一种食用菌的栽培方法技术

技术编号:13607895 阅读:79 留言:0更新日期:2016-08-29 00:30
本发明专利技术公开了一种食用菌的栽培方法。包括以下步骤:(1)菌袋切割:将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切;(2)菌袋堆放:将切断后的菌袋切口相对堆放,中间留出10~15cm的距离;(3)填土:在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤,在土壤中加入一定量的0.1~0.15%土壤重量的增产素和0.8%~1.1%土壤重量的石灰;(4)砌水槽:砌成一条宽度10~15cm与食用菌菌袋堆放长度一致的水槽;(5)补水:每采完一潮菇后直接往水槽里注水;(6)日常管理:日常管理中检查水槽,出现裂缝、缺口时及时修复。本发明专利技术中,集中栽培料灭菌和接种操作于一起,操作简便,生产效率高,杂菌感染率低,产出的食用菌品质优良。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食用菌栽培
,尤其涉及一种食用菌的栽培方法
技术介绍
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇和牛肝菌等。食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展,食用菌产品曾一度供不应求,卖价不菲。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。利用目前的栽培方法进行生产时,食用菌易受杂菌感染,且工序复杂及繁琐,在管理上难度大、成本高。
技术实现思路
本专利技术提供了一种食用菌的栽培方法,集中栽培料灭菌和接种操作于一起,操作简便,生产效率高,杂菌感染率低,产出的食用菌品质优良。本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的:一种食用菌的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)菌袋切割:将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切,一分为二;(2)菌袋堆放:将切断后的菌袋切口相对堆放,中间留出10~15cm的距离;(3)填土:在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤,继续堆放菌袋至6~8层;所述土壤为池塘或稻田的泥土晒干后用消毒剂杀菌处理过的土壤,在土壤中加入一定量的0.1~0.15%土壤重量的增产素和0.8%~1.1%土壤重量的石灰;(4)砌水槽:在堆好后的食用菌菌袋中间的填土上面和堆层的两头抹一层1~1.5cm厚的稀泥并抹平,在填土层上面靠近食用菌袋的位置砌一圈3~5cm高的挡水墙,形成一条宽度10~15cm与食用菌菌袋堆放长度一致的水槽;(5)补水:每采完一潮菇后直接往水槽里注水;(6)日常管理:日常管理中检查水槽,出现裂缝、缺口时及时修复。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本专利技术的保护范围。一种食用菌的栽培方法,该方法包括以下步骤:(1)菌袋切割:将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切,一分为二;(2)菌袋堆放:将切断后的菌袋切口相对堆放,中间留出10~15cm的距离;(3)填土:在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤,继续堆放菌袋至6~8层;所述土壤为池塘或稻田的泥土晒干后用消毒剂杀菌处理过的土壤,在土壤中加入一定量的0.1~0.15%土壤重量的增产素和0.8%~1.1%土壤重量的石灰;(4)砌水槽:在堆好后的食用菌菌袋中间的填土上面和堆层的两头抹一层1~1.5cm厚的稀泥并抹平,在填土层上面靠近食用菌袋的位置砌一圈3~5cm高的挡水墙,形成一条宽度10~15cm与食用菌菌袋堆放长度一致的水槽;(5)补水:每采完一潮菇后直接往水槽里注水;(6)日常管理:日常管理中检查水槽,出现裂缝、缺口时及时修复。进一步的,本方法还包括,下潮管理:在一潮菇采收后,利用原有的沟、
渠、坑或挖一土坑,内铺塑膜,将菌袋排入,离上沿约有20cm时,铺一塑膜使菌袋成凹型,在凹型里灌满水,形成一定压力后,再向菌袋的坑里灌满水,维持24小时后排水,并将菌袋摆于出菇架上。本专利技术中,集中栽培料灭菌和接种操作于一起,操作简便,生产效率高,杂菌感染率低,产出的食用菌品质优良。以上所述,仅为本专利技术较佳的具体实施方式,但本专利技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。因此,本专利技术的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种食用菌的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)菌袋切割:将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切,一分为二;(2)菌袋堆放:将切断后的菌袋切口相对堆放,中间留出10~15cm的距离;(3)填土:在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤,继续堆放菌袋至6~8层;所述土壤为池塘或稻田的泥土晒干后用消毒剂杀菌处理过的土壤,在土壤中加入一定量的0.1~0.15%土壤重量的增产素和0.8%~1.1%土壤重量的石灰;(4)砌水槽:在堆好后的食用菌菌袋中间的填土上面和堆层的两头抹一层1~1.5cm厚的稀泥并抹平,在填土层上面靠近食用菌袋的位置砌一圈3~5cm高的挡水墙,形成一条宽度10~15cm与食用菌菌袋堆放长度一致的水槽;(5)补水:每采完一潮菇后直接往水槽里注水;(6)日常管理:日常管理中检查水槽,出现裂缝、缺口时及时修复。

【技术特征摘要】
1.一种食用菌的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)菌袋切割:将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切,一分为二;(2)菌袋堆放:将切断后的菌袋切口相对堆放,中间留出10~15cm的距离;(3)填土:在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤,继续堆放菌袋至6~8层;所述土壤为池塘或稻田的泥土晒干后用消毒剂杀菌处理过的土壤,在土壤中加入一定量的0.1~0.15...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘健
申请(专利权)人:重庆全怡食用菌种植有限公司
类型:发明
国别省市:重庆;50

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