【技术实现步骤摘要】
小麦蛋白质与淀粉分离机本技术涉及一种食品加工机械，特别是一种小麦蛋白质与淀粉分离机。酿皮是一种在我国西北部城市、农村十分受欢迎的一种食品，但其加工方法长期以来是靠手工，近几年陆续有用类似于洗衣机的装置用于将小麦蛋白质与淀粉分离，但仍然无法实现快捷、连续分离之目的，手工加工是将面粉团放在冷水里，用手不停地揉搓扯拉，费时、费力，劳动强度特别大，用洗衣机是将面团置于洗衣机内加水后搅拌，该法不能实现连续化生产，速度也不够快。本技术的目的是提供一种快捷、高效的结构简明、可实现连续作业的小麦蛋白质与淀粉分离机。本技术按下述方案实现：一种小麦蛋白质与淀粉分离机，包括机座、机架、电机、主皮带轮、皮带、副皮带轮、洗浆槽、进料斗、进水管，上述洗浆槽是水平设置的洗浆筒，其内有螺旋杆，螺旋杆转轴右侧伸出洗浆筒部分通过轴承座固定于机架之上，转轴右端与副皮带轮固接，洗浆筒左右两端各有一副法兰盘，法兰盘内夹轴端盖，左轴端盖是开有轴孔的托轴板，右轴端盖与轴之间有密封环，洗浆筒靠右侧有进料口，其上配进料斗和进水管，洗浆筒靠左侧有流浆口，流浆口内置滤板，外有流浆槽，流浆筒左端有面筋输出端盖及出筋口。上述轴承座是通过外固定圈和紧定螺栓固定于机架之上，轴承座内有两盘轴承，右端有小端盖，两轴承之间有挡套。上述进料口是偏离轴垂直平面的圆口。本技术的工作原理是：电机通过皮带传动带动洗浆筒内的螺旋杆转动，将面团捏成条形从进料斗放入，同时通自来水至进水管，面团与水在洗浆筒内充分混合、揉洗，经由流浆口和滤板后由流浆槽流出，洗不掉的面筋进入面筋端盖并由出筋口输出。面团可连续加入，实现连续分离之目的，从结构上看...
【技术保护点】
一种小麦蛋白质与淀粉分离机，包括机座（１）、机架（２６）、电机（２）、主皮带轮（３）、皮带（４）、副皮带轮（６）、洗浆槽、进料斗（１２）、进水管（１１），其特征在于上述洗浆槽是一水平设置的洗浆筒（１５），其内有螺旋杆（１４），螺旋杆（１４）转轴（１３）右侧伸出洗浆筒（１５）部分通过轴承座（２５）固定于机架（２６）之上，转轴右端与副皮带轮（６）固接，洗浆筒左右两端各有一副法兰盘，法兰盘内夹轴端盖，右轴端盖（２０）是开有轴孔的托轴板，左轴端盖与轴之间有密封环（２２），洗浆筒靠右侧有进料口（２８），其上配进料斗（１２）和进水管（１１），洗浆筒靠左侧有流浆口（２９），流浆口内置滤板（１６），外有流浆槽（２１），流浆筒左端有面筋输出端盖（１８）及出筋口（１９）。
【技术特征摘要】
1.一种小麦蛋白质与淀粉分离机，包括机座(1)、机架(26)、电机(2)、主皮带轮(3)、皮带(4)、副皮带轮(6)、洗浆槽、进料斗(12)、进水管(11)，其特征在于上述洗浆槽是一水平设置的洗浆筒(15)，其内有螺旋杆(14)，螺旋杆(14)转轴(13)右侧伸出洗浆筒(15)部分通过轴承座(25)固定于机架(26)之上，转轴右端与副皮带轮(6)固接，洗浆筒左右两端各有一副法兰盘，法兰盘内夹轴端盖，右轴端盖(20)是开有轴孔的托轴板，左轴端盖与轴之间有密封环(22)，洗浆筒靠右侧有...
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