一种新型的饺子输馅装置制造方法及图纸

技术编号:13417387 阅读:43 留言:0更新日期:2016-07-27 09:37
本实用新型专利技术公开了一种新型的饺子输馅装置,包括装馅斗、馅泵定位板和压克力板,所述装馅斗安装在馅缸的上方,所述装馅斗的上方设置有进馅口,所述馅缸的内部设置有旋转轴,所述旋转轴的外部设置有绞龙,所述馅缸的下方设置有馅泵,所述压克力板安装在馅泵的上方,所述压克力板的上方设置有紧固螺钉,所述馅泵的内部设置有主动转子。本实用新型专利技术一种新型的饺子输馅装置结构科学合理,在饺子加工机输馅装置中设计绞龙,馅进入馅缸之后,经过绞龙的旋转作用,馅更加细腻,从而不会卡在输馅装置中,保证了输馅装置各部分零件不受损坏,通过主从动转子的作用,保证了输出馅的量一样,不会影响后期销售,减少了维修保养的麻烦。

【技术实现步骤摘要】


本技术涉及饺子加工
,具体为一种新型的饺子输馅装置

技术介绍

饺子机器又称水饺机,自动饺子机械。主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定入料口,开动机器就可以生产出成品饺子,该机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点;广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。饺子机属于食品加工设备的一种,其加工的产品饺子是中国北方的传统美食之一,其主要用途就是代替人工包饺子的过程,提高工作的效率。结构科学,自动成形:按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。操作简便,可控性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,少工省时。手动饺子机设备设计独特,一机多用:只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。造型美观、小巧精致,单机一人操作,将面团和馅直接加入,流水作业一次成形,每分钟可做饺子50个以上,可抵十几个人包饺子,皮薄馅满,蒸煮不破,外观美观,口味好。
然而,现有的饺子加工机输馅装置在使用的过程中存在一定的缺陷,输出饺子馅的量无法保证一样,导致填馅较多的饺子容易漏出来,对后期的销售产生较大的影响,且输馅的过程中馅容易卡在输馅装置中,运行时对输馅装置各部分零件造成的损坏较大,使后续的维修保养麻烦增多。

技术实现思路

本技术的目的在于提供一种新型的饺子输馅装置,以解决上述
技术介绍
中提出的设计不合理等问题。
为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种新型的饺子输馅装置,包括装馅斗、馅泵定位板和压克力板,所述装馅斗安装在馅缸的上方,所述装馅斗的上方设置有进馅口,所述馅缸的内部设置有旋转轴,所述旋转轴的外部设置有绞龙,所述馅缸的下方设置有馅泵,所述压克力板安装在馅泵的上方,所述压克力板的上方设置有紧固螺钉,所述馅泵的内部设置有主动转子,所述主动转子的右侧设置有从动转子,所述主动转子的内部设置有转子轴,所述馅泵定位板安装在馅泵的下方,所述馅泵定位板的下方设置有导馅管,所述导馅管的外部设置有固定套,所述导馅管的下方设置有出馅口。
优选的,所述转子轴共设置有两个,且两个转子轴分别安装在主动转子和从动转子的内部。
优选的,所述压克力板和馅泵定位板均与馅泵通过紧固螺钉连接。
优选的,所述紧固螺钉共设置有四个,且四个紧固螺钉分别安装在压克力板的上方和馅泵定位板的下方。
优选的,所述导馅管为圆柱形结构。
与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术一种新型的饺子输馅装置结构科学合理,在饺子加工机输馅装置中设计绞龙,馅进入馅缸之后,经过绞龙的快速旋转作用,馅更加细腻,从而不会卡在输馅装置中,保证了输馅装置各部分零件不受损坏,通过主从动转子的作用,保证了输出馅的量一样,不会影响后期销售,减少了维修保养的麻烦,操作安全方便。
附图说明
图1为本技术一种新型的饺子输馅装置的结构示意图;
图2为本技术一种新型的饺子输馅装置零件的剖析图;
图中:1-装馅斗、2-绞龙、3-馅缸、4-紧固螺钉、5-从动转子、6-馅泵定位板、7-固定套、8-导馅管、9-转子轴、10-馅泵、11-主动转子、12-压克力板、13-旋转轴、14-进馅口、15-出馅口。
具体实施方式
下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
请参阅图1和图2,本技术提供一种新型的饺子输馅装置技术方案:一种新型的饺子输馅装置,包括装馅斗1、馅泵定位板6和压克力板12,装馅斗1安装在馅缸3的上方,装馅斗1的上方设置有进馅口14,馅缸3的内部设置有旋转轴13,旋转轴13的外部设置有绞龙2,馅缸3的下方设置有馅泵10,压克力板12安装在馅泵10的上方,压克力板12的上方设置有紧固螺钉4,馅泵10的内部设置有主动转子11,主动转子11的右侧设置有从动转子5,主动转子11的内部设置有转子轴9,馅泵定位板6安装在馅泵10的下方,馅泵定位板6的下方设置有导馅管8,导馅管8的外部设置有固定套7,导馅管8的下方设置有出馅口15。
转子轴9共设置有两个,且两个转子轴9分别安装在主动转子11和从动转子5的内部。压克力板12和馅泵定位板6均与馅泵10通过紧固螺钉4连接。紧固螺钉4共设置有四个,且四个紧固螺钉4分别安装在压克力板12的上方和馅泵定位板6的下方。导馅管8为圆柱形结构。
工作原理:本技术安装好过后,将馅倒入到装馅斗1中,在绞龙2的作用下,馅被加工的更细腻,经过馅泵10、主动转子11和从动转子5的作用,定量的馅经过导馅管8后从出馅口15出来,输馅完成。
尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种新型的饺子输馅装置,包括装馅斗(1)、馅泵定位板(6)和压克力板(12),其特征在于:所述装馅斗(1)安装在馅缸(3)的上方,所述装馅斗(1)的上方设置有进馅口(14),所述馅缸(3)的内部设置有旋转轴(13),所述旋转轴(13)的外部设置有绞龙(2),所述馅缸(3)的下方设置有馅泵(10),所述压克力板(12)安装在馅泵(10)的上方,所述压克力板(12)的上方设置有紧固螺钉(4),所述馅泵(10)的内部设置有主动转子(11),所述主动转子(11)的右侧设置有从动转子(5),所述主动转子(11)的内部设置有转子轴(9),所述馅泵定位板(6)安装在馅泵(10)的下方,所述馅泵定位板(6)的下方设置有导馅管(8),所述导馅管(8)的外部设置有固定套(7),所述导馅管(8)的下方设置有出馅口(15)。

【技术特征摘要】
1.一种新型的饺子输馅装置,包括装馅斗(1)、馅泵定位板(6)和压克力板(12),其特征在于:所述装馅斗(1)安装在馅缸(3)的上方,所述装馅斗(1)的上方设置有进馅口(14),所述馅缸(3)的内部设置有旋转轴(13),所述旋转轴(13)的外部设置有绞龙(2),所述馅缸(3)的下方设置有馅泵(10),所述压克力板(12)安装在馅泵(10)的上方,所述压克力板(12)的上方设置有紧固螺钉(4),所述馅泵(10)的内部设置有主动转子(11),所述主动转子(11)的右侧设置有从动转子(5),所述主动转子(11)的内部设置有转子轴(9),所述馅泵定位板(6)安装在馅泵(10)的下方,所述馅泵定位板(6)的下方设置有导馅管(8),所述导馅管(8)的外部设置有固...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢周伟
申请(专利权)人:上海诚淘机械有限公司
类型:新型
国别省市:上海;31

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