【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】相关申请的引证本申请要求2013年4月26日提交的美国专利申请61/816686的优先权,并且其内容由此以其整体并入。
本专利技术涉及植物糖原(phytoglycogen)纳米颗粒以及生产植物糖原纳米颗粒的方法。
技术介绍
植物糖原和糖原是由1,4-葡聚糖链组成的葡萄糖多糖,其通过α-1,6-葡萄糖苷键高度支化,其在植物动物细胞中发挥储能介质的作用。糖原以直径为20-200nm的致密颗粒的形式存在于动物组织中。糖原也发现积累在微生物中,例如细菌和酵母菌。植物糖原是一种在结构和物理性质上与糖原相似的多糖,并且起源于植物。糖原和植物糖原被认为是“高度分散的”或非均质材料。对于已知的制剂,糖原典型地具有处于106和108道尔顿之间的分子量,具有相应的大的多分散性。动物和植物组织以及提取的糖原/植物糖原制剂的透射电子显微镜(TEM)观察已经揭示了这些多糖的微粒性质。常报道的糖原或植物糖原的颗粒直径处于20-300nm的范围内并且具有连续或多峰(multimodal)尺寸分布。20-30nm的小颗粒被称为β-颗粒,而100-300nm的大颗粒被称为α-颗粒。认为,α-颗粒是由β-颗粒聚集(aggregation)或群聚(clustering)组成的[1]。已经开发了各种方法从活有机体中分离糖原和植物糖原,最常见的是为了量化生物样品中积累的总糖原的量,并且偶尔为了将糖原在应用中用作产品。 ...
【技术保护点】
一种组合物,包含获自含有植物糖原的植物材料的植物糖原纳米颗粒,通过动态光散射(DLS)测量,所述植物糖原纳米颗粒具有小于0.3的多分散指数。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2013.04.26 US 61/816,6861.一种组合物,包含获自含有植物糖原的植物材料的植物糖原纳米颗
粒,通过动态光散射(DLS)测量,所述植物糖原纳米颗粒具有小于
0.3的多分散指数。
2.根据权利要求1所述的组合物,其中,通过DLS测量,所述植物糖
原纳米颗粒具有小于0.2的多分散指数。
3.根据权利要求2所述的组合物,其中,通过DLS测量,所述植物糖
原纳米颗粒具有小于0.1的多分散指数。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的组合物,其中,所述植物糖原
纳米颗粒具有约30nm和约150nm之间的平均颗粒直径。
5.根据权利要求4所述的组合物,其中,所述植物糖原纳米颗粒具有
约60nm和110nm之间的平均颗粒直径。
6.根据权利要求4所述的组合物,其中,所述组合物基于干重包含多
于80%的具有约30nm和50nm之间的平均颗粒直径的植物糖原纳
米颗粒。
7.根据权利要求6所述的组合物,其中,所述组合物基于干重包含多
于90%的具有约30nm和150nm之间的平均颗粒直径的植物糖原纳
米颗粒。
8.根据权利要求7所述的组合物,其中,所述组合物基于干重包含多
于99%的具有约30nm和150nm之间的平均颗粒直径的植物糖原纳
米颗粒。
9.根据权利要求5所述的组合物,其中,所述组合物基于干重包含多
于80%的具有约60nm和110nm之间的平均颗粒直径的植物糖原纳
米颗粒。
10.根据权利要求9所述的组合物,其中,所述组合物基于干重包含多
于90%的具有约60nm和110nm之间的平均颗粒直径的植物糖原纳
米颗粒。
11.根据权利要求10所述的组合物,其中,所述组合物基于干重包含多
于99%的具有约60nm和110nm之间的平均颗粒直径的植物糖原纳
米颗粒。
12.根据权利要求1至11中任一项所述的组合物,其中,所述含有植物
糖原的植物材料是获自玉米、水稻、大麦、高粱或它们的组合。
13.根据权利要求12所述的组合物,其中,所述含有植物糖原的植物材
料是标准型(su)或含糖增量剂(se)型甜玉米。
14.根据权利要求12或13所述的组合物,其中,所述含有植物糖原的
植物材料获自乳熟期或凹陷期玉米粒。
15.根据权利要求1至14中任一项所述的组合物,其中,所述组合物是
粉末。
16.根据权利要求1至14中任一项所述的组合物,其中,所述组合物是
所述植物糖原纳米颗粒的含水分散体。
17.根据权利要求1至16中任一项所述的组合物作为成膜剂的用途。
18.根据权利要求1至16中任一项所述的组合物作为药物递送剂的用
途。
19.一种生产单分散性植物糖原纳米颗粒的方法,...
【专利技术属性】
技术研发人员:安东·科列涅夫斯基,埃尔兹塞贝特·帕普绍博,约翰·罗伯特·达彻,奥列格·斯图卡洛夫,
申请(专利权)人:奇迹连结生物技术公司,
类型:发明
国别省市:加拿大;CA
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