电压力锅及其烹饪控制方法技术

本发明专利技术公开了一种电压力锅及其烹饪控制方法，其中，所述烹饪控制方法，包括以下步骤：接收烹饪指令，并启动电压力锅进行加热；当满足收汁条件时，控制电压力锅的加热模块进行加热同时将电压力锅中的水汽排出；以及获取电压力锅的收汁时的工作状态，并在工作状态满足预设结束条件之后，控制加热模块停止加热。本发明专利技术实施例的电压力锅的烹饪控制方法，解决了相关技术中的电压力锅不能收汁、煮出来的汤不浓、煮出来的菜的汁水过多的问题，提高了所烹饪食物的口感，从而大大提升了用户体验。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及电器
，尤其涉及一种电压力锅及其烹饪控制方法。
技术介绍
随着科技的发展，厨房电器的种类、功能越来越丰富，其中，电压力锅是用户经常使用的厨房电器。用户主要使用电压力锅来做饭、煲汤、煮粥等，十分便利。但是，相关技术中的电压力锅存在一些问题，例如，煮出来的汤不浓，或者在使用电压力锅进行煮菜烹饪(如烹饪红烧肉或猪蹄)时，由于汁水过多，会大大降低口感，从而导致用户体验不佳。因此，电压力锅的煲汤及烹饪菜肴等烹饪控制有待改进。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本专利技术的一个目的在于提出一种电压力锅的烹饪控制方法，该方法解决了相关技术中的电压力锅不能收汁、煮出来的汤不浓、煮出来的菜的汁水过多的问题，提高了所烹饪食物的口感，从而大大提升了用户体验。本专利技术的第二个目的在于提出一种电压力锅。为了实现上述目的，本专利技术第一方面实施例的电压力锅的烹饪控制方法，包括以下步骤：接收烹饪指令，并启动所述电压力锅进行加热；当满足收汁条件时，控制所述电压力锅的加热模块进行加热同时将所述电压力锅中的水汽排出；以及获取所述电压力锅的收汁时的工作状态，并在所述工作状态满足预设结束条件之后，控制所述加热模块停止加热。根据本专利技术实施例的电压力锅的烹饪控制方法，当电压力锅满足收汁条件时，控制电压力锅进行加热的同时将锅内的水汽排除，以及当收汁时的工作状态满足预设结束条件时，控制电压力锅停止加热，该方法解决了相关技术中的电压力锅不能收汁、煮出来的汤不浓、煮出来的菜的汁水过多的问题，提高了所烹饪食物的口感，从而大大提升了用户体验。在本专利技术的一个实施例中，所述满足收汁条件包括以下条件：烹饪指令对应的烹饪菜谱有收汁程序或者接收到用户输入收汁指令；且经过加热阶段、升压阶段和保压阶段并完成保压。在本专利技术的一个实施例中，所述电压力锅具有排汽模块，当满足所述收汁条件时，控制所述排汽模块打开以将所述电压力锅中的水汽排出。在本专利技术的一个实施例中，所述电压力锅具有限压模块，当满足所述收汁条件时，所述加热模块进行持续加热以使所述电压力锅内的压力触发所述限压模块以将所述电压力锅中的水汽排出。在本专利技术的一个实施例中，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的加热时间，当所述加热时间大于或等于时间阈值之后判断满足所述预设结束条件。在本专利技术的一个实施例中，所述时间阈值通过以下步骤确定：当加热阶段开始时，获取所述锅底或锅内温度达到第一预设温度阈值的时间；根据所述达到第一预设温度阈值的时间所处的范围确定所述时间阈值。在本专利技术的一个实施例中，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的锅底温度，当所述锅底温度大于或等于第二预设温度阈值之后判断满足所述预设结束条件。在本专利技术的一个实施例中，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的锅内压力，当所述锅内压力小于或等于压力阈值之后判断满足所述预设结束条件。为了实现上述目的，本专利技术第二方面实施例的电压力锅，包括：接收模块，用于接收烹饪指令；获取模块，用于获取所述电压力锅的收汁时的工作状态；加热模块；控制模块，用于根据所述烹饪指令启动所述加热模块进行加热，并当满足收汁条件时，控制所述加热模块进行加热同时将所述电压力锅中的水汽排出，以及在所述工作状态满足预设结束条件之后，控制所述加热模块停止加热。根据本专利技术实施例的电压力锅，通过接收模块接收烹饪指令，并通过获取模块获取电压力锅的收汁时的工作状态，控制模块根据烹饪指令启动电压力锅进行加热，当控制模块判断电压力锅满足收汁条件时，控制加热模块进行加热的同时将锅内的水汽排除，以及当判断收汁时的工作状态满足预设结束条件时，控制加热模块停止加热，该电压力锅解决了相关技术中的电压力锅不能收汁、煮出来的汤不浓、煮出来的菜的汁水过多的问题，提高了所烹饪食物的口感，从而大大提升了用户的使用体验。在本专利技术的一个实施例中，其中，所述满足收汁条件包括以下条件：烹饪指令对应的烹饪菜谱有收汁程序或者接收到用户输入收汁指令；且经过加热阶段、升压阶段和保压阶段并完成保压。在本专利技术的一个实施例中，还包括：排气模块，当满足所述收汁条件时，所述控制模块控制所述排汽模块打开以将所述电压力锅中的水汽排出。在本专利技术的一个实施例中，还包括：限压模块，当满足所述收汁条件时，所述控制模块控制所述加热模块持续加热以使所述电压力锅内的压力触发所述限压模块以将所述电压
力锅中的水汽排出。在本专利技术的一个实施例中，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的加热时间，当所述加热时间大于或等于时间阈值之后所述控制模块判断满足所述预设结束条件。在本专利技术的一个实施例中，所述获取模块，具体用于：当加热阶段开始时，获取所述锅底或锅内温度达到第一预设温度阈值的时间，以使所述控制模块根据所述达到第一预设温度阈值的时间所处的范围确定所述时间阈值。在本专利技术的一个实施例中，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的锅底温度，当所述锅底温度大于或等于第二预设温度阈值之后所述控制模块判断满足所述预设结束条件。在本专利技术的一个实施例中，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的锅内压力，当所述锅内压力小于或等于压力阈值之后所述控制模块判断满足所述预设结束条件。附图说明图1是根据本专利技术一个实施例的电压力锅的烹饪控制方法的流程图；图2是根据本专利技术一个实施例的根据锅底或锅内温度达到第一预设温度阈值的时间所处的范围确定时间阈值的示意图；图3是根据本专利技术一个实施例的电压力锅的结构示意图；图4是根据本专利技术另一个实施例的电压力锅的结构示意图；图5是根据本专利技术又一个实施例的电压力锅的结构示意图；图6是根据本专利技术又一个实施例的电压力锅的结构示意图；图7是根据本专利技术又一个实施例的电压力锅的结构示意图。附图标记：接收模块100、获取模块200、加热模块300、控制模块400、排气模块500、限压模块600、计时器700、温度检测模块800和压力检测模块900。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。图1是根据本专利技术一个实施例的电压力锅的烹饪控制方法的流程图。如图1所示，本专利技术实施例的电压力锅的烹饪控制方法，包括以下步骤：S1，接收烹饪指令，并启动电压力锅进行加热。S2，当满足收汁条件时，控制电压力锅的加热模块进行加热同时将电压力锅中的水汽排出。具体地，电压力锅的整个烹饪过程分为：加热阶段、升压阶段、保压阶段和收汁阶段。其中，在收汁阶段，在控制电压力锅进行加热的同时，控制电压力锅进行排气。在本专利技术的一个实施例中，满足收汁条件包括以下条件：烹饪指令对应的烹饪菜谱有收汁程序或者接收到用户输入收汁指令；且经过加热阶段、升压阶段和保压阶段并完成保压。下面对本专利技术所采用的两种排气方式进行说明。在本专利技术的一个实施例中，电压力锅具有排汽模块，当满足收汁条件时，控制排汽模块打开以将所述电压力锅中的水汽排出。具体地，排汽可以是完全打开内锅与外界的通道，也可以使间断性的打开或关闭，整个收汁阶段锅内水分会通过排汽模块逐步被释放到锅外，从而达到收汁的目的，也就是无压收汁。在本专利技术的另一个实施例中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，包括以下步骤：接收烹饪指令，并启动所述电压力锅进行加热；当满足收汁条件时，控制所述电压力锅的加热模块进行加热同时将所述电压力锅中的水汽排出；以及获取所述电压力锅的收汁时的工作状态，并在所述工作状态满足预设结束条件之后，控制所述加热模块停止加热。

【技术特征摘要】
1.一种电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，包括以下步骤：接收烹饪指令，并启动所述电压力锅进行加热；当满足收汁条件时，控制所述电压力锅的加热模块进行加热同时将所述电压力锅中的水汽排出；以及获取所述电压力锅的收汁时的工作状态，并在所述工作状态满足预设结束条件之后，控制所述加热模块停止加热。2.如权利要求1所述的电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，所述满足收汁条件包括以下条件：烹饪指令对应的烹饪菜谱有收汁程序或者接收到用户输入收汁指令；且经过加热阶段、升压阶段和保压阶段并完成保压。3.如权利要求1或2所述的电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，所述电压力锅具有排汽模块，当满足所述收汁条件时，控制所述排汽模块打开以将所述电压力锅中的水汽排出。4.如权利要求1或2所述的电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，所述电压力锅具有限压模块，当满足所述收汁条件时，所述加热模块进行持续加热以使所述电压力锅内的压力触发所述限压模块以将所述电压力锅中的水汽排出。5.如权利要求1或2所述的电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的加热时间，当所述加热时间大于或等于时间阈值之后判断满足所述预设结束条件。6.如权利要求5所述的电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，所述时间阈值通过以下步骤确定：当加热阶段开始时，获取所述锅底或锅内温度达到第一预设温度阈值的时间；根据所述达到第一预设温度阈值的时间所处的范围确定所述时间阈值。7.如权利要求1或2所述的电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的锅底温度，当所述锅底温度大于或等于第二预设温度阈值之后判断满足所述预设结束条件。8.如权利要求3所述的电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，所述工作状态为所述电压力锅的在收汁时的锅内压力，当所述锅内压力小于或等于压力阈值之后判断满足所述预设结束条件。9.一种电...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾青松，李新峰，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44