杯盖顶部凸出的排放接口2212，所述排放接口2212贯通杯盖本体221与杯体21连通，所述圆柱形凹腔2211底部的周向边缘内侧上设有蒸汽出口2213；所述蒸汽出口2213与排放接口2212之间且位于圆柱形凹腔2211的腔体内垂直设置一弧形隔板2214，所述隔板2214的两侧端面与凹腔2211的腔壁连接将圆柱形凹腔2211分隔二个独立的气密封腔室，该二个气密封腔 室分别为第一腔室、第二腔室；蒸汽出口2213位于第一腔室。所述模式拨盘222呈圆环形，模式拨盘222的中心孔穿过排放接口2212嵌入圆柱形凹腔2211内与盖本体221配合转动。所述模式拨盘222上设有蒸汽排放孔2221、导电触点2222、拨动凸台2223和磁铁块3，所述蒸汽排放孔2221与杯盖本体上的蒸汽出口2212转动配合对位形成空气流动通道；所述导电触点2222设置本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种加热式食物料理机，包括料理机主机和搅拌杯，所述料理机主机包括壳体、驱动装置、控制电路和连接臂，所述连接臂的一端与壳体的顶部枢接，所述驱动装置、控制电路设置在壳体的腔体内，所述搅拌杯包括杯体、杯盖、设置在杯体底部的金属发热盘和切割刀组，所述搅拌杯与料理机主机可拆卸连接，切割刀组通过传动器与驱动装置联接输出动力，其特征在于：所述杯盖上设置一模式转换装置，所述模式转换装置包括杯盖本体和设置在本体顶部的模式拨盘，所述杯盖本体顶部中心设有圆柱形凹腔，所述圆柱形凹腔的中心设置一向杯盖顶部凸出的排放接口，排放接口贯通杯盖本体与杯体连通；所述圆柱形凹腔底部的周向边缘内侧上设有蒸汽出口；在圆柱形凹腔的腔体且位于蒸汽出口与排放接口之间垂直设置一弧形隔板，所述隔板的两侧端面与凹腔的腔壁连接将圆柱形凹腔分隔成二个独立的腔室，二气密封腔室分别为：第一腔室、第二腔室，蒸汽出口位于第一腔室；所述模式拨盘呈圆环形，模式拨盘上设有蒸汽排放孔、导电触点、拨动凸台和磁铁块，模式拨盘的中心孔穿过排放接口嵌入圆柱形凹腔内与盖本体配合转动；所述蒸汽排放孔位于圆环形模式拨盘的一半，导电触点和磁铁块位于圆环形模式拨盘的另一半；所述蒸汽排放孔与杯盖本体上的蒸汽出口转动配合，对位时形成空气 流动通道，错位时关闭蒸汽出口，实现蒸汽出口打开或关闭的状态转换。...
【技术特征摘要】
1.一种加热式食物料理机，包括料理机主机和搅拌杯，所述料理机主机包括壳体、驱动装置、控制电路和连接臂，所述连接臂的一端与壳体的顶部枢接，所述驱动装置、控制电路设置在壳体的腔体内，所述搅拌杯包括杯体、杯盖、设置在杯体底部的金属发热盘和切割刀组，所述搅拌杯与料理机主机可拆卸连接，切割刀组通过传动器与驱动装置联接输出动力，其特征在于：所述杯盖上设置一模式转换装置，所述模式转换装置包括杯盖本体和设置在本体顶部的模式拨盘，所述杯盖本体顶部中心设有圆柱形凹腔，所述圆柱形凹腔的中心设置一向杯盖顶部凸出的排放接口，排放接口贯通杯盖本体与杯体连通；所述圆柱形凹腔底部的周向边缘内侧上设有蒸汽出口；在圆柱形凹腔的腔体且位于蒸汽出口与排放接口之间垂直设置一弧形隔板，所述隔板的两侧端面与凹腔的腔壁连接将圆柱形凹腔分隔成二个独立的腔室，二气密封腔室分别为：第一腔室、第二腔室，蒸汽出口位于第一腔室；所述模式拨盘呈圆环形，模式拨盘上设有蒸汽排放孔、导电触点、拨动凸台和磁铁块，模式拨盘的中心孔穿过排放接口嵌入圆柱形凹腔内与盖本体配合转动；所述蒸汽排放孔位于圆环形模式拨盘的一半，导电触点和磁铁块位于圆环形模式拨盘的另一半；所述蒸汽排放孔与杯盖本体上的蒸汽出口转动配合，对位时形成空气 流动通道，错位时关闭蒸汽出口，实现蒸汽出口打开或关闭的状态转换。2.根据权利要求1所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：位于圆柱形凹腔开口的外侧、杯盖本体顶部设置一圆形导向槽，所述模式拨盘的周向边缘设有一圆形翻边，所述圆形翻边嵌入圆形导向槽内配合导向，模式拨盘在杯盖本体上转动。3.根据权利要求1或2所述的一种加热式食物料理机，其特征在于：所述圆柱形凹腔的腔壁上设有两个或两个以上的卡位凸件，所述模式拨盘的底面设有两个或两个以上的限位扣件，卡位凸件与限位扣件配合，圆形翻边嵌入圆形导向槽，模式拨盘锁定在杯盖的圆柱形...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗江，
申请(专利权)人：中山市喜卓电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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