一种养生补肾黄秋葵酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种养生补肾黄秋葵酒及其制备方法，由以下重量份的组分组成：黄秋葵提取物10～20份、枸杞提取物10～20份、刺蒺藜提取物10～20份、蜂胶1～5份、山药10～20份、黄精8～20份、人参8～23份、灵芝5～15份、酸枣仁5～15份、银耳8～23份、莲子5～15份、阿胶3～8份、黑芝麻13～18份、茯苓5～15份、甘草8～23份、麦芽糖30～50份、白酒1500～2500份。本发明专利技术配方合理，通过氧化脱色、大孔树脂脱色和吸附脱色，使酒的颜色更加清亮，美观。黄秋葵、枸杞和刺蒺藜提取物的添加可以进一步加强本发明专利技术的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术设及一种养生酒。
技术介绍
中医认为肾为先天之本，内藏元阴元阳。肾虚多为长期不良的生活习惯积累而成， 随着生活和工作节奏的加快，人们所承受的压力也越来越大，健康水平逐年呈下降趋势，并 出现肾虚、气血不足等。肾虚分为阴虚和阳虚，多为长期积累成疾，切不可W急药猛补之，一 味壮阳会适得其反，使身体更加衰弱。 酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脉，宣散药力，溫暖肠胃，桂散风寒，振奋阳气等作 用。将强身健体的养生保健品与酒"溶"于一体的养生保健酒，不仅配制方便、而且安全有 效。中高酒精度的白酒是一种良好的中等极性溶剂，可将保健食材中的有效成分如生物碱、 较质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及色素等浸出，可养生保健、美容润肤;还可作病后调养和 日常饮酒使用而延年益寿。
技术实现思路
针对上述技术问题，本专利技术提供。本专利技术的 养生补肾黄秋葵酒由W下重量份的组分组成:黄秋葵提取物10~20份、构杞提取物10~20 份、刺裝襲提取物10~20份、蜂胶1~5份、山药10~20份、黄精8~20份、人参8~23份、灵芝5 ~15份、酸要仁5~15份、银耳8~23份、莲子5~15份、阿胶3~8份、黑芝麻13~18份、巧等5 ~15份、甘草8~23份、麦芽糖30~50份、白酒1500~2500份。 进一步地，由W下重量份的组分组成:黄秋葵提取物12~18份、构杞提取物12~18 份、刺裝襲提取物12~18份、蜂胶2~4份、山药12~18份、黄精10~15份、人参10~18份、灵 芝10~18份、酸要仁8~12份、银耳10~20份、莲子8~13份、阿胶4~7份、黑芝麻14~17份、 巧等8~13份、甘草10~20份、麦芽糖35~45份、白酒1800~2300份。 具体地，由W下重量份的组分组成:黄秋葵提取物15份、构杞提取物15份、刺裝襲 提取物15份、蜂胶3份、山药15份、黄精13份、人参15份、灵芝15份、酸要仁10份、银耳15份、莲 子10份、阿胶6份、黑芝麻16份、巧等11份、甘草16份、麦芽糖40份、白酒2000份。 具体地，所述白酒的酒精度为40~60%。[000引本专利技术的养生补肾黄秋葵酒的制备方法包括W下步骤： (1).切片：按权利要求1~3任意一项所述重量份，将山药、黄精、人参、灵芝、酸要 仁、莲子、巧等与甘草洗净、灭菌、烘干后切片； (2).泡发:银耳泡发后渐干水分，揽打成浆； (3).混合:将步骤（1)制得的切片、步骤（2)制得的银耳浆、黑芝麻与黄秋葵提取 物、构杞提取物、刺裝襲提取物、阿胶、蜂胶、麦芽糖加入白酒中，揽拌使阿胶、蜂胶、麦芽糖 溶解； (4).制酒：将步骤(3)制得的药酒加入至峰过灭菌的酒坛中，密封，15~25°C下储 存40~60天； (5).脱色：向步骤(4)制得的药酒中加入1~3%重量的酒用活性炭，回流揽拌0.5 ~化后冷却，过滤除渣，即得。 具体地，所述黄秋葵提取物的制备方法为:将黄秋葵嫩芙洗净后放入90~100°C热 水中3~5min后取出，冷却至室溫，加入5倍重量的水中磨成浆液状，3000~5000r/min离屯、1 ~3min后弃去不溶物，上清液即为所述黄秋葵提取物。 具体地，所述构杞提取物的制备包括W下步骤： (1).脱脂:将构杞晒干粉碎，将构杞粉末加5倍重量的提取液a中回流0.5~化，冷 却至室溫后弃去溶剂， (2).脱低聚糖:将步骤（1)所剩残渣加入3倍重量的乙醇中回流1~化，7令却至室溫 后弃去溶剂， (3).提取:将步骤(2)所剩残渣加入10倍重量水中，加入氨氧化钢调节溶液pH值至 9~11，75~90°C下超声提取30min~化，共提取2次，合并提取液提取液，加入乙醇使其沉 淀， (4).脱色:将沉淀滤出，加水完全复溶后加入氨氧化钢调节溶液pH值至8.0，加入 1/20体积量的质量分数为30%的过氧化氨溶液，60°C下揽拌0.5~化，冷却后加乙醇复沉 淀，将所得沉淀干燥即得所述构杞提取物； 其中所述提取液a为石油酸与丙酬体积比为1:1的混合溶液。 具体地，所述刺裝襲提取物的制备包括如下步骤： (1).提取:将刺裝襲果实晒干后粉碎，加入5倍重量的体积百分比为50~80%的乙 醇溶液中回流1~化，放冷至室溫，离屯、后取上清液； (2).脱色:将步骤（1)制得的上清液流经大孔吸附树脂柱进行吸附，上柱后依次用 3~5个柱床体积的水和3~5个柱床体积的体积百分比为10~30 %的乙醇溶液洗去颜色，然 后用体积百分比为60~90%的乙醇溶液洗脱，收集洗脱液，干燥成浸膏，即得。 具体地，所述大孔吸附树脂为HPD300大孔树脂。 本专利技术的组分中： 黄秋葵含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素 A 660国际单位。维生素 B1， 0.2毫克、维生素 B20.06毫克、维生素44毫克、巧81毫克、憐63毫克、铁0.8毫克，并且含有大 量的粘滑汁液，其汁液中含有混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等成分，其果胶为可溶性纤 维，具有健肠胃、滋补阴阳的功效。 构杞滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎 黄，目昏不明。对免疫力有促进作用，同时具有免疫调节作用;可提高血睾酬水平，起强壮作 用;对造血功能有促进作用;对正常健康人也有显著升白细胞作用;还有抗衰老、抗突变、抗 肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。每100克构杞中含巧112.50mg，粗纤维 7.78g，碳水化合物57.82g，憐203. lOmg，粗脂肪7.14g，抗坏血酸18.4g，铁8.42mg，粗蛋白 12. lOg，尼克酸4.32g，硫胺素0.153mg，核黄素1.27mg，胡萝h素7.38g，糖质46.50mg。 刺裝襲含有裝襲武即银锻武，山奈酪，山奈酪-3-葡萄糖武，山奈酪-3-芸香糖武， 搬皮素，维生素 C，还含馨葫皂武元、过氧化物酶等。刺裝襲总皂巧可促进幼年小鼠的性器官 发育，说明其具有促性腺激素样作用，其药理作用为先刺激下丘脑释放促性腺激素释放因 子，后者再通过垂体前叶实现。 山药味甘、性平，归脾、肺、肾经。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳屯伤、 去头面游风、止腰痛、除烦热、补屯、气不足、开达屯、孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻频、润毛 皮，生捣贴肿、硬毒能治"。山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂巧、游离氨基酸、多酪氧化酶等物质， 且含量较为丰富，具有滋补作用，为食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用。 黄精味甘，性平；归肾、脾、肺经。补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃气虚，体倦 乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。 能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可W长期服用的 良好保健食品。 莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、屯、经。补脾止泻，止带，益肾涩精，养屯、安神。用于脾 虚泄泻，带下，遗精，屯、惇失眠。 巧等味甘、淡，性平;归屯、、肺、脾、肾经。利水渗湿，健脾，宁屯、。用于水肿尿少，疲饮 眩惇，脾虚食少，便漉泄泻，屯、神不安，惊惇失眠。 与现有技术相比，本专利技术的养生补肾黄秋葵酒配方合理，滋阴如巧本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种养生补肾黄秋葵酒，其特征在于由以下重量份的组分组成：黄秋葵提取物10～20份、枸杞提取物10～20份、刺蒺藜提取物10～20份、蜂胶1～5份、山药10～20份、黄精8～20份、人参8～23份、灵芝5～15份、酸枣仁5～15份、银耳8～23份、莲子5～15份、阿胶3～8份、黑芝麻13～18份、茯苓5～15份、甘草8～23份、麦芽糖30～50份、白酒1500～2500份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：彭海英，
申请(专利权)人：陈俊杰，
类型：发明
国别省市：广东;44