制冷装置的过冷却控制方法制造方法及图纸

技术编号:13426662 阅读:82 留言:0更新日期:2016-07-29 15:11
本发明专利技术提供一种制冷装置的过冷却控制方法,制冷装置包括用于收纳被冷冻物的冷冻室、用于检测被冷冻物的温度的温度检测机构、用于将冷冻室的冷气吹至被冷冻物的送风机、冷冻循环系统和控制机构,冷冻循环系统包括连接在一起的压缩机、冷凝器、节流装置和蒸发器,控制机构基于温度检测机构的输出以控制冷冻循环系统和送风机的动作。根据由温度检测机构检测出的被冷冻物的温度,通过阶段性地使冷冻循环系统的压缩机连续运转的同时,由送风机向被冷冻物吹冷气,从而即使在采用大型的食品作为被冷冻物的情况下,也能够在该食品使过冷却发生,减少解冻时的血水流失的量。

【技术实现步骤摘要】
制冷装置的过冷却控制方法
本专利技术涉及一种冷却保存储藏室内的食品等的制冷装置,特别是涉及一种具有使冷冻室内的食品等经过过冷却而冻结的制冷装置的过冷却控制方法。
技术介绍
目前,采用在冷冻室中冷冻时经过过冷却状态而使食品冷冻的冷冻方法。当采用该方法时,由于冰结晶小且难以破坏食品的细胞,因此,可得到解冻后血水流失减少的效果。日本专利特开2008-267646号的专利文献中记载了具有上述过冷却功能的制冷装置。具体来说,参照图8的流程图,当使用者按下过冷却按钮时,控制机构在累计步骤S100中阶段1的时间之后,在步骤S101中,开始累计过冷却时间。在这里,预先设定从常温到达过冷却温度的时间,直至经过该时间,即步骤S101中NO的情况下待机。并且,当经过了规定时间,即步骤S101中YES的情况下转换至步骤S102。在步骤S102中控制成使过冷却盒内部自动地向低温侧进行温度变化。直至经过规定时间,即步骤S103是NO的期间,控制机构进行步骤S102的处理。当判断阶段2和阶段3的累计时间到达所规定时间时,即步骤S103是YES的情况下,在步骤S104中,控制机构使热敏电阻的设定温度、压缩机和风扇的速度返回到通常值。通过进行这样的冷却动作,能够以更少的能源实现食品的过冷却,提高冷冻质量。同样的,日本专利特开2011-7487号的专利文献中记载了边检测冷冻库的室内温度边进行过冷却运转的控制过冷却的制冷装置100。具体来说,参照图9,控制过冷却的制冷装置100具备冷冻室101,其前方开口通过门105、106进行关闭。此外,在冷冻室101的内侧配置有冷却器102、使由冷却器所冷却的冷气向冷冻室101侧送风的风扇107。再者,在冷冻室101的内侧下方配置有压缩制冷剂的压缩机104。在进行过冷却运转时,控制机构通过根据冷冻室101的温度状况,可调风扇107的转速,从而实现过冷却。但是,在上述专利文献1所记载的专利技术中,由于即使在任一阶段,也使风扇和压缩机间歇运转,因此,存在用于发生过冷却时的冷却能力不足够大,解冻时的血水流失不能减少的问题。此外,在专利文献2中,根据冷冻室101的温度状况可调风扇107的转速,但是,例如,当要将具有数公斤重量的肉类等食品在过冷却状态进行冻结时,很难发生过冷却。再有,有时即使是食品的表面附近部分也不能够使过冷却发生。这种情况下,与上述同样存在解冻时的血水流失较多发生的问题。
技术实现思路
本专利技术是鉴于上述情况而做出的,其目的在于提供一种即使储存在冷冻室的被冷冻物是比较大型的物体,也能够经过过冷却有效地冻结被冷冻物的制冷装置的过冷却控制方法。本专利技术提供一种制冷装置的过冷却控制方法,制冷装置包括用于收纳被冷冻物的冷冻室、用于检测被冷冻物的温度的温度检测机构、用于将冷冻室的冷气吹至被冷冻物的送风机、冷冻循环系统和控制机构,冷冻循环系统包括连接在一起的压缩机、冷凝器、节流装置和蒸发器,控制机构基于温度检测机构的输出以控制冷冻循环系统和送风机的动作;过冷却控制方法包括:步骤1、当过冷却运转中,控制机构在由温度检测机构所检测出的被冷冻物的温度低于预定设定的第一温度β的情况下,使冷冻循环系统的压缩机连续运转;步骤2、在由温度检测机构所检测出的被冷冻物的温度低于比第一温度β设定低的第二温度γ的情况下,使送风机运转。进一步的,所述步骤1具体包括:步骤11、在过冷却运转中,经过规定时间α后,禁止除霜;步骤12、如果温度检测机构检测出的被冷冻物的温度不低于预先设定的温度β,保持压缩机间歇运转;步骤13、如果温度检测机构检测出的被冷冻物的温度低于预先设定的温度β,保持压缩机连续运转;进一步的,所述步骤14具体为:如果温度检测机构检测出的被冷冻物的温度低于预先设定的温度β,保持压缩机连续运转,同时,控制机构使送风机不运转;进一步的,所述步骤2具体包括:步骤21、如果温度检测机构检测的温度在不低于预先设定的温度γ,保持压缩机连续运转;步骤22、如果温度检测机构检测的温度在低于预先设定的温度γ,保持压缩机连续运转,同时,控制机构使送风机连续运转。进一步的,过冷却控制方法还包括:步骤31、如果温度检测机构检测的温度在不低于预先设定的温度δ,则保持压缩机和送风机连续运转;步骤32、如果温度检测机构检测的温度在低于预先设定的温度δ,则判断为被冷冻物完全被冷却并许可进行除霜步骤;其中,δ小于β。进一步的,所述步骤31包括:步骤311、如果温度检测机构检测的温度在不低于预先设定的温度δ,且过冷却运转时间小于规定时间ε,则保持压缩机和送风机连续运转;步骤312、如果温度检测机构检测的温度在不低于预先设定的温度δ,且过冷却运转时间超过规定时间ε,则判断为被冷冻物完全被冷却并许可进行除霜步骤。本专利技术提供的制冷装置的过冷却控制方法,根据由温度检测机构检测出的被冷冻物的温度,通过阶段性地使冷冻循环系统的压缩机连续运转的同时,由送风机向被冷冻物吹冷气,从而即使在采用大型的食品作为被冷冻物的情况下,也能够在该食品使过冷却发生,减少解冻时的血水流失的量。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本专利技术的实施方式所涉及的制冷装置的正面外观图。图2是表示本专利技术的实施方式所涉及的制冷装置的侧面剖视图。图3是表示本专利技术的实施方式所涉及的制冷装置的电气构造的方框图。图4是图1中A-A向的侧面剖视图。图5A是表示本专利技术的实施方式所涉及的制冷装置的上层冷冻室周边构造的侧面剖视图。图5B是表示本专利技术的实施方式所涉及的制冷装置的间隔构件的立体图。图6是表示本专利技术的实施方式所涉及的制冷装置中进行过冷却运转时的冷却动作的流程图。图7是表示本专利技术的实施方式所涉及的制冷装置中进行过冷却运转时的冷却动作的时序图。图8是表示在
技术介绍
所涉及的制冷装置中过冷却动作的流程图。图9是表示
技术介绍
所涉及的制冷装置的冷冻室的构造的侧面剖视图。附图标记说明:1、制冷装置;2、绝热箱体;2a、外箱;2b、内箱;2c、绝热材料;3、冷藏室;4A、冷冻室;4、制冰室5、上层冷冻室;6、下层冷冻室;7、蔬菜室;8、门;9、门;10、门;11、门;12、门;13、冷却室;13b、开口;14、供给风路;15、供给风路;17、回归风路;18、风路开闭器;19、除霜加热器;20、间隔构件;20a、倾斜面;21、连通口;22、开口部;23、送风机;23a、风扇;23b、外壳;24、载置板;25、孔部;26、被冷冻物;27、操作面板;28、吹风口;29、收纳容器;30、CPU;31、压缩机;32、送风机;33、冷却器34、温度检测机构;35、控制按钮;36、绝热间隔板;37、绝热间隔板;38、间隔板;39、间隔构件;40、风路;41、风路;42、风路;43、风路;44、第一区域45、第二区域;46、风路;47、控制基板;100、控制过冷却的制冷装置;101、冷冻室;102、冷却器;104、压缩机;105、门;106、门;107、风扇。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种制冷装置的过冷却控制方法,其特征在于,制冷装置包括用于收纳被冷冻物的冷冻室、用于检测被冷冻物的温度的温度检测机构、用于将冷冻室的冷气吹至被冷冻物的送风机、冷冻循环系统和控制机构,冷冻循环系统包括连接在一起的压缩机、冷凝器、节流装置和蒸发器,控制机构基于温度检测机构的输出以控制冷冻循环系统和送风机的动作;过冷却控制方法包括:步骤1、当过冷却运转中,控制机构在由温度检测机构所检测出的被冷冻物的温度低于预定设定的第一温度β的情况下,使冷冻循环系统的压缩机连续运转;步骤2、在由温度检测机构所检测出的被冷冻物的温度低于比第一温度β设定低的第二温度γ的情况下,使送风机运转。

【技术特征摘要】
2015.01.20 CN 20151002723691.一种制冷装置的过冷却控制方法,其特征在于,制冷装置包括用于收纳被冷冻物的冷冻室、用于检测被冷冻物的温度的温度检测机构、用于将冷冻室的冷气吹至被冷冻物的送风机、冷冻循环系统和控制机构,冷冻循环系统包括连接在一起的压缩机、冷凝器、节流装置和蒸发器,控制机构基于温度检测机构的输出以控制冷冻循环系统和送风机的动作;其中,所述冷冻室中配置有箱形状的收纳容器,所述收纳容器配置有载置板,所述收纳容器的内部空间分隔成位于所述载置板上方的第一区域和位于所述载置板下方的第二区域,在所述收纳容器内部,所述第一区域与所述第二区域经由形成于所述载置板的孔部而连通,冷气利用所述送风机的送入所述第一区域吹向被冷冻物的表面而形成第一风路,并且,形成所述第一风路的冷气的一部分通过所述载置板的孔部进入第二区域并在所述第二区域向前方移动而形成第二风路;过冷却控制方法包括:步骤1、当过冷却运转中,控制机构在由温度检测机构所检测出的被冷冻物的温度低于预定设定的第一温度β的情况下,使冷冻循环系统的压缩机连续运转;步骤2、在由温度检测机构所检测出的被冷冻物的温度低于比第一温度β设定低的第二温度γ的情况下,使送风机运转。2.根据权利要求1所述的制冷装置,其特征在于:所述步骤1具体包括:步骤11、在过冷却运转中,经过规定时间α后,禁止除霜;步骤12、如果温度检测机构检测出的被冷冻物的温度...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁静刘志海王哲彭洪祥范志军何俊
申请(专利权)人:青岛海尔特种电冰柜有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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